第60章 領導見何大清,何雨柱名聲初顯(上)跪求投資和追讀
- 四合院之開局一個熟練度面板
- 不平凡的牛
- 2009字
- 2023-06-28 09:36:02
別說李學武了,從二號食堂抽調過來的學徒工南易同樣也很羨慕。
看著何雨柱那一套行云流水的操作,就好像宗師一樣,比起他們師傅來說都絲毫不差。
再看看他們自己,人比人氣死人,這差距一下子就出來了,很明顯。
很快,一道回鍋肉就新鮮出鍋。
油亮的光澤,再搭配上濃郁的肉香,色香味俱全的一道菜,只是看著就讓人感覺食指大動。
后廚的人都拼命的咽著口水,今天對于他們來說,實在是太煎熬了。
平時何大清不做招待餐的時候,也沒什么,畢竟大家吃的都是大鍋菜。
雖然香,但也就那樣,當然,更重要的一點兒是,他們能夠吃到。
但是招待餐就不一樣了,招待餐是給領導的,他們根本吃不到,自然就很饞了,而且招待餐和大鍋菜的味道可謂是大相逕庭。
可惜,他們沒有那個實力吃上招待餐。
沒過多久,周胖子又來了,把剛做出來的回鍋肉跟何大清做出來的奧灶面給端走了。
何大清那邊還剩下一道菜和一個湯,也用不了多長時間,何雨柱也沒再幫忙。
他都要熱死了,要好好休息一會兒。
身上的衣服全都已經汗濕透了,黏在皮膚上,離開了熱烘烘的灶臺,感覺一下子涼快了不少。
出汗的速度能慢上許多,后廚就這點兒不好,一到夏天跟蒸鍋似的。
那汗跟小溪似的,止不住的往下淌。
這個時候何大清也出來了,跟他一樣,衣服差不多都濕透了,黏在身上的。
看到何雨柱,何大清開口道:“去洗把臉吧,晚上下班以后,去澡堂子洗個澡,不然一身味兒。”
何雨柱點點頭,軋鋼廠里面就有工人的澡堂子,現在還沒有到票證時代,想去就可以去。
不然到了票證時代的時候,連洗澡都要有洗澡票,就不是想洗就能洗了。
上一世的何雨柱就不怎么愛干凈,十天半個月都不見得洗一回澡。
身上的味道可想而知,可謂是名副其實的臭男人。
而現在,何雨柱已經決定改變自己,要講個人衛生,上一次洗澡是一個月以前了,想到這兒,他就一陣汗顏。
自己從來沒管過自己身上有味沒味,現在等到何大清走近了,他能清晰的聞到對方身上除了一身的油煙味兒,還有著一股淡淡的酸臭味兒。
想來應該也是有一陣子沒洗過澡了。
最后剩下的兩道菜,很快也被周胖子派來的人給端走了,后廚清凈了下來。
到了中午,又到了放飯的時間。
排隊的易中海看到傻柱不在,情不自禁松了口氣,今天的肉菜,是蘿卜白菜湯,里面有一些零星的肉丸子,這就算是一道肉菜了。
打的人還不少,南易負責了昨天何雨柱所在的窗口,他跟易中海、賈東旭這些人沒什么仇怨,自然都是一視同仁,都是滿滿的一大勺菜。
賈東旭本來還想多要兩個肉丸子,但是仔細一想前些天的事兒,立馬打了個寒顫,傻柱的余威猶在,為了不引起眾怒,他還是偃旗息鼓了。
南易也沒多想,負責打完了中午的菜以后,又把鍋碗瓢盆洗刷干凈了以后,把一切工作都做的滴水不漏、盡善盡美以后,才離開了壹號食堂。
這一切,都被整個后廚的人看在眼里,何雨柱詫異道:“這個南易好像挺不錯的,做事有始有終,踏實勤奮,老爹你當時為什么不收他做徒弟?”
何大清嘴角抽了抽,道:“這個南易確實勤奮能干,但是做廚子這一行,重要的還是要有天賦,他的天賦太差了,就算勤奮努力將來的成就業有限,再說了我已經有你的師兄了,哪還有那么多精力,再收一個徒弟。”
何雨柱翻了個白眼,他才不相信何大清說的這些冠冕堂皇的借口。
他估摸著就是何大清看走眼了,當時沒看上南易,所以就沒收。
還說什么南易沒什么做飯的天賦,完全就是扯淡,南易做菜的過程他也是看在眼里。
雖然動作有些生澀,但是做菜的過程也是有條不紊,幾乎沒有犯錯過。
這還叫沒有天賦?
比他未來的徒弟馬華和胖子都強很多,再說了廚藝這方面,要的是持之以恒地練習,天賦只能幫得了一時,幫不了一世。
勤學苦練才是王道,跟何大清閑聊了一會兒,何雨柱就起身開始忙碌了。
還得要準備明天的大鍋菜的配料,日日如此。
………………………………
另一邊,婁董事的招待也結束了。
這次來的幾個領導,地位都非常高,每一個都能決定他婁振華的生死和軋鋼廠的興衰。
所以,婁振華也是花費了大量的心思來討好他們。
今天這頓招待餐是成功的,幾個人吃的是肚皮滾圓,桌子上的菜也被吃的一干二凈。
吃飽喝足以后,每個人都是坐在凳子上休息、消食,葉國華,也就是這批領導中,職位比較高的一個,開口道:“婁董,今天謝謝你的款待了,我是川地的人,來到京城已經五六年時間了,也一直很想念家鄉的菜,沒想到在這里品嘗到了,而且味道還如此純正。”
葉國華右手邊一個國子臉的男人,接過話茬,說道:“沒錯,尤其是那道麻婆豆腐還有回鍋肉,川味真的很正宗,婁董,你從哪兒費心思,找來的大廚。”
婁振華笑了笑,道:“不瞞各位領導,做這些菜的人都是我們壹號食堂的主廚何大清。”
“哦?”
聞言,幾個領導都是吃驚起來,他們都還以為,婁振華不知道從哪里請來的酒店大廚,才有這等手藝。
葉國華饒有興趣地說道:“這個何大清,能讓我們見見嗎?”
婁振華當然不可能不同意,就是見個廚子而已,又沒什么大不了的。
于是,婁振華出了門就讓人去找后廚的何大清過來,把幾個領導陪高興了,他們廠子下半年的訂單就好說了。
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