在繁華都市的一隅，有一家，不太起眼的小餐館，名為《西安不同食堂》的面館，今日正式開業(yè)了。

這家面館對(duì)于西安這么一個(gè)大都市來說，真的不算什么，說句不好聽的話，論檔次，排不上號(hào)，論影響力，剛剛起步，前景還是個(gè)未知數(shù)。

但是對(duì)于尚不同和表哥史小軍來說，這不僅是他們的人生起點(diǎn)，也是他們第一次創(chuàng)業(yè)的希望之光。

尚不同和表哥史小軍在無數(shù)個(gè)日夜的心血與付出。為了這家面館，他們著實(shí)費(fèi)了不少心思。

先說裝修時(shí)，他們親自挑選每一寸裝飾材料，從墻面的復(fù)古磚紋到木質(zhì)桌椅的紋理，無一不精心考量。

既想要營(yíng)造出濃郁的西安風(fēng)情，又要讓食客們感受到溫馨舒適的用餐氛圍。

餐具的采購(gòu)更是跑遍了各大市場(chǎng)，對(duì)比了無數(shù)的款式與質(zhì)量，最終選中了一批古樸又不失雅致的餐具，仿佛每一件都承載著西安的歷史與文化。

而店名的選擇也是煞費(fèi)苦心，經(jīng)過多次討論與修改，才定下了這個(gè)既有地域特色又能體現(xiàn)獨(dú)特之處的《西安不同食堂》。

至于面館的主打面食，他們更是下足了功夫。

在西安遍嘗各種傳統(tǒng)面食，尚不同還向以前認(rèn)識(shí)的多位老師傅請(qǐng)教制作秘訣，不斷調(diào)整食材的比例和烹飪的火候，力求在口味上做到獨(dú)特且美味，同時(shí)還要兼顧成本，保證價(jià)格實(shí)惠，能讓每一位走進(jìn)店門的顧客都能品嘗到地道又物美價(jià)廉的西安風(fēng)味面食。

終于，到了開業(yè)這一天。

清晨，陽(yáng)光灑在面館的招牌上，“西安不同食堂”幾個(gè)大字熠熠生輝。

面館里早已打掃得干干凈凈，桌椅擺放整齊，各種食材準(zhǔn)備就緒。

尚不同和表哥史小軍站在門口，滿臉笑容地迎接著即將到來的客人。

還沒到中午，客人就陸陸續(xù)續(xù)地來了。

先是朋友、同學(xué)和同事們紛紛趕來，他們帶著真誠(chéng)的祝福和對(duì)新店的期待。

街坊鄰居們也好奇地走進(jìn)店門，想要嘗嘗這家新開面館的味道。

不多時(shí)，店里便坐滿了人，差不多有三四十人之多。

大家圍坐在桌前，氣氛熱烈非凡。這些平日里或許并不十分熟悉的人們，此刻卻像是許久未見的老友一般。

他們自己動(dòng)手做了幾個(gè)拿手菜，擺滿了五六桌。

餐桌上，菜肴散發(fā)著誘人的香氣，引得人口水直流。

“這環(huán)境真不錯(cuò)，很有西安的感覺。”一位同學(xué)打量著四周，贊嘆道。

“是啊，而且這名字也挺特別的，感覺會(huì)有不一樣的美食體驗(yàn)。”另一位同事附和著。

大家你一言我一語(yǔ)地聊著天，氣氛越來越融洽。

原本還有些陌生的鄰里，此時(shí)也開始相互搭話，開起了玩笑。

笑聲在小小的面館里回蕩，仿佛驅(qū)散了所有的陌生與隔閡。

而在后廚，尚不同和表哥史小軍正忙得滿頭大汗。

突然一下子涌來一二十個(gè)客人要吃面，這可把他們急壞了。

他們本來計(jì)劃著開業(yè)當(dāng)天，主要是招待親戚朋友同學(xué)，至于客人能來幾個(gè)就算幾個(gè)，想不到這才開門一會(huì)功夫，就來了十幾個(gè)人要吃面，馬上就有同學(xué)表示，這是開門大吉，生意興隆的征兆。

尚不同看來客人了，放下其它活，手腳麻利地下面、煮面、撈面、澆鹵，每一個(gè)動(dòng)作都有條不紊卻又急促萬(wàn)分。一碗碗熱氣騰騰的面條被端上了餐桌，雖然肉放得不多，但湯鮮味美，面條勁道，還是贏得了顧客們的稱贊。

“味道真不錯(cuò)啊，十塊錢能吃到這么好吃的面，值了！”一位街坊鄰居豎起大拇指說道。

聽到這樣的評(píng)價(jià)，尚不同和表哥史小軍心里滿是欣慰，覺得所有的辛苦都是值得的。

隨著時(shí)間的推移，親戚朋友們漸漸吃完離開了。

他們臨走時(shí)，紛紛送上了自己的禮物。

同學(xué)們大多送的是花籃，五彩斑斕的花朵簇?fù)碓谝黄穑瑢⒚骛^裝點(diǎn)得更加溫馨浪漫；親戚們大多包的是紅包，厚厚的紅包里裝著滿滿的祝福與關(guān)愛。

光紅包就收了2000多元。還有的人送了寓意吉祥的貔貅、搖錢樹等禮物，希望面館的生意能夠紅紅火火，財(cái)源廣進(jìn)。

送走了最后一波客人，尚不同和表哥史小軍癱坐在椅子上，臉上滿是疲憊卻又帶著滿足的笑容。

他們看著滿屋的禮物和略顯雜亂的桌椅，心中充滿了對(duì)未來的憧憬。

“今天還不錯(cuò)，看來我們的努力沒有白費(fèi)。”尚不同擦了擦額頭上的汗水，說道。

“是啊，這只是個(gè)開始，我們要繼續(xù)努力，把咱這‘西安不同食堂’做大做強(qiáng)。”表哥史小軍握緊拳頭，堅(jiān)定地說道。

在這個(gè)熱鬧而又充滿希望的開業(yè)日里，《西安不同食堂》如同一顆剛剛破土而出的幼苗，在眾人的祝福與期待中，開啟了它獨(dú)特的美食之旅。

而尚不同和表哥史小軍，也將帶著這份熱情與執(zhí)著，在美食的道路上繼續(xù)前行，希望前途廣大，把“西安不同食堂″開成連鎖店，加盟店。

其實(shí)做餐飲這一行，最重要的是要口味好，服務(wù)態(tài)度和諧，價(jià)格合理化，就沒有做不成的事情。