第51章 【051】有家火鍋店
書名: 1994之青春飛揚(yáng)作者名: 獨(dú)孤十九本章字?jǐn)?shù): 2240字更新時(shí)間: 2023-06-05 18:00:00
第二天上完課,常江中午就去菜市場(chǎng)準(zhǔn)備火鍋底料所需的材料。
這會(huì)兒很多材料,都是農(nóng)村采購(gòu)來的,比較純天然。
比如辣椒,就很新鮮。
新鮮的辣椒做成的火鍋底料,顯然更有香味。
還有花椒,也有今年采摘的花椒。
常江挑選的,都是品質(zhì)好的。
買好之后,常江又去五金市場(chǎng)買回來一臺(tái)小型塑封機(jī),還有一包塑料袋。
拿回去放在家里。
下午放學(xué)回家,常江就開始制作火鍋底料。
主要以辣椒為主,但是其它的作料也配得很齊全。
而用油方面,則是用的牛油。
主要還是放入空間靈泉,來保證火鍋底料的與眾不同。
一番熬制之后,一鍋火鍋底料就做好了。
弄好之后,一大股香氣,在廚房里飄蕩。顏色看起來,也挺不錯(cuò)的,紅里透著黑,還透著白。
牛油熬制出來的,聞起來味道也不一樣。
“今晚咱們家吃火鍋吧。”
常江笑著說道。
黃英說道:“也行啊,不過,你爸現(xiàn)在身體還沒有好透,醫(yī)生交代還是少吃辛辣食品。”
常援朝今天去醫(yī)院檢查了一下,恢復(fù)得非常不錯(cuò)。
不過,他的身體還沒有完全康復(fù)。
這段時(shí)間,他在茶館也經(jīng)常喝茶,空間靈泉的確有治病的作用。
茶館的生意也一直很穩(wěn)定,很大程度上,還是茶水的味道獨(dú)特,讓老茶客們,都每天光顧。
常援朝笑道:“看來,我是沒口福了,你們吃吧,給我單獨(dú)炒兩個(gè)菜就行。”
常江先給常援朝炒了一個(gè)回鍋肉,一盤空心菜。
常援朝吃完就出去溜達(dá)去了。
火鍋底料放上水,常江等人就坐下來燙菜吃。
黃英夾起一塊魚肉放進(jìn)鍋里,燙了一會(huì)兒,然后就夾起來送進(jìn)嘴里,吃了一口,黃英說道:“
嗯,味道十分不錯(cuò)!
這個(gè)火鍋底料很香,吃下去回味無(wú)窮,四兒,你這手藝,真是越來越好了,我看開火鍋店的事情可以搞,我們可以先在縣城開個(gè)店試試看。”
常軍也吃了一塊肉,說道:“的確是挺好吃的,要開店嗎?我可以幫忙,現(xiàn)在學(xué)習(xí)感覺很輕松,可以抽出時(shí)間來勞逸結(jié)合。”
他現(xiàn)在書呆子氣息已經(jīng)消失,常江的努力沒有白費(fèi),現(xiàn)在高三年級(jí)買黃岡教材資料,基本上都是常軍負(fù)責(zé)。
常江燙了一把空心菜,笑道:“已經(jīng)進(jìn)入秋天了,火鍋的確可以開始搞了。
回頭我就盤個(gè)店下來,到時(shí)候試一試。
對(duì)了,大姐正好上來幫忙,也順帶跟老陳發(fā)展一下。”
黃英本來對(duì)常威不滿,不過對(duì)常玲玲這個(gè)侄女,她還是覺得不錯(cuò),點(diǎn)了點(diǎn)頭,說道:“也是,她比較情況,說話也好聽。”
黃英說道:“就咱們這兒院子門打開,不就可以開業(yè)了嗎?先試試看唄,如果生意火爆,到時(shí)候再找個(gè)大一點(diǎn)的鋪面。”
常江點(diǎn)了點(diǎn)頭,說道:“這倒是,都差點(diǎn)忘了這個(gè)院子還能利用起來,到時(shí)候搭個(gè)棚子,試一試就是了。
不過到時(shí)候家里的火鍋味道就要濃一些,等回頭掙了錢,看看江邊有沒有房子賣,如果有,我們就搬過去住,把這兒改造成火鍋店。”
第二天,常援朝和黃英沒有去茶館,就在家里布置院子。
等常江回來,院子里已經(jīng)布置好了,還買了幾張火鍋?zhàn)阑貋恚谠鹤永锓藕谩?
“等把工商局的執(zhí)照辦下來,就可以干了。”
黃英說道。
常江點(diǎn)了點(diǎn)頭,這的確要辦好那些執(zhí)照、許可證什么的,要不然被人罰款就不好了。
“那行,這幾天你們就辦一下,就用媽你的身份證去辦吧。”
常江說道。
“這沒問題,豆花巷人還是不少的,我看還是有機(jī)會(huì)吸引到客人。”
黃英說道。
當(dāng)晚,常江回了一趟石頭村,和常玲玲一說,常玲玲馬上就答應(yīng)了下來。
隨后也跟著常江一起,來到了縣城,兩個(gè)孩子也帶了上來。
常威雖然有些不舍,但是為了閨女的幸福,他還是沒有阻攔。
常玲玲能夠嫁個(gè)城里人,還是個(gè)老師,他還能有什么意見?
第二天,陳來順幫忙,幫兩個(gè)小家伙找幼兒園。
這家伙,的確現(xiàn)在打了雞血,這不意味著自己好事將近了嗎?
只要給常玲玲兩個(gè)孩子一個(gè)好的教育環(huán)境,常玲玲對(duì)自己還不死心塌地?
以他教師的身份,辦這個(gè)事情,當(dāng)然不麻煩,當(dāng)天,他就辦好了。
而晚上常玲玲就跟陳來順去江邊溜達(dá)了一圈,回來的時(shí)候,整個(gè)人都春風(fēng)得意,臉上也是春意盎然,這段姻緣,應(yīng)該沒問題了。
而唐光明則幫忙跑了一下執(zhí)照,他在縣里還是有不少熟人。
本身現(xiàn)在辦執(zhí)照,是沒有那么容易的,各種審批要層層落實(shí),最后才會(huì)給你執(zhí)照。
老唐一操作,那很多關(guān)都可以落實(shí)下來。
周五,營(yíng)業(yè)執(zhí)照就辦了下來,衛(wèi)生許可證什么的,也都拿到了。
周六,火鍋店正式掛牌開業(yè)!
“咦,這兒有家火鍋店!”
“嗨,還真是‘有家火鍋店’!”
.......
常江這家火鍋店名字,就叫‘有家火鍋店’!
此時(shí)小院兒里,已經(jīng)坐了兩桌。
一桌是籃球隊(duì),今天球隊(duì)又90:40狂勝江城市六中,算上周中那一場(chǎng),已經(jīng)是取得了聯(lián)賽開賽以來的六連勝。
所以,今天正好趁著常江的火鍋店開業(yè),聚一聚,慶祝一番。
另外一桌,則是老唐帶著幾個(gè)老茶客在吃,這些老茶客長(zhǎng)期在一起喝茶,已經(jīng)結(jié)下了友誼。
當(dāng)然了,這兩桌就不要指望賺錢了,那都是自己人。
隨著客人逐漸增多,院兒里的氣氛,也越來越不錯(cuò)。
空氣中飄著香味,讓人食欲大振。
不少桌都點(diǎn)了不少菜,這些菜,除了菜市場(chǎng)買來的,也有常江從空間里弄出來的魚,這味道,能不好嗎?
大家吃著美味的火鍋,喝著小酒飲料,聊著天,估計(jì)都感覺人生如此,已經(jīng)很高潮了吧?
常玲玲跑上跑下,這會(huì)兒心情也非常不錯(cuò),大有愛情事業(yè)雙豐收的希望,她這會(huì)兒干勁十足。
這也讓常江十分放心,經(jīng)營(yíng)上,就不會(huì)有什么大問題,自己只需要把火鍋底料弄出來就行了。
后廚則是老媽在掌控,也招聘了兩個(gè)服務(wù)員,顯然,也很放心。
常軍在收錢,他也是個(gè)合格的財(cái)務(wù)。
這種家族式的火鍋店,應(yīng)該還是挺能賺的,比什么打工劃算吧?
.......
“常江,這味道確實(shí)好,我從未吃過如此好吃的火鍋。”
陳來順說道。
賴洪也說道:“就是香,讓人形容不出來的感覺,而且,香而不燥,吃下去渾身舒坦。”
常江笑道:“這可是獨(dú)家秘方的火鍋底料,能不好吃嗎?
對(duì)了,我聽說大家也都收到了轉(zhuǎn)校的邀請(qǐng),你們到底怎么想的?”