天花板上蓋著厚厚的油煙，原先淡灰色的瓷磚已經變得暗黃，木質的桌椅也早已被磨平了棱角，表面上覆蓋了歲月帶來的厚厚包漿，這就是林淳人打工過的料理店。

“林君你總算來了！由紀子她都催了我好幾回。”

一臉自來熟地走進后廚，林淳人接過了滿眼急色的青年店員遞來的制服，“早上好，接下來的工作就拜托了！”匆忙鞠了一躬后，青年便如脫韁的野馬般趕去與女友幽會了。

看了眼大廳懸掛的老式掛鐘，時間距離七點整還差十幾分鐘，雖然路上有些匆忙但眼下時間還算充裕，慢悠悠地換著衣服，林淳人不禁思索著某些不著邊際的問題。

這輩子好歹在東瀛生活了二十幾年，雖然還是無法理解明明月亮都出來了為什么還要說早上好以及眾多諸如此類的不成文慣例，但他也不會傻到當這個刺頭跳出來質疑看似并不合理的規矩。

“愛情真是可怕。”

望著青年店員急不可耐的背影林淳人暗暗搖了下頭，“幸好我談不起戀愛。”

制服穿著完畢，戴上口罩和手套以后林淳人就開始了今天的兼職工作。

關東煮，也被寫作御田，屬于日本料理中煮物類的“鍋料理”。

作為一道平民料理，關東煮可謂是歷史悠久，松平幕府時代起在都城江戶的底層百姓中加入味噌調合的豆腐料理便廣受好評，寬永年間更是得以改進成為了一道正式的料理，后世逐漸演變成了今日的關東煮。

當然，也有部分人認為關東煮實質源于震旦，所謂的關東煮只不過是對“広東”讀音的誤傳而已。

不管如何，關東煮作為一道有著數百年歷史的料理，直至今日仍然具有極為旺盛的生命力，其簡單的做法和富有包容性的食材就是經久不衰的秘訣所在。

先將蘿卜橫切為大約兩厘米厚的薄片，在蘿卜片表面開十字刀，魔芋切成三角形以擴大接觸湯汁的面積，魚糕斜切成兩半備用，雞蛋放置水中煮至沸騰后關火放置八到十分鐘后剝殼，油炸豆腐用廚房紙吸去附在表面的油分后切成兩半，中間塞入切好的年糕后用牙簽固定好做出年糕包。

接下來就輪到湯汁的熬制了，可以說關東煮的湯汁就是其靈魂所在，一份關東煮質量如何，關鍵還是要看湯底的好壞。

將處理好的蘿卜片、魔芋和泡發過的昆布放入鍋中，再加入適量味噌和醬油大火燉煮十五分鐘后依次加入魚糕、油炸豆腐和墨魚卷，再轉為小火慢燉十分鐘。

最后再加入煮好的雞蛋，關火放置三四個小時令湯汁充分入味，出鍋時再碼上幾個熱騰騰的年糕包，極具風味的口感瞬間在嘴中爆發，多種食材混合后產生的豐富香氣更是令人愛不釋手，冬日里捧著一碗熱騰騰的關東煮放在手心，時不時就著濃郁的湯汁咬上一口，即便是刺骨的嚴寒也抵不過這種溫暖的滿足感。

當然，這些都跟林淳人沒有太大的關系，說是制作關東煮，但食材店家已經處理好了，湯汁也早就熬好了，他唯一要做的就是伸伸手在店中那口據說三十余年沒熄過火的大鍋中熬制的一眾食材里撈上一份，就連流水線上的裝接活都比這有技術含量。

“既然能按制作參與度給予積分，這應該可行吧......”林淳人心中也有些忐忑，他也不確定自己的猜想是否正確，但既然試錯成本不高那不妨嘗試一下，要是真的成功了那他未嘗不能當個關東煮仙人啥的。

當然，如果系統判定條件苛刻，非要在自己的廚房或者非要以主廚身份完成的話那林淳人也只好另尋他法了。

“一份關東煮，多給點大根謝謝。”能在江戶屹立數十年不倒的老店果然還是有些門道的，才剛上崗不過數分鐘，一個雙眼無神的社畜大姐姐就前來點單。

林淳人頓時心中一喜，熟練地將食材倒入紙質的小碗，最后不忘澆上一勺深褐色的湯汁。

接過了大姐姐手中的三個百円硬幣后林淳人就開始等待著積分到賬，可直到對方徹底消失在視野里，腦海中的食神積分后面仍舊是刺眼的“0”。

林淳人眉頭微皺，放下手中有些變色的長筷思索道：“是我弄錯了嗎？但是她提著關東煮就走了，沒有看到進食的動作也不好判斷是否有這方面的影響...”

“這位小哥，麻煩給我來一份關東煮。”

就在此時，眼前走來了一位身材十分矮小的老婆婆，老人干癟的嘴微微張開，僅剩的幾顆牙齒似乎在抗拒著眼前不易咀嚼的食物，即便如此她眼中仍然透露著對食物的渴望。

舀好關東煮后林淳人猶豫片刻后在碗中夾出兩塊年糕，換上了對牙齒更友好的雞蛋和炸豆腐，隨后才將其遞給老人。

老婆婆接過關東煮后便開動了，隨著熱騰騰的食物入肚，老人露出了空洞洞的笑容。

【食神積分增加0.136】

幾乎就在同一瞬間，林淳人腦中也收到了提示。他嘴角向上咧起了難以察覺的角度，“果然有效...不過這積分增加得少就算了，怎么還精確到小數點后三位了！”

老太太連嘴角的蛋黃渣都顧不上的姿態顯然是覺得這份關東煮十分美味，可綜合參與度計算到林淳人手頭的就只剩下零點一幾的積分，要是按這速度的話他估計就算干到老死連八大廚具的邊角料都買不起。

“不過按分工來算我干的不過是負責盛裝的活，頂天了也就一兩成的參與度，這樣計算的話如果全程參與，一個顧客正常情況下應該能給我帶來一積分的收益......”

咨詢了系統半天依舊得不到反饋的林淳人只好扳起指頭自己算起了積分計算的方式，而接下來的幾個客人也印證了他的猜想，分別帶來了從0.086到0.143不等的積分。

身后的掛鐘早已走過了十一點，可即使額頭上已經布滿細密的汗珠，衣袖也早已被汗水打濕，林淳人的眼睛依舊警惕地盯著變得空蕩的街道，不放過任何一個潛在的顧客。

直到渡邊店長站在身后說了一聲：今天差不多就到這里吧，辛苦你了。他才大夢方覺，有點不敢置信地望了掛鐘。

渡邊店長搓了搓有些發酸的后頸，朝林淳人呵呵一笑：“林君今天干的非常認真啊，不像松田那小子，整天都慢手慢腳的。”埋汰了下陷入熱戀無心工作的員工后，店長痛快遞給了林淳人一個薄薄的信封。

摩挲著手頭上的信封，林淳人不由得有些百感交集，當初剛來到江戶的時候他從事的第一份兼職恰好正是渡邊店長介紹的，想不到在他打算逃離江戶的時候，同樣是渡邊店長的關東煮留住了他。

一小時時薪是950円，四小時下來也就是3，800円，放在信封當中幾乎感受不到厚度，甚至還不夠吃上一頓豪華的烤肉，不過比起寥寥無幾的薪金，林淳人得到了更為重要的東西。

【食神積分：6.139】

數個小時的辛勞總算得到了回報。他將目光放向了商城底端售價5積分的【廚藝入門秘籍】。

【確認兌換】