感覺到不舒服，因而皺眉的不止何雨柱。

楊廠長同樣如此。

先前他聽說過食堂主任不堪。

但平日里接觸比較少。

一般都是由李副廠長負責。

今日對接，發現比傳言有過之而無不及。

在發現上司不滿的那一刻，秘書直接呵斥了食堂主任。

而看著食堂主任臉色漲紅，訥訥難言的樣子。

楊廠長眼中不滿愈發清晰。

“這里用不著你，你先去把食材準備好。”

食堂主任松了一口氣，慌忙退下。

荒誕的是，臨走之前還瞪了何雨柱一眼。

何雨柱面色不變，在心里給他記上了一筆。

轉而問道：“廠長，您這是？”

楊廠長臉上展露笑容。

“何雨柱，這次你可要給我爭爭臉！”

何雨柱心中明了。

這是來了貴客。

“您放心，我一定拿出看家本領！”

見何雨柱這么快理解。

楊廠長臉上笑容更盛。

尤其是在食堂主任的對比下。

優劣更加明顯。

表態后，何雨柱又問起了領導的情況，有些問題甚至涉及到隱私。

比如，是哪的人，出生在什么地方，定居在哪里，生活了多長時間。

還有一些生活習慣。

楊廠長皺眉道：“你問這個干什么？”

何雨柱并不驚慌。

“您別多想，了解這些是為了更好的招待客人。”

“常言道對癥下藥，做菜亦是如此。”

“物無定味，烹無定法，適口著珍！”

何雨柱扯了些道理，最后以表達自己的重視結尾。

“您親自過來囑咐，我必須全力以赴，盡量做到讓客人滿意！”

楊廠長詫異的看了何雨柱一眼。

仿佛今天才認識他一樣。

“好你個何雨柱，這么說來，那以前你可沒用心！”

話不止要看內容，還要看語氣，以及說話人的表情。

恰如此時，楊廠長面帶笑意，眼含欣賞，顯然很滿意何雨柱的表現。

今日馬屁分量已達標。

何雨柱沒有繼續下去。

他可不想做那阿諛奉承的小人，也不想留下什么不好的印象。

他是未來的名廚！

以手藝立身，行得正坐得端。

楊廠長不以為意。

有真本領的人，得到些優待很正常。

旋即把自己知道的情況斟酌著一一講出。

南方人，到北方已經近十年時間，平日里無辣不歡……

楊廠長說的內容很詳細，一看就是下了功夫的。

而且這也從側面突出了他對來者的看重。

按照何雨柱的要求講完之后，楊廠長還不忘畫餅。

言稱這次若是讓客人滿意，必有重賞。

何雨柱心里雖然沒有多少波瀾。

但面上做出一副欣喜道謝的樣子，又連連保證自己會盡心盡力。

楊廠長自然是滿意離開。

待到楊廠長走后，后廚的人看著何雨柱的眼神又發生了變化。

在紅星軋鋼廠，廠長的地位不用多說。

出入有汽車，有秘書陪同，相交的都是領導，風光無限。

也就是他們，托何雨柱的福。

每隔一段時間，都能見上一次。

換作那些車間里的工人。

大多只有在開大會的時候，遠遠看上幾眼。

更不用說面對面交談，甚至于談笑風生了。

當然，必須還有我們食堂主任的對比。

一慌亂，一應對有序。

高下立見。

“師傅，您是這個！”

馬華沒有那么多的顧忌。

直接奉上大拇指。

隨后贊嘆聲紛紛襲來。

何雨柱自然不會因為驕傲，或者自覺高人一等。

他有清楚的認知。

什么時候，因為他本身肅然起敬，而不是與人相交被另眼相待。

那才算是初步立住了。

“好了都趕緊干活。”

“咱們廚師憑本事吃飯！”

“什么時候你們的手藝上來了，自然到哪都有一口飯吃，到哪都能得到尊重！”

何雨柱邊說邊觀察眾人的表現。

目光閃爍、羨慕、渴望、向往、奮發……

不一種種，盡皆有之。

他將眾人表現一一記在心里。

考察已經開始！

可惜，沒有幾人能讓何雨柱滿意。

大多只是一時的心情激動，甚至是沉浸在自己的幻想中。

這些人并不能將這轉化為前進的動力。

用不了多長時間，便會舊態復發。

好在大徒弟馬華給力。

沒用多久就平復心態，以更加認真的態度，投入到練習當中。

“叮叮當當、哐啷、滋……”

各種聲音交匯下，將廚房

時間不長，食堂主任送來食材。

兩看相厭，誰都沒有給對方好臉色。

食堂主任冷哼一聲，扭頭離開。

何雨柱不以為意。

依舊叫上馬華，開始處理食材，為中午招待做準備。

而何雨柱之所以向楊廠長問那些問題。

并不全是為了拍馬屁。

更多的是，如他所說，‘看人下菜碟’。

何雨柱想要檢驗一下自己的能力。

這是必然要經歷的一步。

手藝如何，最終還是需要食客來評價。

當然，順帶著露露臉也是極好的。

食堂主任的位置他看上了。

那就從今天開始，看看什么時候能夠如愿以償。

認真工作時，往往感受不到時間的流逝。

馬華沉浸在學習中，只是覺得一眨眼的功夫。

楊廠長的秘書就已經前來告知，可以開始做菜了。

未幾，一道道美食出爐。

包間內。

共有六人。

主位并非楊廠長，而是一個看上去五十多歲的老者。

頭發半白，人看上去很和善、很精神。

菜上來后，楊廠長道：“老領導您請。”

“看看合不合您胃口。”

老者笑道：“那我可要好好嘗一嘗。”

“你小子非要拉我到廠里來，要是不能讓我滿意，可不會輕易饒了你。”

楊廠長自信道：“菜不好，我任由您處罰！”

話音落下。

陪坐幾人紛紛為楊廠長說話。

“老領導您放心，保證您滿意。”

“我來老楊這里吃過好幾次了，要不然，請您吃飯這個機會是不會留給老楊的！”

“小何師傅做菜，是真有東西。”

經過幾人這么一說，老者頓時來了興趣。

不再多說，徑直動了筷子。

可在楊廠長期待中，老者卻皺起了眉頭。

而且隨著品嘗越多的菜品，眉頭皺得越深。

到了最后，甚至沉默著放下了筷子。

這一幕看得幾人面面相覷。

“老領導，是不是不合胃口？”

老者搖頭：“你們都嘗一嘗。”

楊廠長心里一沉。

趕忙拿起筷子。

菜入口，楊廠長卻不知道自己該如何評價。

放置在老者身前的兩道菜品，與往日相比清淡不少。

平心而論，這兩道菜味道是極好的。

但是以他有限的認知來看，這兩道菜不屬于川菜。

其余人也嘗了出來。

有人小聲嘀咕道：“不對啊，這不是小何師傅的手藝吧？”

聞聽此言，楊廠長臉色一沉。

可未等他開口，老者便說道：“去把師傅給我叫過來。”

“好。”

楊廠長應和一聲，起身走向侍立在外的秘書。

“去，把何雨柱叫來！”

……