“這可是個大問題,有沒有想到什么好辦法解決?”
高坎苦著臉道:“還沒想到,不過我按您的意思,發(fā)出賞格,讓每個銃兵都去想解決辦法了,也寫了條陳傳回了匠造場,但能不能想出來就不知道了...”
其實劉文耀也是抱著試試看的態(tài)度,隨口一問,這個問題可不小,得經(jīng)過好多年,通過技術(shù)的革新才能解決,并不是一時半會就能憋出來的,而他對火器的發(fā)展也所知有限,同樣提不出什么建設(shè)性的意見。
“看來還得選天氣了...”
陸黎想到了其他事情,插話道:“侯爺,咱們出兵,以什么名義呢?是不是連順賊也一塊打了?對于二者,最近朝堂上提到最多的是‘聯(lián)虜平寇’,已派出兵部右侍郎兼右僉都御史左懋第為主使,陳洪范、馬紹愉等為副使,攜帶大量金銀財帛和封賞誥券,前往京師去酬謝滿清剿寇的文武勞勛,咱們現(xiàn)在出兵去攻打濟(jì)寧的韃子,會不會引起朝堂上的不滿,況且還有通順的嫌疑啊...”
聽到‘聯(lián)虜平寇’幾個字,劉文耀就氣不打一處來,冷哼一聲道:“哼,還聯(lián)虜平寇,怕不是引狼入室吧,有了南宋‘聯(lián)蒙滅金’的教訓(xùn)在前,還敢玩這一出,就不怕引火自焚,也不知道那些肚滿腸肥的勛貴大員們怎么想的,不過你說的對,凡事不能把霉頭引到自己身上,咱們出兵就打徐州總兵的旗號,好壞都讓王文明擔(dān)著,養(yǎng)了他這么久,總得出點力吧。”
陸黎笑著恭維道:“侯爺英明。”
“少來這一套,英明不英明還得看打的怎么樣,抓緊去把濟(jì)寧的情況摸透了,另外,再找個熟悉節(jié)候氣象的行家問問,看最近的天氣怎么樣...”
......
緊靠著運(yùn)河的淮安府城是東平伯劉清澤的駐地,雖然因漕運(yùn)斷絕,百姓們少了許多生計,但依舊不失為一個繁花之所。
城內(nèi)最大的酒樓叫醉仙樓,因大廚一手地道的淮揚(yáng)菜,吸引了不少食客流連忘返,日日爆滿,今日更是一大早就收了水牌,被人包了場。
臨近午時,一向沉得住氣的掌柜風(fēng)風(fēng)火火地進(jìn)了后廚,急吼道:“開胃前菜都上了半天了,主菜怎么還沒好,早和你們說清楚了,今日招待的可是活閻王,動不動就要殺人奪命的主,怎么一個個的還不長心,真心不想活了不成?”
“嘿,問你們話呢,怎么連個吭聲的都沒,是聾了還是啞巴了...”
見掌柜正在火頭上,其余人連大氣也不敢出,只能和手里的雞鴨魚蟹較勁,唯有新來不久的伙計初生牛犢,頂著壓力迎上。
“掌柜的,您先消消氣,喝口茶水潤潤嗓子,您親自下的吩咐,誰吃了熊心豹子膽敢不聽,可今天客人點的菜實在是太刁鉆,材料又不好置備,所以才稍微遲了一些,不過您老放心,菜馬上就好,絕不會砸了咱店的招牌。”
伙計邊說,邊低眉順目地把一碗溫涼適中的茶湯遞了上去。
其實掌柜的心里清楚,今天的事情不怪后廚,只是一肚子邪火憋的難受,才尋個由頭發(fā)泄出來,見有人接話,也就順坡下驢,接過了茶碗。
“哎,我哪里還喝的下啊,這狗日的世道,還能不能讓人正經(jīng)做買賣了,別看咱們店的生意還行,可刨去各種打點孝敬、募銀雜捐,根本就剩不下個三瓜倆棗,一年到頭的忙活,卻全喂給了別人,哎...”
“掌柜的莫愁,興許撐過這一陣子就好了,咱們的日子不好過,可其他家更難,對門的雅紅居借了絕戶的‘驢打滾’,這不才兩個月不到,就讓人連鋪子一同收了去,全家老小都流落到了大街上,討著吃,要多慘有多慘,與他們相比,咱們算走運(yùn)的了...”
伙計平日里手腳麻利,辦事可靠,更難得是知冷知熱,所以來的時間不長,卻已深的掌柜倚重,有什么交心話都和他嘮叨,且今天的主菜,就是結(jié)合了他的意見,而新推出的。
“聽你這么一說,我心里就好受些了,待會上去了,你可得給我長點臉,過了今天的這關(guān),我升你做二掌柜...”
“謝掌柜的恩典...”
一旁的掌勺師傅們終于忙活完,擦了把頭上的汗水,吆喝道:“通天翅出鍋~”
“羅漢齋出鍋~”
“銀魚出鍋...”
聽到吆喝,伙計連忙用木托盤盛了,送往位于三層的天字一號雅間,敲門而入,就見里面的兩位貴客正聊到了興頭上,完全沒工夫理會菜上的早與遲。
一人道:“伯爺,瞧卑職這腦子,光顧著說話,都忘了來此的本意,醉仙居最近新推出了幾道北方菜,味道很是獨特,卑職特意請您來嘗嘗鮮。”
“嗨,叫他們做好了送咱自個家里不就行了,還用得著特意跑一趟,給他們長臉了不是。”
“伯爺說的在理,等明個卑職把這變成自個家,就不用這么麻煩了。”
“好你個鄭地皮,鏟地皮都能鏟到我的地頭上,膽子也忒大了些...”
“看您說的,不過是些小打小鬧,怎么能入得了您老的法眼...”
二人正是東平伯劉澤清,和他的親信副總兵鄭隆芳,今日鄭隆芳做東,包下了整個醉仙樓,來宴請他的頂頭上司,當(dāng)然,飯錢是照例不付的,也沒人敢不開眼的去提。
鄭隆芳一指上菜的伙計,喝道:“傻站著干嘛,還不快給伯爺講講每道菜的來歷典故...”
不等伙計接話,劉澤清就不耐煩地道:“不必,吃個飯而已,哪來那么多窮講究,快讓他出去,莫要擾了你我二人的興致。”
待伙計離去,二人就迫不及待地續(xù)上了剛才的話題。
“...那王文明算是走了狗屎運(yùn)了,依仗著徐州煤鐵的大利,竟能在一個月內(nèi)就將徐州的匪寇全都招至麾下,這得花掉多少銀子啊”
劉澤清撫著頜下短須,點頭道:“哦,果然如此,要說王文明那個破落戶能有如此大的能耐,本伯是第一個不信,但要是用錢,倒還說得過去,沒想到這挖煤煉鐵竟能有這么大的回報...”