最快速度吃了午餐，大家就跟著店長的指揮棒忙碌開了。

后廚的所有的人們不用說，是對產(chǎn)品做粗加工。切配跟外場的就是做打包盒飯的相關(guān)工作。盒飯有米飯菜跟餃子。還有一份水果。所以，就需要各種包裝：水果還有糖果堅果裝一份，飯菜裝一份，水餃裝一份。所有的打包獨立貼上喜慶的封貼。

大家圍成專門的打包組快速打包。整個騰云食堂熱鬧非凡，人人的思想均是繃得緊緊的。

等到這些打包好了，早就已經(jīng)到了約定的送餐時間了。于是，店助邵發(fā)濤帶著配送組立即坐上公司的配送車，將盒飯送到騰云公司的一個個辦公地點。

這邊是騰云團年飯的時間了。整理現(xiàn)場的趕緊整理現(xiàn)場。幾百份盒飯打過來，菜臺早已經(jīng)堆滿了各種鐵盤鐵桶，整理好衛(wèi)生就是一個大工程。

當(dāng)然，最重要的工作還是騰云團年飯。

騰云團年飯是自助餐。

在大家打包的時候，早有人帶領(lǐng)家屬團隊布置好了自助餐用餐區(qū)：喜慶的宮燈，錚亮的餐具，整齊的桌椅。氛圍感滿滿。

所有的人忙完了打包，就立即投入到自助餐的戰(zhàn)斗。

根據(jù)店長的崗位分工，大家默默的各自做著自己的工作：簽到的負(fù)責(zé)在入口處請客人登記入場。打荷的負(fù)責(zé)把一份份悉心烹制的特色食品端上來。大堂經(jīng)理在現(xiàn)場值班，答復(fù)客人的詢問。

至于店長么，就是這場保供工程的總指揮，到處巡視指揮以確保供餐順利完成。

“什么?。匡溩拥尼u料沒有帶上??？”店長在電話里大發(fā)雷霆。

一位大姐在做菜臺衛(wèi)生的時候，發(fā)現(xiàn)她們早就打包好的幾百份餃子醬料還在菜臺，立即跟店長匯報。

電話那頭的店助邵發(fā)濤給罵得一臉懵圈：“我們怎么沒有帶餃子醬料呢？怎么可能呢？”

“不要說這些沒用的！我現(xiàn)在叫人給你們送過來！你們現(xiàn)在在哪里？”姜吉升強忍著怒火。

“這送過來也不好辦??！我們已經(jīng)送到了兩個點了，現(xiàn)在在到第三個點的路上。估計朗興跟大興的客人們已經(jīng)在吃餃子了。那送過來的話，那就有的客人沒有醬料，有的客人有醬料。這樣反倒更加引起客人們的投訴。你說還不如不給醬料呢！”店助邵發(fā)濤坐在配送車上說。

“那……你們家吃餃子用醬料不用??？”姜吉升仿佛瞧見了曙光。

“我們家吃餃子當(dāng)然用醬料啊！那現(xiàn)在是特殊時候么……”

“這也是個辦法……但是我還是擔(dān)心啊！”姜吉升畢竟是食堂經(jīng)理，是第一責(zé)任人啊！

“你這個人??！我們就來一次創(chuàng)新！就當(dāng)這個餃子就是這樣吃！”

“好吧！現(xiàn)在也只能這樣應(yīng)付了。”

“好！那我這邊也到了東海了！我先送餐了！”

“好！注意安全啊！那我們就等著你們的好消息??！”

姜吉升打了電話，繼續(xù)督導(dǎo)著自助餐的供給工作順利進(jìn)行。

姜吉升在群上早已經(jīng)給所有的人排了班。也許是姜吉升忘記了，慶昊沒有排崗位。

沒有排崗位的慶昊此時也黯然神傷。

從一般員工到公司股東領(lǐng)導(dǎo)們，大家一致公認(rèn)：店長姜吉升是一個心思很細(xì)膩很注意細(xì)節(jié)的人。

所以，對慶昊的崗位，不太可能是忘記了。

既然店長沒有指派崗位，那就自己找崗位?。?

菜臺里，幾個大姐正在努力的打掃衛(wèi)生。慶昊本來也想加入的。但是，除了店長跟大堂經(jīng)理等七個人，自助餐那里竟然全部是家屬團隊！那他們怎么忙得過來呢？

果然，隨著烹制的菜品越來越豐富，來就餐的客人越來越多，人手已經(jīng)不夠用了，但是，也沒有更多的人手來助力了。

最關(guān)鍵的是回收崗。這個崗位店長指派了他的兩男一女三個孩子做。十幾歲的孩子們，正在上學(xué)呢，平時在家里也是養(yǎng)尊處優(yōu)的，衣來伸手飯來張口，哪里做過這些臟活??！所以，上了菜以后，發(fā)現(xiàn)菜臺不是很忙了，就盼望著找個地方玩。孩子么，這已經(jīng)算是很優(yōu)秀的了。于是客人一多了，那餐具就迅速堆起來了。

慶昊立即手慢腳亂的回收著餐具。一個桌子還沒有整理好，就已經(jīng)有客人來了，這沒有整理好的桌子，就立即有客人坐了。于是，趕緊整理那些更亂的桌子。但是，更多的客人來了！來吃團年飯的客人們越來越多了，桌子已經(jīng)完全不夠用了！

慶昊真的是要崩潰了。

正在這個時候，特色檔口的大姐大趕過來了，估計是店長叫過來的。

大姐大是一個潑辣能干的女子，平時就是一個超級快手。這時，更是雷厲風(fēng)行，立即拿來回收箱，呼啦啦一頓快刀斬亂麻，就把食物殘渣跟用過的盤子碟子整理好了。

大姐大跟慶昊兩個人合作得很好，充分發(fā)揮了團隊優(yōu)勢，很快就將就餐區(qū)整理好了。

自助餐還在繼續(xù)。菜品也還在一盤盤的端上來。

“哇！這個菜好豐盛??！”

“今年這個年過得還是很開心的！”

“吃的開心了就開心了！當(dāng)然，錢賺多了更開心了！”

整理菜品跟餐桌的時候，聽到客人們的幾句愉快對話。

“開心的話呢，那就不要投訴我們，讓我們也開心開心??！我們現(xiàn)在還沒有吃飯呢！你們不投訴，我們就能吃個好飯了?！痹诨厥张_那里，大姐大一邊打掃衛(wèi)生一邊說。

“那你可要多吃??！”慶昊擦著地上的垃圾。

“今天怎么這么多客人啊？不是說沒有多少客人吃飯的么？”

“豈止是團年飯人多啦，今天從早餐就人多。”

“還總是投訴說飯菜做的這也不好，那也不好什么的。還是有這么多的人來吃飯！”

根據(jù)騰云公司的通知，2018年團年飯的供應(yīng)時間，比平時的供餐時間延時了一個小時。

邵發(fā)濤跟李祥輝他們幾個送餐回來后，這邊的自助餐還在繼續(xù)。

大堂經(jīng)理和顏悅色的提醒客人們注意用餐時間。

等到客人們一個個吃好了，各個組的衛(wèi)生也逐漸做好了。大家就一起整理衛(wèi)生，開始吃晚飯。

“今天時間很匆忙！我們就不講究了！大家就把菜臺那里配送多的菜，還有自助餐這里多的菜，整理整理加熱吃吧！

今天大家辛苦了！所幸沒有客人投訴！這就是我們共同戰(zhàn)斗的勝利！改天我們找個時間好好聚個餐！反正這春節(jié)時間還長得很，我們有的是充足的時間。大家放心?。∥乙欢ㄕf的到做得到！”