要說連鎖店開起來，別說賈東旭兩口子高興，傻柱也是整天開心的不要不要的。

經過培訓和各種操作，胖子還有另外的人，成了郭家店的餐廳掌舵人。

傻柱成為餐廳后廚總監，負責廚師的招聘管理，新產品的研發，渠道的把控和食品質量的監管。

因為是餐飲業，就算在那樣的年代，東旭對自己的店管理都挺嚴格。

統一的規章制度和統一的管理，統一的服裝，統一的待遇，統一的流程。

很快，餐廳進入正規化...