第42章 企業員工餐廳宿舍管理(1)
- 行政管理制度表格流程規范大全
- 趙濤 亢博劍主編 林墨敘編著
- 4587字
- 2014-12-03 12:25:07
第一節企業員工餐廳宿舍管理工作要點
一、員工餐廳管理的基本內容
員工餐廳管理的基本內容如下:
(一)為公司全體員工提供餐飲服務。
(二)控制管理餐廳運營的各種費用。
(三)提高各種飲食的水平與質量。
(四)維護餐廳環境,保證廚房與用餐大廳的衛生。
(五)管理并培訓餐廳人員。
二、員工餐廳管理的工作原則
(一)...
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