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第26章 奔頭

“咱們先把餃子和雞蛋羹蒸了,然后這邊的魚湯好了再炒菜。”

謝清羽指著餃子,“其實餃子可以蒸、煮、煎、炸。”

“但我覺得煮的話,泡在湯里的時間長了,會影響口感,所以咱們一半蒸,一半煎。”

“行,都聽小姐您的。”安大娘手腳很麻利,嘴里還應著,手上已經開始行動起來。

“春喜,給我拿幾個大碗來。”謝清羽拿上一個雞蛋,開口道。

“哎!”春喜應答一聲,把碗遞了過來,“小姐,碗來了。”

謝清羽接過碗將雞蛋打入碗中,然后用筷子攪散,再加入剛做魚湯時剩下的熱水和少許的鹽。

攪拌均勻后,謝清羽準備拿篩子過濾一下。

但因為人小的緣故,不能很好的控制篩子。

她就讓春喜春華兩個來。

將一半的餃子放入蒸籠后,謝清羽將調好的雞蛋放入蒸籠頂層。

因為沒有保鮮膜,謝清羽只好每一碗都拿一個盤子扣在上面。

估摸著大概蒸了七八分鐘,謝清羽讓安大娘把雞蛋羹都拿出來。

然后蓋上蒸籠繼續蒸餃子。

因為怕豬肉沒熟,所以餃子得多蒸點時間。

拿出來的雞蛋羹謝清羽撒上了蔥花,又倒了點醬油,再把剛才炸薯片的油弄了一點點在里面。

雞蛋羹這就做好了。

忙活完這些,一旁的魚湯也好了。

找了個盆把魚湯盛出來,再把鍋洗干凈,這才把油倒入鍋中,準備炸餃子。

原本準備煎的,但看天色也不早了,煎餃子有些慢。

左右煎的炸的味道都差不多,索性就直接開炸了。

餃子下鍋,炸至表面金黃,濃郁的香味又彌漫了整個廚房。

快速的將餃子炸好,又把剩下的兩個菜炒了,這才把所有的菜裝盤。

前院擺一桌,后院擺一桌。

謝清羽從廚房出來,徑直往后院膳廳走去。

至于她老爹手底下那些個退伍兵,她已經交代好了。

讓李云峰在前院幫著招呼。

“清羽啊,快,過來坐。”謝清羽才剛到門口,謝老夫人就趕忙開口。

謝清羽走過去坐下后,開口叫人:“奶奶。”

然后又挨個給嬸娘母親和嫂嫂們打招呼。

不知從何時起,謝清羽的位置就變成了坐在老夫人身邊。

不再是坐在三夫人身旁。

“人齊了,那就動筷吧。”老夫人見謝家眾人都已到場,如是說著。

剛一動筷,幾人又是紛紛贊嘆。

這個問那糖醋魚塊是什么,那個問餃子是什么。

又驚嘆分明看到湯里有魚,卻格外的鮮香甜美,一點腥味也無。

吃到雞蛋羹時,也被它鮮嫩爽滑的口感給征服。

漸到尾聲時,大夫人看著在謝老夫人旁邊坐著的謝清羽,笑著道:

“早就聽白芷那丫頭說,你一回來啊,就朝廚房去了。”

“我這心里頭就想著,今日啊,肯定又有口福了。”

一旁的二夫人擦了擦嘴角,接過話茬:“現在啊,只要有清羽在,這廚房做的飯菜必定新奇美味。”

“她可是咱們謝家的寶呢!”

一聽這話,眾人都捂嘴笑了起來。

還真別說,只要有謝清羽在,這各種新鮮吃食就是必不可少的。

因著這緣故,眾人對她的喜歡又增加了不少。

也不是說之前的謝清羽就不是眾人手心里頭的寶貝了。

只是因著她會的這些吃食,以及她另一個世界的經歷,眾人更加看重她了而已。

幾人吃完晚膳,移至大廳。

屏退眾人后,看著格外機靈的孫女。

謝老夫人還是問出了之前她問過的問題。

“清羽啊,這幾天你爺爺可曾再次入夢。”

謝清羽心中嘆了嘆氣,這才回答:“回奶奶的話,不曾。”

“自從接旨那次之后,就再也沒有見過了”

眾人沉默,如此看來,老爺子也不是隨隨便便就能入夢的。

不過,讓謝清羽在他那世界逗留這么長時間,學會了各種這個世界所不曾有的東西。

這可能也是老爺子為她們最后所做的庇護了。

現下謝家帛鋪的事已經解決,眼見著這吃食的生意也紅火,酒樓也建了起來,就等著散散味道就開張。

一切都在有條不紊的進行,這日子啊,總算也有了奔頭。

雖然將軍府現在沒有男人支撐門庭,隱隱有衰敗的跡象。

但憑著謝清羽頭上的千總的名頭,以及在宮里念過書這一點。

這幾年她們再多賺些銀錢,想來以后也能找戶好人家。

再一個,宮里那么多一起念書的皇子皇孫,世家子弟。

也說不準就弄出個青梅竹馬,兩小無猜來。

這府上的大事也就只有謝清羽的終身大事了。

但謝清羽還小,以后的路還長,府里也找到了賺錢的門生。

只要有銀錢傍身,她們家清羽看起來也不是什么差的,以后找個門當戶對的婆家不成問題。

這心頭的大石落下了,她們這心里頭倒是松快了些。

往后只要好好經營府里的生意和郊外的田莊就成,也沒啥可操心的。

“唉,想來以后也沒大可能會再次遇見了。”謝老夫人嘆了口氣,又看了看屋外。

像是通過屋外的樹木看遠方似的,“老爺子這次出現,估摸著是看謝家如今艱難,這才入了清羽的夢。”

“如今事態好轉,清羽又跟著他學了那么多本事,興許以后再無可能入夢了。”

“也罷,今日之后就再也不要提及這入夢之事了,就當從未有過。”

謝老夫人拿起身旁的拐杖,站起身,“這對外就說清羽自小喜歡研究些稀奇古怪的東西,這才倒騰出不少的吃食。”

“是,母親。”

“是,奶奶。”

見老夫人站起身,眾人也跟著從座位上站起來。

“好了,天色也不晚了,你們各自回院子休息去吧。”

老夫人說罷,杵著拐杖出了門,又叫來了王嬤嬤,在王嬤嬤的陪同下回她的松濤院了。

見幾人興致都不咋高,謝清羽也就沒有說石磨的事。

左右這事兒也不忙,她們若自己知道了就算,不知道她下次回來再說也不遲。

所以在跟眾人道別后,也帶著綠竹白芷兩個回青竹苑了。

剛回到院里正準備站樁,謝清羽這才記起來忘了跟李云峰說,讓他負責提供小麥粉給安大娘她們的事。

也不知道張管事他們收了多少小麥,夠不夠用。

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