第2章 香哭了整個社區
- 美食從饞哭全小區開始
- 璃花間
- 2094字
- 2023-02-12 14:36:35
隨著時間的推移。
晚上十點。
這個時間段。
基本上就是打工人下班吃飯的時間。
只是,今晚。
這飯,吃起來格外的痛苦。
主要是,這濃烈的鹵料芬芳,真的太上頭了,眼前簡單樸素的飯菜,讓他們根本沒有任何的胃口。
隨著味道越來越濃郁。
整個老社區一片怨聲載道,埋怨料理人實在是不講武德,在飯點上放毒。
這不。
陸長安都要忍不住的切一小塊嘗嘗的時候。
一陣敲門聲就響了起來。
陸長安無奈的放下了鍋蓋,走過去,將房門打開。
是周邊的鄰居圍了過來。
一個個眼神锃亮的朝著屋內不斷的張望,看著那吞吐著熱浪的鹵肉鍋,不斷的吞口水。
“小同志,你做啥呢,整個小區都能聞到你家傳出來的香味。”
一個文縐縐的老干部急切的詢問。
“哦,我最近打算創業。”
“就跟著網上教程學了一手鹵肉,想明天了去試試手。”
陸長安笑著解釋。
同時對于香萬里的評價更高了。
這一手香味,整個小區都被荼毒了。
罪過,罪過。
陸長安回頭看了一下還在翻滾熱浪的鹵肉鍋,抿了抿嘴說道:“現在,還是不是鹵料味道最好的時候,大概明天早上九點鐘,我會在小區門口販賣,感興趣的可以來捧一個場。”
其實。
陸長安是有打算,現在就切一些讓他們品嘗的。
畢竟,做生意嘛,不能太小氣了。
可是圍上來的人實在太多了,哪怕一人一小塊,恐怕半鍋都沒了。
所以,就說了一個確切的出攤時間,讓他們有個盼頭。
“小同志,這樣,你看你這么鹵著,大家都睡不踏實,不如就這么賣了,讓大家都解解饞唄!”
老大爺激動的拉著陸長安的手:“你也不想讓我一個八十歲的老同志倒在你面前吧~”
老爺子。
您玩的可真花。
陸長安看著老爺子得意的笑容,無奈的嘆了口氣。
他當然知道,老爺子只是開玩笑,可話都說到這個地步了,不開賣就有點說不過去了。
無奈的說道:“行,你們稍等一下,我去將電子秤,還有價格表列出來,大家都斟酌考慮,我這個用料和選料都很實在,價格可能略高一些。”
“嗨,你去吧!”
“大家都難得想吃點東西,就別說這些掃興的話了!”
老爺子的在這里的聲望似乎很高。
他開口就代表了大家的心聲。
既然如此。
陸長安也不在僑情,去屋內準備了價格一式兩份,一份掛在門口,一份掛在客廳。
同時還將自己打印的收款碼也掛了出來。
準備開賣的時候。
陸長安再次開口:“那個啥,因為現在的鹵料都不是最優秀的狀態,所以,味道可能不太完美,還請做好準備!”
“小同志。”
“過分謙虛可是會讓人討厭的。”
老先生大大咧咧的說道:“香氣如此濃郁,再怎么不完美,也不會差到哪去,快點快點,給我來一斤豬頭肉,一斤豬耳朵,一斤豬大腸,鴨掌五個。”
老先生一口氣點了四種鹵料。
還沒等陸長安切出來,就已經算好賬,掃碼支付了。
陸長安的定價為。
豬頭肉每斤三十元。
豬耳朵每斤四十元。
豬大腸每斤四十元。
鴨掌每個五元錢。
老先生這一口氣就是一百三十五塊的鹵料。
陸長安的手腳很麻利。
刀工在系統的加持下也是相當凜冽華麗的,哆哆哆的聲音接連起伏,老大爺還沒有反應過來,就已經打包完畢了。
老大爺一手接過去,就急不可耐的站在門口打開袋子捏了一塊豬頭肉放入口中,軟爛鮮香,肥而不膩,一口下去,就不像是吃肉,更像是喝了一口濃稠的肉汁!
“好吃!”
老爺子容光煥發的大吼,然后說道:“小同志,就說你太謙遜了,這要是不完美,那什么才叫完美!?”
“哈哈,老頭子我今晚要再喝一杯!”
“小同志,明天見啊!”
說完。
老爺子就興高采烈的去超市買酒去了。
看老爺子的模樣。
大家伙就知道,這鹵肉味道絕對一絕。
于是乎。
大家熱情更高了。
讓陸長安都有些跟不上節奏了。
尤其是支付方面。
好在有一個好心的大媽干過服務員。
就打包好自己的,在一邊維持距離,給陸長安報單收錢。
才讓陸長安稍微輕松了一些。
沒過多久。
一鍋的鹵肉,全部賣完,骨頭都沒留下。
把陸長安累的一屁股坐在沙發上,歉意的沖著幫忙的大媽說道:“阿姨,多謝您啊,要不是您,我就累趴了,這樣,我給您工錢吧!”
陸長安拿起手機,打算給阿姨賺一筆工時費的時候,阿姨不在意的擺了擺手:“沒關系,阿姨這也是鍛煉身體,剛好回家敞開了吃!”
說著,轉身就要走。
阿姨住在這里是圖個清凈,又圖一個鄰里熱鬧。
她本身不差錢。
幫忙,是因為看著陸長安和自己家兒子一般法,都是在外邊一個人奮斗,在站出來的。
真不圖錢。
“那這樣的話!”
“等等,阿姨先別走,我給您調制一碗秘制鹵汁,這樣你回去吃了風味更足。”
“很快的,兩分鐘。”
一聽還能更好吃。
阿姨就走不動路了。
錢可以不要。
吃的,那就不能拒絕了。
見陸長安站起來開始準備了。
就不走了,忍不住的感嘆:“小朋友真會來事兒!”
很快。
一碗濃稠的鹵料調配好。
陸長安用袋子打包好:“阿姨,這鹵汁吃不完,可以明天早上炒菜加進去,也很好吃的。”
好。
那就謝謝小陸了。
阿姨樂呵呵的笑了笑,心滿意足的提著鹵汁走了。
送走最后一個客人。
陸長安苦笑了一聲,將廚房打掃干凈以后,去洗了個澡,疲憊的躺下了。
雖然自己沒能吃到。
可今天的收益卻很高。
鹵料,雖然算不上暴利,可利潤絕給足,再加上季節上的優勢,今日除掉所有的投資,凈賺小四千塊。
折合下來。
這一桶就是六七千的毛利潤。
當然。
這也得益于陸長安買的桶是真的大。
一天四千塊。
一個月就是十二萬。
嘿嘿。
未來,在帝都有了門面店,買了房子,就將爸媽都接過來一起生活。
帶著對未來的憧憬。
陸長安安心的睡了過去。