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第155章 突破瓶頸

  • 鄉村絕品神廚
  • 皮皮鴨
  • 2046字
  • 2023-06-28 18:53:16

楊大廚疑惑地看著他。

“你在炒這個蒿菜的時候,放的油多嗎?”

“還有做餡料的時候,放的油多嗎?”

聽了王德彪的問題,楊大廚想了想,說道:“前者不多,后者多。”

王德彪點了點頭,“我想應該是這樣的,第一次你做的時候蒿菜里面的油應該比你之后每次做得都要多,因為第一次你只是實驗,你就按照你一貫的做法炒了蒿菜,但是加上了水之后油都浮在了面上,而且倒在粉里的時候很多都粘在容器上了...

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