“歐巴，我今天有去釜山的行程，不能去機場送你了。記得多拍一點你家鄉的照片，很想看一看你長大的地方是什么樣的。”

張晟將手機放下，取清湯用紗布過濾，將雞脯肉斬成肉茸，放蔥姜酒及清水浸泡片刻，用紗布包好雞肉茸放入清湯，旺火加熱攪拌。待湯將沸時改用小火，不能讓湯翻滾。湯中渾濁懸浮物被雞茸吸附后，再取出雞茸。

將清湯倒進剛剛煮好的面里，面上再擺上對半切開的煮雞蛋、西紅柿片、油菜心、煨好的香菇按...