第40章 商場衛生 安全管理(4)
- 商場經營管理
- 趙濤主編
- 4423字
- 2014-11-27 15:03:12
商場安全,是商場一切工作的保障。現代商場是一個大型的綜合性企業,包括銷售、餐飲、公關、康樂、工程、人事、財務等部門,機構龐大,人員集中,業務范圍極其廣泛。商場工作的正常運行,一要靠商場總經理有力的領導,二要靠科學的、嚴密的行政管理,三要有安全保障。三者缺一不可。如果商場門衛松懈,隨便什么人都可以自由進出,營業廳內經常混雜著小偷、騙子等一些不三不四的人,顧客很可能就會在尚未購物之前就被嚇跑。如果商場...
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