第一（節）某餐飲企業員工手冊

客人是酒店餐廳、直接和間接交往中至關重要的人。客人不依靠我們，但我們要依靠他。

不要把客人誤認為工作中的累贅，他們是酒店工作的目的所在。我們為客人服務不是施舍恩惠，客人樂意接受服務是我們的榮幸。

（第一章）勞動條例

第一條招聘

酒店以任人唯賢為基本原則，凡有志于酒店服務工作的各界人士，都可對照酒店招工簡章，報名參與。酒...