第3章 3.今天上早班
- 漫游影視劇諸天,從四合院開始
- 三度桃花別樣紅
- 2138字
- 2022-12-03 10:46:32
天還沒有亮,時間剛剛五點半,林飛就起了床,戴上藍色棉帽子,穿上絨衣,套上毛衣,外面是一件綠色軍棉襖,下面也一樣,絨褲、毛褲,最外面一件是藍色棉褲,蹬上翻毛大頭皮鞋,宛如狗熊一樣出了門。
四九城的冬天,太尼瑪冷了!
林飛站在門口,哆哆嗦嗦地鎖門,金屬鎖的溫度好像能沾下了一道皮,他現(xiàn)在太懷念后世的碰鎖了。
不鎖門可不行,盡管現(xiàn)在治安不錯,但是林飛住的可是四合院,別人不說,棒梗必須得防著。
盡管早過來了兩年,誰知道棒梗這廝盜圣有沒有附體?
鎖好了門,林飛趕緊沖著快要凍僵的手指哈了一口氣,哈氣從口中噴出,凝結(jié)有質(zhì)。
略暖了暖手指,慌不迭地將手伸進了棉手套。
棉手套相互系連,繩子在林飛脖子后面擔(dān)著,倒是也不擔(dān)心它會掉了。
翻毛皮鞋踩著凍土,發(fā)出咯吱咯吱的聲響,林飛出了后院。
院里鄰居還沒有人起來,偶爾有一兩家亮燈,應(yīng)該是大人早起,給孩子準備早飯。
到了中院,林飛特意看了一眼傻柱家,關(guān)著大門,屋內(nèi)也沒有亮燈,看來這個夯貨還沒有起床呢。
傻柱是食堂大拿,開早飯從來不去,都是徒弟馬華在廚房支應(yīng)。
炊事員……苦啊!林飛長嘆了一口氣,吐著哈氣,出了四合院。
軋鋼廠職工八點上班,食堂7點10分開飯,值早班的廚師和炊事員必須六點就得到廚房中忙活,要是開不出早飯,熱鬧可就大了。
食堂職工采用的是輪班制,早中兩頓飯一個班,稱之為早班;晚飯一個班,稱之為晚班。每逢值晚班,還要負責(zé)禮拜天三頓的伙食。
早晚班一個禮拜一換,倒也公平合理。
這個禮拜,林飛值的是早班,一大早就得起來上班。
街道上幾乎沒有行人,只有幾個環(huán)衛(wèi)工人,拎著掃把掃大街。
六點差五分,林飛走進了軋鋼廠食堂后廚。
人來的差不多了,有的小組已經(jīng)開始動手干活。
工作就這么多,幾乎每天都是固定的,按部就班,干活就完了,早干完早歇著。
軋鋼廠一萬多人,就算有六個食堂,平均下來每個食堂也得有小兩千人吃飯,食堂人手少了可不成。
林飛所在的東食堂,分成里外兩組。
外臺組,也就是服務(wù)員組,二十人,大多都是女職工,由組長劉嵐負責(zé),主要工作擦桌子掃地,打掃衛(wèi)生。
當然了,如果廠領(lǐng)導(dǎo)請客,或者組織會餐,端菜上桌,整理衛(wèi)生這些工作也由外臺組負責(zé)。
里臺組,也就是廚房組,可比外臺組人多了不少,足有四五十個,由組長傻柱負責(zé)。
職責(zé)很簡單,就是做飯。其中廚師六個,負責(zé)炒菜,其余的都是炊事員,他們負責(zé)蒸窩頭、蒸饅頭和切墩。
林飛所在的小組,一共四個人,早上負責(zé)蒸窩頭。
林飛進了廚房門,他們小組其余三個人都已經(jīng)到了。
小組長廖勇有些不耐煩地說道:“林飛,又是你最晚來,這個月的獎金不想要了!”
平時林飛聽了這話,一般都是低頭不說話,趕緊干活。這樣就能引來幾個人的一陣哄笑。
你說廖勇有惡意嗎?也不見得到了月底真扣了林飛獎金。
你說廖勇沒有惡意吧,這種話他也只對林飛一個人說,對待別人,廖勇十分寬厚。
但是今天林飛,可不是之前的林飛,明白自己越慫,別人就越欺負。
因為你好欺負,好欺負誰不欺負。
林飛抬頭看了看墻上的掛鐘,疑惑地說道:“這不是還沒到6點嗎,什么時候改上班時間了?組長你怎么沒有告訴我一聲呢?”
廖勇一愣,沒有想到林飛居然敢回嘴,一時之間不知道說什么好了。
“干活了,干活了!甭耍嘴皮了。”小組里面年齡最大的趙有魚將煙頭扔掉了地上,大聲說道。
林飛不理會廖勇的目光,拿起自己鋁盆,在早已經(jīng)發(fā)好面的大盆中,抱出了一大坨面團,走到操作臺前。
廖勇冷冷地瞪著林飛,仿佛覺得幾個人都在譏諷地笑他。
要是連這個傻小子都降伏不了,自己還怎么當這個組長!
行!咱們干活中見,就你那個笨手笨腳的熊樣子,今天非得找個錯,把你交到傻柱手里不可!廖勇手里,一邊揉著面,一邊想到,眼睛冷冷地朝著林飛望去。
小組長負責(zé)監(jiān)督管理職工工作,但是卻沒有處理職工的權(quán)限,只能是交到上一級去處理。
所以廖勇這才想要把林飛交給傻柱處理。
“你惹他干什么,這小子心眼小,留神他給你小鞋穿。”趙有魚湊了過來,一邊揉著面,一邊低聲說道。
“我不惹他,他一樣給我小鞋穿,那還不如直接惹他算了。”林飛嘴角扯出了一起冷笑。
趙有魚見廖勇眼睛不懷好意地看過來,連忙端了盆子,走到一邊。
林飛不理會廖勇挑釁的眼神,熟練地揉著面,按壓擠摁,將面團里面的氣給排出來,不一會兒,面團服服帖帖地聚成光滑的一團,躺在盆底,鋁盆四周,沒有一絲多余的面痕。
林飛將面團從盆里拽了出來,均勻地分成了幾十個劑子,雙手如同翻花,不一會兒幾十個大小統(tǒng)一,上面一個尖底下一個眼的玉米面窩頭,整齊地排列在案板上。
廖勇眼珠子都快掉出來了。
尼瑪這還是那個笨手笨腳的林飛嗎?
平時林飛干活,那叫一個笨,不是摔個盆,那就必須得打個碗,哪有今天這么利索?
更何況平時林飛做出來窩頭什么樣?
大的大、小的小,整個十三不靠,用廖勇的話說,那就是祖孫三代全家福!
瞧瞧人家今天林飛做出來的窩頭,個頭大小一模一樣,就跟孿生兄弟似的!估計上秤稱稱,重量都一樣。
再看看人家林飛揉面的鋁盆,正兒八經(jīng)的三光!一絲面跡都沒有,就好像剛洗過似的。
這尼瑪還是那個林飛嗎?下鄉(xiāng)一趟碰到狐妖了?這還怎么找茬?
“大家準備好了嗎?準備上屜了!”馬華站在灶臺口,大聲地喊道。
“窩頭一組得了。”
“窩頭二組也得了。”
廖勇愣了一下,連忙喊道:“我們窩頭三組也好了。”
林飛遠遠看著廖勇,臉上露出燦爛的笑容,廖勇眼神正好掃過來,也連忙笑了笑,只不過笑容看上去十分尷尬。