十月一號。

吃過早飯，鎖上門，鄭飛騎著電動車離開了。

“鄭師傅來了。”

剛來到李家寨，就有人給他打招呼。

鄭飛笑著答應。

看到停在路邊的八輛豪華汽車，鄭飛看了一下時間，這接親還沒有走啊。

正在忙碌的李鐵生一家看到鄭飛過來，連忙給他打招呼。

“鄭師傅，你來了。”

李鐵生的兒子李寧看到鄭飛過來，拿出一根煙遞了過來。

他是昨天下午回來的，正好碰到鄭飛把牛肉鹵好。

李寧看到鄭飛那么年輕，有些懷疑他的手藝。

鄭飛也沒有說什么，只讓他嘗嘗牛肉怎么樣。

本來李寧沒有當回事。

牛肉他吃過很多，再好吃還能好吃到那里去。

誰知道他這一嘗，瞬間就瞪大了眼睛。

牛肉又香又嫩，他還是第一次知道，原來牛肉還有這種味道。

直到這個時候，他才知道，他爹為什么會叫他過來做大席。

鄭飛擺了擺手：“不抽煙。”

“你這幾點走？”

李寧點著煙說道：“不著急，我昨天就把媳婦接到市里酒店了。”

原來是這樣，怪不得不著急。

兩人又說了幾句，然后鄭飛就去了廚房。

昨天食材都處理完畢，今天只要把這些食材燉上蒸上就行了。

“大娘，你們來的挺早啊。”

來到廚房，鄭飛發現前來幫忙的三位大娘已經來了。

“不早，我們也是剛到。”

“鄭師傅，你這肘子怎么燉的啊，這也太香了，昨天晚上我們整個村子都在說這個事情。”

“對對對，本來我把孫子帶回去了，可是誰知道在家都能聞到那股味道。

你們是不知道，我孫子聞到這股味道，那是哭著喊著要吃大席，還是我兒子打了他兩下才好。”

一說起這個，三位大娘就來了興趣，嘰嘰喳喳的給鄭飛說個沒完。

鄭飛對這樣的事情很熟悉，畢竟他每一次燒大席都會有這一出。

穿上廚師服，鄭飛挨個看了一下昨天處理好的食材。

聞到沒有味道，他點了點頭。

來到外面，打開鍋蓋，棗紅色的肘子整整齊齊的躺在鍋里。

用湯汁泡了一晚上，肘子里面應該已經入味了。

用筷子扎了兩下，發現很順利的就扎了進去。

肘子可以了，等會放進蒸籠就行了。

招呼三位大娘把蒸籠拿過來。

把蒸籠一層層放好，就開始蒸。

現在已經七點，五個小時紅燒雞塊和紅燒排骨都能蒸熟。

在最上面一層，鄭飛把四喜丸子和獅子頭放在了上面。

這東西熟的很快，用不著放在下面。

澆上肘子汁，然后蓋上蓋子。

“大娘，你注意點火，要是煤炭不多了你就填上點。”

“行，你放心吧。”

大娘拍著胸脯說道。

就在這時，一陣噼里啪啦的聲音從外面傳來。

聽到鞭炮聲，鄭飛知道，這是接新娘子去了。

等了一會，鄭飛就看到李鐵生拿著一袋裝有喜糖、花生和瓜子的袋子走了過來。

“鄭師傅，嫂子，吃點喜糖。”

鄭飛和三位大娘放下手中的活，笑著一人拿了一把。

“李哥，恭喜了。”

鄭飛拱了拱手。

李鐵生滿臉笑容。

沒辦法，熬了這么多年，還不是為了今天。

這下好了，兒子終于結婚了，他和妻子最大的心病已經消失了。

“鄭師傅，您忙，我去招待客人去了。”

等到李鐵生離開，三位大娘嗑著瓜子說了起來。

“這鐵生真的好命，你看他兒子，不聲不響就給他找了一個兒媳婦。不像我那孫子，到現在都沒有找到。”

“誰說不是呢，網上都說女孩子少，要的彩禮多，這讓很多人都不敢結婚。

就像我孫子，他過年的時候還給我說，女孩子要的彩禮太多，他都不敢想，連找女朋友都不敢。這把我給氣的。”

“對了，鄭師傅，我昨天聽說小霞要給你介紹女朋友？”

怎么說到我這里了。

鄭飛露出就知道的表情。

“對，昨天那位嬸子說過這件事。”

得到鄭飛的確認，大娘哎呦一聲：“還是有手藝好，根本就不愁媳婦。”

聽到這話，鄭飛干笑了兩聲。

好找媳婦？那也分什么手藝啊。

說說笑笑間，時間很快過去。

李鐵生家的親戚朋友很多。

離的遠的早早的就過來了。

這些人給李鐵生夫妻倆說了會話，就出來溜達。

來到外面，這些親戚看到鄭飛在廚房忙里忙外，拉著李鐵生的女兒李云問道：“小云，這位師傅怎么那么年輕啊？是找不到師傅了嗎？”

不管鄭飛怎么穿，他的長相買這里放著。

他也是燒過很多比大席了，每次都會被人質疑，可是這些質疑的人只要吃過他的大席，就會成為他最忠實的粉絲。

李云一直在外面打工，昨天才回來，第一次看到鄭飛也好奇的不得了。

她當時在屋里問了一下她母親，她母親給他說了一下關于鄭飛的事情。

這個時候她才知道，原來這位年輕大師傅居然會又那么高的廚藝。

特別是吃過鄭飛鹵制好的牛肉和豬耳朵的時候，更是驚為天人。

她想不到世界上還有這么好吃的牛肉。

她當時就有點想不通，鄭飛手藝這么好，為什么會窩在農村當一個大席師傅呢？

李云的三姨聽完她說的話，仔細的看了看鄭飛的長相。

說道：“小伙子長的不錯，身高也行，手藝更是不錯，也不知道結婚沒有。”

李云聽到三姨的話，扭頭笑了笑。

她三姨這是給人說媒說上癮了，看到年輕男女就要給別人介紹。

這個時候，看完婚房的親戚們都從堂屋走了出來。

劉海燕的大姐二姐看到劉梅直勾勾的看著廚房，走過來好奇的問道：“你們倆這是看啥呢？怎么聞到味道饞了？”

聽到大姐的話，劉梅指了指正在廚房忙碌的鄭飛。

說道：“沒有，我是看大席師傅的。”

劉海燕的大姐劉紅霞和二姐劉梨花看到鄭飛，驚訝的說道：“這么年輕？”

“妹子，你們怎么找了一位這么年輕的師傅？”

劉海燕給她們普及了一下鄭飛的事情。

聽到劉海燕把鄭飛夸的世上少有，她們兩人都有些不信。

看到兩位姐姐不信，劉海燕就說等她們吃飯的時候就知道了。

鄭飛早已經看到她們這些人，雖然聽不到她們在說什么，可是他也能想到。

無非就是他年紀的事情。

他都習慣了。

把雞爪子上面的指甲都剪下來后，鄭飛打開鍋蓋，發現鹵水已經沸騰。

把雞爪倒進去，用鏟子翻了一下，然后蓋上鍋蓋。

正在燒火的大娘聞到鹵水的味道，好奇的問道：“鄭師傅，這鹵雞爪要放什么東西啊？”

正在一旁忙碌的兩位大娘聽到這話，耳朵都豎了起來。

她們也想知道這么香的鹵水里面放的什么。

鄭飛哪能不知道她們在想什么。

淡淡的說道：“也沒有放什么東西。就是桂皮、香葉、干辣椒、八角白芷之類的。”

鄭飛沒有說錯，這些東西他確實都放了，可是放了多少他沒有說。

三位大娘都是家庭主婦，都做的一手好菜，當然明白鄭飛說的是真的。

沒去管她們怎么想，鄭飛把魚一條條放進油鍋。

“次啦～”

聽到油鍋中響起次啦聲，鄭飛就感覺到有油點崩到了胳膊上。

時間差不多了，紅燒鯉魚要開始燉上。

隨著蒸籠中的菜開始熟，一股股誘人的香味在空中飄散。

李鐵生家已經來了很多人，大人小孩都在棚子下面坐著。

聞到這股味道，不管是斗地主的還是玩游戲的，都扭頭看往廚房。

一些歲數小的孩子那聞到過這樣的香味啊，哭著喊著就要吃席。

聽到孩子的哭鬧聲，把孩子的母親給尷尬的不行。

雖然她也想吃席，可是這時間都沒到，新娘子都沒有接過來怎么開席呢。

一陣熱鬧過后，大家也沒有了玩的心思。

坐在凳子上，動不動就往廚房瞅一眼。

看到這一幕，李鐵生熟悉啊。

他上次在王家灣吃席就是這樣的。

想了想，李鐵生拿著水來到廚房。

看到已經鹵好的雞爪，咽了咽口水。

乖乖，這虎皮雞爪看著也太好吃了。

這顏色，這味道，這不是要人命嗎。

這廚房不能待，再待下去他就忍不住了。

鄭飛疑惑的看著李鐵生的背影，搖了搖頭。

這怎么來了就走了。

真是奇怪。

來到外面，李鐵生給他兒子李寧打了個電話，問他到什么地方了。

聽到快到家了后，掛斷電話就往外面走。

劉海燕看到丈夫給他招手，就知道兒子快到了。

趕緊拿著東西就往外走。

剛來到門口，就聽到路上傳來一陣噼里啪啦聲。

李寧的發小們看到汽車過來，把早已經準備好的鞭炮給點上。

在鞭炮的聲音下，李寧抱著新娘子從車上走了下來。

緊隨其后，伴娘和新娘的親戚也從后面的大巴車上下來。

新娘這邊的親戚來了很多，汽車坐不下，就租了一輛大巴車。

這些人剛從車上下來，就聞到了空氣中的香味。

新娘子關心聞到這股味道，肚子咕嚕嚕的響了起來。

李寧聽到聲音，小聲的說道：“怎么，餓了？”

關心輕輕的拍了一下他，小聲的說道：“這味道太香了，我都餓了。”

李寧嘿嘿一笑道：“放心，馬上就要開席了。”

人群中，溫霞一臉無奈的掛斷手機。

本來昨天給她妹妹說好的，讓她過來吃席，本來都答應了，誰知道今天又突然上班。

這事鬧的。

等到所有的程序走完，李鐵生把管事的叫來，開始讓人落坐。

早已經等不及的眾人聽到這話，趕緊找地方坐下。

堂屋。

新娘子早已經坐下，旁邊是她的發小關愛和關潔兩人。

關愛聳了聳鼻子，驚訝的對兩人說道：“好香啊，聞到這股香味我的肚子咕咕直叫。”

關潔咽了咽口水，小聲的說道：“你老公這里的大席師傅都這手藝嗎？感覺比咱們那里的大席師傅手藝都好。

我吃過那么多的大席，還沒有聞到過這么香的味道呢。”

聽到這話，一旁的關愛點了點頭。

確實，她們那里確實沒有師傅能做出這樣味道的大席來。

就在這個時候，李寧進來拿茶葉。

關心叫住他。

李寧走過來，關心的問道：“怎么了？”

關心看了看坐在堂屋的眾人，小聲的問道：“這位做大席的師傅手藝怎么樣？”

“很好啊，十里八鄉手藝最好的大師傅。能把他請過來很不容易。”

聽到李寧的話，關心哦了一聲。

等到李寧拿著茶葉出去，三人嘰嘰喳喳的說了起來。

廚房。

李鐵生拿著煙走過來。

“鄭師傅，能開席了嗎？”

鄭飛擦了擦手，說道：“可以了，現在要開席嗎？”

李鐵生看到鍋里的紅燒魚，咽了咽口水說道：“時間差不多了，現在就上吧。”

“那行，我這就安排。”

鄭飛招呼三位大娘，把托盤拿過來。

“開席嘍！”

結婚宴席，首先要上一袋糖果花生和瓜子。

緊隨其后才是第一道菜。

聽到廚房傳來開席，鬧哄哄的人們瞬間安靜了許多。

李鐵生從廚房出來，發現眾人已經把筷子拿在了手里。

把他看的在心里直呼好家伙。

李鐵生看了一下，發現桌子沒有坐滿。

四十五桌，只坐滿了四十三桌。

空下兩桌菜。

這下終于能剩下菜了。

李鐵生一想到在王師傅家吃的那次大席，人們恨不得把盤子給啃了，一點剩菜都沒有給主家留。

這次他辦酒席，本來是預備四十三桌，還是他說通妻子，多預備了兩桌。

要不然，他們今天肯定吃不上了。

“第一道菜：紅燒鯉魚。”

“大家別客氣，叨叨叨！”

隨著魚上桌，眾人迫不及待的吃了起來。

“乖乖，這魚做的也太好吃了吧。”

“想不到這么年輕的師傅做菜居然能做那么好。”

“怪不得鐵生大爺會叫他來燒大席，這手藝，也太頂了。”

“這魚也不知道怎么做的，味道太好了。”

隨著魚上桌，就看到桌子上筷子飛舞，有的人都把筷子揮成殘影了。

三位大娘剛把第一道魚上完，從堂屋出來的時候，就看到院子中最先上的桌子上，只剩下一個空盤子。

桌子下面，一條黑色的修勾正在吃著魚骨頭。

三位大娘心想：“這些人都沒有吃飯嗎？”

來到廚房，三位大娘還給鄭飛說起了這個事情。

鄭飛笑著說道：“這很正常，畢竟現在已經中午，大家都餓了。”

三位大娘一想也是。

隨即，把第二道菜放在托盤上，端著走了出去。