隨著人越來越多，到最后把鄭飛都圍在了里面。

董大力正在門口等董澤回來，往家里面看了一眼，好奇的走了過來。

往里一看，好家伙，鄭飛正拿著一把菜刀上下飛舞，案板上的豬肉瞬間變成了他想要的形狀。

在一旁“捧哏”的大娘嬸子們，立馬驚呼了起來。

“太厲害了，這手藝真是要了老命了?！?

“他嬸子，這鄭師傅手藝這么好貴不貴啊？我兒子快要結(jié)婚了，要是不貴的話大席我也想找他?！?

李翠紅小聲的說道：“一桌席面三百塊?！?

高紅梅聽到這個價格，感覺有些貴了。

他也知道，鄭飛是什么都不包的，東西都是主家買。

三百一桌的手工費，在農(nóng)村確實有點高。

特別是她還沒有吃過鄭飛做的大席，也不知道他的手藝怎么樣。

看到高紅梅露出的表情，李翠紅就知道她在想什么。

“妹子，你可能不知道，鄭師傅的手藝三百塊錢一桌可是太值了。

我這么說你可能不相信，這樣，明天你過來，你吃過鄭師傅做的大席就知道我們家為什么找他了。”

聽李翠紅這么說，高紅梅點頭道：“你說的對，我明天嘗嘗，要是味道可以的話就找他了?！?

“你就放心吧，你吃過鄭師傅做的大席就明白我今天說的了。”

李翠紅很高興，天又給鄭飛拉了一個活。

因為兩人說的很小聲，周圍的人都沒有聽見。

把肉塊切好放進盆子里面，鄭飛看了一下圍成一圈的大娘嬸子，說道：“大娘，你們讓讓，我把東西放進去?！?

旁邊的大娘給他讓開了一條路。

把盆子放到架子上，鄭飛擦了擦手，拿出噴火槍開始燒肘子上的豬毛。

一共買了三十二個肘子。

多出來的兩個聽董大力說是留著自己吃的。

把豬毛處理干凈，鄭飛來到洗刷好的鍋前。

把肘子挨個擺好放進去，倒上水，把大料放上。

大熱天的，因為有鼓風機，填上煤炭就行了，也不用人在那看著。

把肘子燉上，鄭飛看了一下地上的食材，決定把四喜丸子和獅子頭做出來。

老樣子，做好了放進油鍋里面炸。

“鄭師傅，要不要給你幫忙？”

圍觀的大娘嬸子看到鄭飛在剁餡，就知道他要做什么了。

鄭飛笑著說道：“不用了嬸子，我自己就行了。”

自從吃了體力丸，鄭飛就感覺每天身上有用不完的力氣。

渾圓的肚子不知不覺有了腹肌，天熱穿的少，一抬胳膊就會把衣服拉緊，腹肌特別明顯。

這也是為什么會有那么多的大娘嬸子圍在這里的原因。

都說秀色可餐，女人看男人也一樣。

感受到周圍炙熱的目光，鄭飛剁餡的手都感覺有些不知道怎么動了。

呼了口氣，讓自己平靜下來。

“滴滴～”

正在門口槐樹樹蔭下和老哥們吹牛逼的董大力聽到遠處傳來的汽車喇叭聲，瞬間站了起來。

看到車，董大力高興壞了。

他孫子回來了。

小跑著來到門口，董大力正要吸一口煙，忽然想到了什么，直接把煙扔了。

正在家里面看鄭飛剁餡的李翠紅也聽到了聲音，大聲說道：“哎呦，我寶貝孫子來了。”

說著就跑了出去。

圍在案板周圍的大娘嬸子們聽到李翠紅的話，也同樣跟了過去。

正在洗菜的三位大娘看到眾人離開，帶著好奇也跟了過去。

“鄭師傅，你先忙著啊，我們過去看看?！?

看到剛才還熱鬧非凡的地方忽然變得很是冷清。

這一突然安靜下來，鄭飛還挺不適應(yīng)。

搖了搖頭，鄭飛拿著刀繼續(xù)剁了起來。

門外。

董澤和他的老婆田珊珊有些懵逼的從車上下來。

他家門口怎么來了那么多人。

李翠紅早已經(jīng)等了很久，看到田珊珊懷里的孩子，趕緊抱了過來

“哎呦，我的小寶貝。”

在一旁的董大力看著孫子哈哈哈大笑，一看就是高興壞了。

“這小家伙，找的真白凈。”

“你看這胳膊，長大了一看就不瘦?！?

“這大眼睛，長的就是好看?！?

聽到村里人的夸獎，老兩口笑的更加的開心了。

董澤讓完了煙，說道：“媽，別再外面了，放屋里去吧。”

“對對對，珊珊，走，咱們回去?！崩畲浼t拉著田珊珊道。

剛進入家門，還沒等幾人開口，忽然聞到一股誘人的香味。

聞到這股香味，正在外面說話的大娘嬸子們忽然想起還有活沒有干完。

趕緊往廚房走去。

鄭飛放下手中的刀，來到鍋前打開蓋子。

看到咕嚕咕嚕的聲音，鄭飛把鼓風機的調(diào)小了一些。

接下來要小火慢燉，這樣肘子內(nèi)部才能入味。

“哎呦，這味道，真是要了親命了。”

“鄭師傅，你這燉肘子的時候放了什么？這也太香了?！?

“我以前也燉過肘子，可是從來沒有過這樣的味道，這是不是有什么訣竅啊?！?

眾人你一語我一言的圍著燉肘子的鍋說了起來。

大熱天的，她們居然也不嫌熱。

把孫子放進屋里，李翠紅一來到廚房就看到了這個畫面。

看到眾人圍在鍋前，她趕緊走了過來。

看到李翠紅走過來，眾人也沒有在圍在鍋前。

畢竟，這不好看。

“鄭師傅，辛苦了?！?

這個時候，董大力帶著他兒子董澤走了過來。

董澤手里拿著煙，抽出一根就要讓。

鄭飛擺擺手，手也沒有停下。

這丸子餡馬上就要弄好了，可不能停下。

“鄭師傅，你說這三十桌夠嗎？”

嗯？

聽到這話，鄭飛笑了。

三十桌夠不夠他怎么知道。

畢竟，他也不知道女方那邊有多少人過來，也不知道男方這里有多少人。

董大力說完，也覺得自己說錯了。

干笑了兩聲，說道：“你看我這話問的。”

“你看需要什么幫忙的地方嗎？

”

鄭飛搖搖頭。

“董大爺，今天主要就是把一些很難熟的肉處理好，明天就不用那么緊張了。所以，我一個人也能忙得過來?！?

這菜有大娘洗，肉今天也不用洗，今天切好放起來，明天過來弄也晚不了。

“這樣啊，那行，我們就不打擾鄭師傅了，你忙。”

聽到董大力的話，周圍的村民也不好在這里待著了，也跟著出去了。

看到人都走了，鄭飛這才想到董大力為什么過來。

學到了。

看了一眼正在說話洗菜的大娘，鄭飛說道：“大娘，菜洗完就放在廚房架子上就行了?！?

聽到鄭飛的話，三位大娘應(yīng)了一聲。

“好嘞?！?

“知道了鄭師傅?！?

把剁好的餡放在盆子里面，鄭飛開始往里面放入配料。

攪拌均勻以后，放入淀粉，再攪拌一遍。

然后捏成圓形。

這次是滿月酒，他把四喜丸子加了上去。

四喜丸子和獅子頭的味道不一樣，兩種配料不同。

弄完獅子頭，接下來又把四喜丸子做出來。

三十個獅子頭做出來，肉餡正好用完。

把四喜丸子和獅子頭放好，鄭飛看了一眼菜洗的怎么樣了。

看到洗的差不多了，他開始刷鍋倒油。

接下來就是油炸，也稱過油。

“大娘，來一個人幫忙燒鍋吧?！?

看到三位大娘菜洗好了，鄭飛說道。

一位大娘走過來，從廚房拿出木柴開始生火。

“鄭師傅，要多大的火？”

炸東西，火很重要，有些東西火大了不行，火小了更加不行。

這其中的火候一般人很難把握。

這也是為什么，很多人明明用同樣的配方做出來的東西味道有差別。

大多數(shù)都在火候上面。

只要掌握了火候，那你就掌握了通向特級廚師的道路，就是這么厲害。

畢竟，掌握火候一般廚師都很難做到。

這也是為什么，很多廚師只能在小酒店工作的原因。

沒別的，就是廚藝不到家。

這廚藝，就包括了火候。

當然，還有刀工。

“火不要太大，小一點就行。”

“行，我知道了?！?

鄭飛從來沒有小看過這些大娘，她們炸東西的經(jīng)驗比他多得多，他只要說一句，她們就知道該怎么做。

等到油六成熱，感覺差不多了，鄭飛開始往鍋里放丸子。

丸子不用炸太狠，表面金黃就夠了。

其余兩位大娘洗完菜也沒有了事情，就站在旁邊看鄭飛怎么炸丸子。

她們雖然也會，可是鄭飛和她們自己在家做的不一樣。

“鄭師傅，這炸丸子有什么訣竅沒有？”

看了一會，其中一位大娘忍不住開口問道。

看了一眼說話的大娘，他記得她好像姓林。

“林大娘，這炸丸子有啥訣竅啊。我雖然是廚師，可是我才多大，你們每年炸丸子比我多多了，我可不敢班門弄斧。”

三位大娘聽到鄭飛這樣說，一想也是。

她們每年過年都要炸一次丸子，經(jīng)驗確實豐富無比。

看到三位大娘聽了進去，鄭飛也不在說話，仔細的看著油鍋里面的丸子。