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自從那日蕭恕和朱秋葉在門口爭吵了一番之后，朱秋葉對于蕭恕的行為也是睜一只眼閉一只眼。

不過她也有一個條件，就是在蕭欽言回京之前，如果蕭恕的生意沒有起色，就必須退出來。

蕭恕自然是答應的很爽快，他不信憑借那些奶茶，再加上趙盼兒的經商頭腦，會連一家小小的茶坊都拿不下。

更何況他的眼界怎么可能僅僅的拘泥于一家小小的茶坊，既然要做，那就要做大做強！

青鳥經過將近二十天的長補跋涉，總算是完成了蕭恕和趙盼兒交代的任務，將她在錢塘的家產全部處理掉了。

在付完那個茶鋪的租金后，還剩余不到一百貫。

索性在等青鳥的這段時間里面，趙盼兒等人已經將茶坊所需的器具和桌椅采買完畢，只等租金一交，就可以開始裝修了。

茶坊的牌匾是孫三娘親自寫的。

按照趙盼兒的說法，那就是她們的茶坊走的就是鄉村野趣的風格，牌匾越是像小孩子寫的越好。

在蕭恕的幫助下將牌匾掛在門上，趙氏茶坊在東京城也就是正是開始營業了。

不過光開張了可不夠，還得想辦法吸引人流到店里面消費才可以。

“蕭恕，接下來可就看你的表演了。”

趙盼兒幾女看著蕭恕，好奇他能夠有什么辦法吸引街上的人流進來。

“呱唧呱唧。”

只見蕭恕拍了拍手掌，就有兩個小廝拿著一卷布出來，在眾人好奇的眼光中拉開。

“新店開業，全場半價！”

只見紅布上面，用黑墨寫了這么八個大字。

“來來來，還有這些。”

蕭恕當然不指望這塊橫幅就能夠招攬客人了，雖然這個時代識字的人不多，但是這里好歹是皇城腳下，文化人還是很多的，多少還是能夠起點作用的。

除此之外，他還準備了另一個大殺器，無數的傳單以及推銷人員。

為了刺激這些推銷人員的激情，他們每個人的傳單都是寫上了不一樣的名字的。

當客人拿著傳單來店里消費的時候，不僅能夠得到特殊準備的小禮品之外，也會給那些推銷員提成。

一個人頭就有十文錢，如果一天拼命點干的話，賺個一貫錢完全不是夢想。

不管什么時候，降價促銷都是最能吸引人的，畢竟誰都愛占點小便宜。

新開的趙氏茶坊的地理位置優越，再加上這么瘋狂的宣傳，不出半個時辰店里面就擠滿了人。

大部分都是被這新品奶茶吸引過來的，只需要八十文就能夠品嘗一下這美味了。

要知道現在的物價一升的牛奶就要五十文左右，再加上茶葉的價格，一升奶茶的成本大概是在六十文左右。

但是蕭恕將這一升奶茶分成了三杯，每杯的成本在二十文，賣價四十文，大概有一半的毛利率。

今天他們就是打算培養顧客，沒打算賺錢的，完全就是屬于賠本賺吆喝。

這個定價并算不上高，茶鋪里的大多數茶飲都是在八十文到二百文之間，點心果子的價格則是一百文到三百文之間。

這個消費不說東京城里的豪門世家，就連普通的小老百姓咬咬牙也能體驗一次。

要知道宋代的經濟極為發達，就連普通的勞工一天的收入都有三百文左右。

而這三百文，足夠他們一家人來趙氏茶鋪，點上一壺熱茶和果子，慢悠悠的吃著了。

······

“三娘姐，那幾個人不會又來鬧事吧？”

在大堂端茶送水的宋引章看到了何四幾人進來，立馬去后面告訴了孫三娘。

她怕這個人又是因為那個池衙內而過來找麻煩的。

“你放心吧，沒事的。”

孫三娘早就得到了趙盼兒的交代，知道何四幾人是盼兒找過來的“托”，她在宋引章的耳邊低語幾句。

“奧，明白了。”

宋引章得到孫三娘的指示后，便又去大堂里面忙去了。

趙盼兒其實是怕萬一蕭恕的方案效果不好，那也可以留一個后手，如果效果很好，那就當做是和池衙內他們緩和關系了。

畢竟是要長久的東京城里面做生意的，能不得罪人盡量還是不要得罪人。

何況是池衙內那種東京十二行會的總把頭，如果關系差了他隨便給你使點絆子，比如不賣冰給你，那就是一個很大的麻煩。

不能所有的事情都交給蕭恕來處理，那樣趙盼兒會覺得自己被人施舍了的。

······

“盼兒，咱們準備好的果子都賣完了。”

“是啊盼兒姐，奶茶也賣完了，牛奶也沒了，已經煮不出來了。”

傍晚，天色還沒有暗下來的意思，趙氏茶鋪里面的茶飲和果子竟然就全部賣完了。

“三娘，這樣，你先去門口攔一下，今天咱們不營業了。”

“引章，你去和店里的人解釋一下，點了茶飲果子但是沒上的那幾個人跟他們說，明天過來咱們給他免單。”

雖然說東西都售罄了說明她們今天是成功的，但是這是去如果不處理好的話，可能會讓自己的口碑變差。

好在趙盼兒經驗豐富，一下子就安排好了解決的辦法。

這讓蕭恕感覺很輕松，他今天就開始的時候找人定做傳單，又去碼頭找了幾個識字的人過來，其他的事情都是趙盼兒安排的。

比如茶鋪所需原料的采買，店鋪租金，人工工資這些東西，全部都是趙盼兒一個人負責的。

傍晚，雖然茶鋪已經打烊了，但是蕭恕趙盼兒幾人卻還在店內，他們正在清點今日的營業額。

“今日一共賣出原味奶茶三百八十杯，收入七百二十文。”

“賣出茶飲以及果子的話，一共是三千六百文。”

“刨去店租1667文、原料成本1000文以及給銷售的提成1320文，今天我們賺了三百三十三文。”

趙盼兒的手指飛快的在算盤上撥動，很快就算出來今天所賺的利潤。

“咱們今天這樣子還能賺錢啊。”

孫三娘本以為今天就是個賠本賺吆喝的活，沒想到一天下來還賺了幾文錢。

這要是不做活動了，茶鋪豈不是能夠賺的盆滿缽滿？

“不過咱們也不能懈怠，今日還是發現了不少的問題的。”

蕭恕今日之所以沒怎么下去幫忙的原因，就是因為他一直在觀察茶鋪里面的情況。

比如蕭恕發現，有些人可能進來就是買一杯奶茶，但是店里面的座位有限，他就不能在店里等。

針對存在的這些問題，蕭恕也是早就想好了對策。

比如在茶鋪的入口側面新開一個窗口，專門用來售賣那些外帶的奶茶和果子。

至于包裝，雖然沒有那種塑料杯，但是可以用竹筒來代替，還會有一股竹子的清香。

而且今天由于只開放了大堂，蕭恕發現里面的人魚龍混雜，不僅有文人墨客，還有雜役工人等。

因為圈子相差過大，所以在一處地方并不合適。

“既然這樣，那我們就把二樓和后面的院子也利用起來，分成三個區域。”

對于蕭恕的這些想法，趙盼兒也是十分贊同，當即湊到蕭恕的面前，兩個人對著桌子上的茶鋪平面圖指指點點。