董克平|“味道的傳承”叢書主編，總策劃

畢業于北京大學哲學系。北京APEC（亞太經合組織）領導人會議首腦宴會專家顧問，《舌尖上的中國》第一季、第二季美食顧問，《風味人間》第一季、第二季美食顧問，央視綜合頻道《中國味道》總顧問、總策劃，央視科教頻道《味·道》總顧問，摩根士丹利中國峰會宴會召集人，美團點評黑珍珠榜理事，攜程美食林理事。著有《口頭饞》《食趣兒》《吃鮮兒》《尋味兒》等美食文集。

范良虹|公眾號“飯醉行”主理人，美食美酒寫作者

廈門大學中文系碩士研究生，資深媒體人，曾就職于《福布斯》雜志社、《上海壹周》周刊社、《優家畫報》雜志社和松贊文旅集團等機構。金梧桐餐廳指南榜單評委，參與2019～2022美團《黑珍珠餐廳指南》年鑒內容制作。