◆ 樹挪死,人挪活
雖然喬秦二人的草料鋪生意興旺,但是興旺的背后暗藏危機,這是因為喬秦二人逐漸發現自己的生意遇到了上升瓶頸。
近年來,不少人看著喬秦兄弟賺足了銀子,于是在包頭紛紛效仿他們——開兼具草料、飲食和住宿的綜合性店面,而且他們的規模相當,經營模式也逐漸趨同,讓喬秦二人的店鋪競爭優勢不再。另外,還有一個不利的因素。喬秦二人剛開草料鋪的時候,店鋪的位置選得還不錯,但隨著周圍發展起來,他們的位置不再是熱門地段,而一時間又沒有合適的店鋪,兩人只能守著這間鋪子,狀況十分尷尬。
有一天,一個商隊在店里買草料和歇腳,喬貴發和商隊的人談到了自己店鋪的處境。這時,商隊中一位伙計快人快語地表示,喬貴發有這樣規模的鋪面和處世待人的手段,不如搬到西腦包開鋪子,因為那里只有幾家很小、很簡陋的鋪子,而吃住的人也不少,喬貴發搬過去就能賺大錢。一句話驚醒夢中人,“西腦包”這個名字頓時在喬秦兄弟的腦海中留下深刻印象。
不過,喬貴發并非辦事莽撞的人,單憑別人幾句話還不足以動員他搬店。為了確認這個方案是否可行,喬秦二人特意去西腦包實地考察了一番,結果發現情況確實如那位伙計所說。二人一拍即合,決定去西腦包開辟新市場。
西腦包臨近昆都侖口,而昆都侖口是連接南北蒙古的交通要道,也是旅蒙商人的必經之地。這里比薩拉齊更接近蒙古部落所在的位置,在這里補充草料更為方便。如果在這里開設草料鋪、旅店、飯店,可以說占據了地利。而且這里是薩拉齊政府管轄的范圍,既能夠享受到政府的照顧,還能做生意,一舉兩得。
按照常理,西腦包距離昆都侖口有幾十里的距離,為什么客商不再往西走到昆都侖口的正中段呢?其實對商人來說,選擇路線不僅要考慮地理因素,還要考慮人的因素。因為按照當時的清朝政區劃分,西腦包以西屬于烏拉特三公旗的轄區,而專門管理漢人的薩拉齊廳是不能染指此地的。但生意人向往自由,而西腦包距離昆都侖口近,又有充足的糧食來源,原材料獲取方便,是個理想之地。
當時,旅蒙商隊一進入昆都侖口,就要面臨數千里的草原和戈壁灘,茫茫一片荒蕪,根本沒有糧食草料可以采購。而且這段路程一走就是三四個月,所以旅蒙商隊在臨近昆都侖口時都要帶足三四個月的干糧和草料。而西腦包和薩拉齊相比,更加接近昆都侖口,相當于最后的采購站,其重要性不言而喻。
喬秦二人在西腦包選了個合適的地點,置辦完家伙后,將整個店鋪搬了過去。他們用很少的錢,租了一大片土地種菜、蓋店鋪。這次的店鋪比之前的規模更大,給旅蒙商隊提供吃飯、歇腳和補充草料地方的同時還賣豆腐和豆芽。
在兄弟二人的精心籌劃下,店鋪一開業就成為當地規模最大的一家,并且頗受好評。他們的草料鋪不僅讓客人吃得飽、睡得好、能夠補充草料,還負責照看駱駝、幫客人熨燙衣服。喬貴發的店員就像一個大管家,妥帖地照顧著旅蒙商隊的方方面面,加上兄弟二人熱情好客,所以他們的名號很快在旅蒙商隊中傳開了。
從這次的草料鋪創業中,可見地理位置對于店鋪來說至關重要。好的位置能夠不費力就招來顧客;不好的位置,即便產品再好、服務再周到,也難以有突出的業績。有的生意人可能不太看重地理位置,認為只要產品質量過硬,酒香就不怕巷子深,這其實是一種幸存者偏差的思維。有的店鋪的火爆的確跟地段無關,可能依托的是百年老字號積攢下來的人氣,這絕非一般的初創小店能比的。對于大多數實體店鋪的經營者來說,店鋪的地理位置是極為重要的,選址經營是前期考察中重之又重的一項內容。
當然,地理位置的優勢也不是一成不變的。隨著經濟發展,有些地方從無人問津到往來者絡繹不絕,有些地方則從人潮涌動到空無一人。作為經營者,要一直關注政策和市場的變化,看到地理優勢的變化。喬貴發正是因為關注著這種變化才做出了正確的決策,沒有讓自己的生意走向下坡路。
雖然沒有專人傳授過生意經,但此時的喬貴發和秦兄弟已經掌握了經營店鋪的本領,而且運用恰當。像喬貴發做的這種生意,考驗的是經營者的人際關系和對市場的敏銳判斷。其實,人際關系并不是喬貴發的強項。因為,喬貴發悲慘的童年經歷讓他一直渴望感情,也讓他不懂得經營感情。在喬貴發走出祁縣后,因為大家都是陌生人,沒人知道他的身世,他也逐漸找回了自信并放開自我。到了開草料鋪的時候,他已經成為一個能說會道的掌柜,加上秦兄弟帶給他的溫暖和信任,更讓他擺脫了童年的陰影,將自己的精力和情感投入草料鋪中。
從豆腐坊到草料鋪,喬貴發接觸到的都是最初級的市場,直接與消費者面對面,這樣能夠了解到消費者的真實想法,使店面經營能夠隨時做出調整。對市場足夠了解后,他的決策和方向也更能貼近真實的市場反應。同時喬貴發還具有快速響應的能力,發現任何風吹草動,他都能迅速做出反應,這恰恰是一些經商者欠缺的能力。
隨著草料鋪的生意越發興旺,許多商隊慕名而來,有些原本在薩拉齊補給糧草的商隊,也轉移到西腦包補給了。不過,老問題再次出現,很多人一看喬秦二人的草料鋪有利可圖,又開始跟風效仿,競爭逐漸變得激烈起來。這個老問題,也是困擾喬貴發的夢魘。
草料鋪和喬貴發的經營模式并沒有太高的技術門檻,很容易被人模仿。草料鋪、飯店、旅店和豆腐豆芽等生意,都是薄利多銷,一旦照顧不周生意就容易被其他商鋪搶去,這是喬貴發面對的潛在隱患。雖然目前他們的經營還沒有受到影響,但是兄弟二人已經開始考察其他的項目了,最后發現了新的商機。
經營草料生意多年,喬秦二人發現草料的價格是經常浮動的,有時高一些,有時低一些,高低之間相差幾倍的利潤,讓他們想到了倒買倒賣的生意。包頭因為新開墾的土地增加,糧食產量劇增,但靠近黃河,地處北方嚴寒之地,糧食產量不穩定,偶爾會出現糧食價格波動的情況,再加上極端天氣的出現,糧食價格更不穩定。糧食價格出現波動,小商販受影響得最大,像喬貴發這樣的大商販卻能利用機會賺取一些利益。
喬秦兄弟眼中的利益,并不是利用糧食差價乘虛而入。雖然他們做的是低價買入高價賣出的買賣,但喬貴發一直恪守職業道德,秦姓兄弟也是個忠厚良善之人,所以他們不打算通過抬高糧食價格來打壓小商販。賺取合理利潤,是每個經營者都應該有的覺悟。憑借前幾年經營豆腐坊和草料鋪存下的錢,喬貴發的草料鋪有充足的資本,能夠在低價時大量收購糧食,在歉收之年再賣出去,雖然單價利潤并不高,但在數量多的基礎上總體利潤還是很可觀的。
對糧食的買進、賣出,考驗了喬貴發和秦兄弟的經商眼光和對市場的判斷力。這兩者缺一不可,沒有長年累月的經驗積累和敏銳的直覺是很難從事買進、賣出活動的。而且,這是一項高風險的生意,不僅要有大本錢,更要有大本事。大本錢指的是在糧價大跌的時候大量買進,大本事指的是能夠準確預測購買糧食以后糧價會大幅上漲甚至暴漲。因此,對于大多數人而言,這種生意極其危險,雖然很多人垂涎其中的巨額利潤,但是敢于伸手一試的人寥寥無幾。而此時的喬貴發因為積累了深厚的經商道行,又有獨到的眼光,真的就下場搏一番了。