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第160章 遭天殺的熊掌大餐

她要跟三嫂一道上坡去采蒲公英。

她知道哪里的蒲公英長得旺盛。

哎,沒法,她這個當小姑姑的,總不能眼睜睜看著侄女口中生瘡被痛死吧!

小七帶著牛春花去坡上采了好些蒲公英回來。

蒲公英搗成了泥,往小喜嘴里填。

苦哇!

蒲公英泥一填進小喜的嘴里,小喜受不了啊。

吐!

痛啊!苦啊!

“小喜,你要聽話,不然嘴里的痔瘡就不會好。”小七對小喜說。

小喜滿眼含淚——

你嘴里的痔瘡才不會好!

小七:我嘴里沒有痔瘡啊!嘴里生痔瘡的不是你嗎?

于是,小喜吐了又填,填了又吐……

折騰了好一會,終于折騰麻木了,她不吐了。

但嘴里也塞滿了蒲公英。

一張臉弄得像個烏茄子一般。

“老頭子,我們今天來把那只熊掌做來吃了。”喬老娘對喬老爹說。

喬老爹便笑話她說:“你昨天不是去吃宴了嗎?怎么今天就急嚷著要吃熊掌了?”

喬老娘慚愧道:“娘的喲,昨天就被人灌了一肚子的酒,啥東西都沒吃,就在燁哥兒房里睡了一下午,真真是把臉都丟盡了!”

大嫂和二嫂在一旁聽了捂嘴笑。

小七趕緊說道:“其實昨天我也只是吃了個半飽,然后就找我娘去了……”

好吧,不揭老娘的“丑”了。

小七又說道:“我和娘昨天都吃了好東西,你們都沒吃著呢,今天做了熊掌補償你們,你們可得多吃點喲。”

二牛笑道:“可不是嘛,這熊掌就得吃新鮮的,擱久了就沒啥營養了。”

大家便一致贊同立馬把熊掌做來吃。

可是熊掌究竟要怎么做呢?

老喬家的人平時都只聽說過熊掌是珍饈,但沒有任何一個吃過。

沒吃過肯定就不會做啊。

大牛說:“拔了毛,放鍋里燉,就像燉肉一樣。”

五牛說:“我覺得還是用火烤了吃吧!”

小劉忙擺頭:“錯了,錯了!”

老喬家的文化人開始講烹飪知識了,“丁先生說,他們家從前經常做熊掌吃,熊掌要這么做……”

于是,按照小劉的教授,大嫂二嫂開始在灶房里忙活起來了。

熊掌洗凈用開水煮透,拔去長短小毛后,再反復洗煮去除腥味;

再用清水燜煮至能脫骨時,撈出用冰水浸泡;

去骨頭和趾甲后,用冰涼的井水泡起來。

小六說:“要泡一夜。”

好吧,今天是吃不成熊掌了。

足足泡了一夜,第二天上午大嫂二嫂又開始忙活著做熊掌大餐了。

蒸籠都搬出來備用了。

把熊掌往鍋里再煮至六七成熟時,加上熬好的野雞湯,放上蔥段、姜片、花椒。

然后上蒸籠了。

上蒸籠蒸至軟爛,再把湯里的蔥段姜片等挑出來。

還有配菜。

配菜也不少哇!

雞脯肉,冬筍、香菇,分別切成了絲備用。

大嫂感慨道:“我的個娘,吃個熊掌還要這么多東西搭配,要不是咱家有現成的野雞和這些山上能采到的山貨,估計能把家吃窮。”

二嫂:“可不是嗎,誰家經得起這么折騰,除非是村長家了。”

小六說道:“我這還是看著咱家有的食材才說出來的,其實人家丁先生說的配菜還不止這些呢。”

“我的個娘,還有配菜?”大嫂的嘴巴都張大了。

小六點頭,道:“還要有三年以上的火腿肉,鴿子蛋、海參、魚肚、鮑魚……”

二嫂:“好了,好了,你別說了,再說我都覺得這一頓做下來是犯了天殺罪了,人吃了都怕折壽。”

小六道:“我們是平民老百姓,吃點好東西就覺得是犯了天殺,人家富貴人家就吃這些養生呢。”

大嫂笑道:“瞧咱家小六說得這么頭頭是道的,怕是將來要出人頭地做大官喲!”

小七在旁鼓掌:“六哥做大官!六哥做大官!”

小六一下子就搞得不好意思起來。

經過了九九八十一道工序后,一道“吃了遭天殺”的熊掌菜終于出鍋了。

在雞湯里炙過一下的雞脯肉絲、冬筍絲、香菇絲,整齊地圍裝在大盤的四周。

大盤中間是已經蒸得透明稀爛的熊掌。

然后將熊掌入上澆上用雞湯、醬油、糖、鹽勾芡成的汁。

香氣四溢的蒸熊掌可算完成了。

端上了桌。

一家人大飽了口福。

***********

小喜的嘴里塞了幾天蒲公英就痛了幾天,口腔潰瘍總算才好了。

不知是因為餓了幾天的過,還是被蒲公英染了色,她的臉竟然變成了菜青色。

擦了那么久的香膏算是白擦了。

才剛轉白的臉又變成青色了。

小喜氣得啊……

好些天都不敢出門。

這天,她終于鼓足勇氣出門來了。

去田邊逛逛。

這時,神秘婆子要好不好地就出現了。

“我交給你的事辦得怎樣?”蒙面婆子瘆人的聲音又在小喜耳邊響起。

小喜心虛得恨不得馬上鉆入土里去。

她低了頭,怯怯地說:“師父,本來……本來我已經找準機會下到了司徒夫人的茶杯里去了的,可是……”

“可是什么?”蒙面婆子的一雙眼睛像錐子一樣,釘在她臉上。

小喜的腦袋就垂得更低了。

“可是,司徒夫人的丫鬟卻說茶水冷了,倒掉了。”她說。

將那天發生在司徒燁房中的事,套到了司徒夫人身上。

“然后呢?”婆子問。

“丫鬟要去重新沏,說是夫人不能喝涼的……”

“你的臉怎么了?”婆子問。

小喜一下哭了,道:“我當時怕得厲害,那丫鬟就問我在怕什么,是不是往茶水里下了毒……我便騙她說,不小心把舌頭咬了……”

“然后呢?”婆子又問。

小喜索性哭得更兇了,“然后,那丫鬟就讓我用茶水漱口,說茶水可以消炎……然后我就用那杯子喝了一口……”

說到這,小喜委屈的淚珠一顆一顆地往下落。

婆子沒有開腔,只是目不轉睛地看著她。

“師父……你給小喜的究竟是什么藥水啊……小喜只是用茶水漱了口,嘴里就全爛了……臉色也變這樣子了……嗚嗚!”

蒙面婆子研究了她的表情一陣,像是信了。

她咬牙切齒地冒了一句出來:“那個惡女人,怎么老天就不收她呢……”

聲音聽進耳里,越發地瘆人。

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