聽“本草”獨(dú)白 品人間清歡

《食物本草》和《本草綱目》被稱為中醫(yī)學(xué)文化寶庫中兩顆璀璨的明珠，但《食物本草》比《本草綱目》早了近50年！

《食物本草》是明代宮廷畫師根據(jù)醫(yī)學(xué)家盧和的著作，用彩色礦料精心繪制的本草插圖，明代官方書寫體“臺(tái)閣體”原典，體現(xiàn)了明代精湛的工筆繪畫水平和書法水平，不僅展示了中國藥用本草的豐富多樣，還能讓我們看到這些植物的古代面貌，兼具美學(xué)和生活趣味、藝術(shù)和科普價(jià)值。

《食物本草》是明代食藥養(yǎng)生的集大成者，也是我國現(xiàn)存內(nèi)容最豐富、最全面的食藥療法專著。全書共有近400種本草，分為水、谷、菜、果、禽、獸、魚、味八類，至今仍是中醫(yī)食療類著作的經(jīng)典代表。本書精選其中168種生活中最常見的食材，按照二十四節(jié)氣的順序編排，讓您了解其別名、功效，什么情況下吃，什么時(shí)候吃，該怎么吃等。讀完它，就像帶著我們經(jīng)歷了一場(chǎng)復(fù)古而優(yōu)雅的本草之旅。

現(xiàn)代人眼中的各種中草藥，卻是古人庭院中的四季風(fēng)景，飯桌上的三餐飲食，生活里的情感寄托。它們不僅是散發(fā)著淡淡草藥香的中藥材，更是我們身邊熱烈而濃郁的草木花果。四季循環(huán)往復(fù)，本草生長(zhǎng)收藏，有些食材流傳了千年，至今仍出現(xiàn)在我們的生活中。

本草無聲，融入我們每一日淡淡的生活里，希望我們?cè)诒静莸淖甜B(yǎng)下，獲得每日健康生活的小確幸，感受生生不息、周而復(fù)始之美。

白豆