第77章 你嘴咋那么急?
- 農家醫女嬌又颯
- 木沐子
- 1111字
- 2022-04-21 09:02:50
早起,凌家就飄著辣得人流淚的香味兒,路過凌家的人紛紛捂鼻子,香則香矣,就是太嗆了!讓路過的人忍不住想要打噴嚏,也不知凌采薇又做了什么好吃的,哼,沒準用的就是昨天偷偷留的野豬肉!畢竟,除了肉也沒別的能做得這么香的味道了。
可凌家剛修好的院墻,高高大大,上面還立著刺刺,就是想扒著墻頭往里看看都不成。
想到昨天那碗燉菜和那勺紅燒肉,誰也說不出自己做的菜比凌采薇更好吃的話,可想到十兩銀子,還是有人不服。若這十兩銀子被村子里曾經公認做菜最香的人得了,別人最多只會酸一句,會做菜了不起!
可這銀子被一向全村人都認為最嬌慣,怕是廚房都沒進過幾次的凌采薇得去,很多人都心有不甘,說的也是沒準她就會這幾個菜呢,哪天換了別的菜就不會做了。
凌采薇才不管別人怎么想的,別人家有什么好的不會給她,憑什么她的就要給別人?
凌采薇今早做了一鍋水煮魚,魚是陳大齊和陳二齊一早在河里摸的,小魚被放在桶里養著,做水煮魚用的是一大兩小三條草魚,小的都有二斤重,大的足有四斤多,這么大的魚燉時間短了不入味,凌采薇干脆就做成簡易版水煮魚。
切得薄厚適宜的魚肉用鹽和白酒腌制上,里面還撒了一把淀粉,聞著味道倒是沒什么特別,但凌采薇炒的辣醬卻又香又辣,隨著魚骨在湯里翻滾出來的香味,嗆得人頭腦通徹的同時,都盼著這鍋魚湯能快些吃進嘴里。
從辣味飄出來,陳二齊就像熱鍋上的螞蟻一樣在廚房門口轉悠,時不時問一句:“妹子,好沒好啊?”
凌采薇都只是笑著搖搖頭,倒是凌老太太會笑道:“你這娃嘴咋那么急?再著急菜也得慢慢做呀。”
陳二齊也不知道自己嘴咋這么急,可就是著急也沒辦法。
等凌采薇將腌制好的魚肉往鍋里一放,魚湯再次翻滾起來后,凌采薇將鍋里的魚肉連著魚湯起鍋裝了兩只大大的碗,又用熱油往上一澆,立時香得院里院外的人都坐不住了。
有人隔著院墻問:“嬸兒,你家今兒又做啥好吃的了?咋聞著這么香?”
剛從廚房里拿了碗筷出來的凌老太太也就隔著院墻答:“也沒啥,就是早起弄了兩條魚,我家薇薇給燉了,香吧?呵呵,我聞著也香!”
“嬸兒你把門開開,這都香了一早上了,好歹讓我們瞧瞧是咋弄的。”
院子里再沒回聲,“嬸兒?嬸兒?你還在嗎?”
凌老太太的聲音含糊,顯然正在品嘗美味,還帶著被打擾的不悅,“看啥看啊?就兩條魚,你看了得饞,饞了也不夠分,還是別折騰自個兒了。”
外面的人無語,可人家不開門還能咋地?凌家已經不是曾經那個沒有一人高院墻的凌家了,如今這高大的院墻,別人想跳起來瞧都瞧不見。
喊了幾聲凌家的門也不打開,院外的人漸漸的就少了,畢竟吃不到只在這聞著受罪的是自己,還不如去河里自己也摸兩條魚回家燉了嘗嘗。
可自己家里也不是沒燉過魚,就是沒燉過這么香的,難道做魚就是要多放辣椒才行?嗯,回去也讓媳婦多放辣椒!