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第23章 這才是真的廚神

評委們已經點評完畢其他的三道菜。

接下來就是等著賈迪做他那道豬肚包雞了。

導演組又給他換了新的砂鍋。

幸好這次的砂鍋質量過硬,再也沒有出現炸裂的情況。

賈迪掐著點完成了自己的這道菜。

不過評委們對于他這道豬肚包雞卻似乎并不認可。

“由于時間原因,豬肚和肌肉都沒有特別入味。”

“是啊。實在很可惜。賈迪的火候掌握得算不錯了,。但是他在選菜的時候沒有選擇快手菜,而是選擇了煲湯,這就使得他在一定程度上是很吃虧的,。”

“其實這道菜除了時間問題外,還有一點就是雞肉在焯水的時候使用的是熱水,這就使得雞肉里面的血水被鎖進雞肉里面了。所以吃起來口感就會不一樣。有了這兩個問題,即使其他步驟做得再完美也沒有太大的用處。”

三個評委顯然對賈迪的這道菜也不是非常滿意。

賈迪一臉懊喪的樣子,

現在冠軍就鎖定是宋年或者那個許大叔了。

主持人開始詢問評委的意見。

“要說這兩道菜就做得特別完美,那也是自欺欺人。不過相較之下,我覺得宋年的西湖醋魚讓我印象更深刻一些。”

“是啊,我也有這種感覺。許大哥的糖醋蝦仁未免太大眾化了。雖然沒有太大的缺點,但是優點也不是很突出。”

“宋年的西湖醋魚讓我有一種置身江南的感覺。這種感覺真是很玄妙的。讓你形容不出來。但是吃過這道西湖醋魚之后確實覺得其他菜肴如同雞肋一樣。”

“那么也就是說三位評委都選擇宋年成為冠軍了嗎?”

“是的,起碼我是這樣想的。不知其余二位的想法?”

“我們也是。今天的冠軍非是宋年莫屬啊。”

三個評委說完最后的結果之后,現場頓時出現了禮花。

在紛紛揚揚的彩屑之中,宋年和其他挑戰者一一擁抱。

大家似乎對于這樣的結局感到出乎意料,但是一切又似乎在情理之中。

畢竟沒有人真的了解宋年究竟還有什么不為人知的一面。

而且大胃王也會烹飪美食,這一點也不違和。

這一期節目就這樣錄制完成了。

許正和柯銘湊了過來。

“宋年,你可以啊。你什么時候學會的烹飪?怎么都沒有和我們說起過?”

“我以為節目組請你來就是為了看你做菜翻車呢。沒想到你竟然成為了冠軍。”

“你們就不能對我有點信心嗎?”

宋年和他們兩個人打趣。

就在這個時候,這檔節目的導演又出現了。

“宋年,你的表現不錯啊。不過我們今天打算直接錄兩期節目,所以請你留下來再錄一期,你沒有問題吧?”

宋年剛要說什么的時候,他的手機響了。

原來節目組已經把下一期的酬勞打在他的銀行卡上了。

如果這時候再拒絕的話就顯得有些不合時宜。

于是宋年只能對導演說道:”沒問題,”

“那行。你先去化妝間再補補妝吧。”

在化妝間里,宋年把欠許正和柯銘的錢也還上了。

“你要不要這么拼啊?我們的錢都不著急用的。”

“沒關系,我還年輕著呢,而且做快手菜不累人的。你們沒見廚房里面的廚師要在灶臺前要忙活多長時間嗎?我這簡直是九牛一毛。”

西西很快就又來了。

“宋年,你準備好了嗎?現在又該是你錄制節目的時候了。你那道西湖醋魚已經進了我們這些工作人員的肚子里面了。不得不說,你做的菜真是好吃。你是專門學過嗎?”

“那倒也不是。”

宋年不知道該怎么和她形容系統這件事情,于是就說道:”我父母都愛美食,也喜歡做菜,我算是耳濡目染吧。”

“原來是家學淵源。”

西西說完這句話之后就對宋年說道:”那你馬上跟我來吧。下一期的錄制馬上就開始了。”

許正和柯銘卻是已經對這檔節目喪失了興趣。

只是一幫人聚在一起做菜而已。

沒有撕逼大戰,也沒有毒舌炮轟,更加沒有什么戲劇性的事情發生,總而言之寡淡如水。

如果不是他們兩個人當初積極要來的話,現在早就打退堂鼓了。

結果當他們到達錄制現場的時候,發現這一期的做菜嘉賓竟然清一水換成了二十歲左右的小姑娘。

宋年站在他們之中,真有點萬紅叢中一點綠的感覺。

宋年卻并沒有輕視她們。

現在的小姑娘喜歡鉆研廚藝的也不在少數。

更何況通過上一期節目的錄制,宋年已經掌握了節目組的制作意圖。

那就是走專業化和精品化。

所以這三個小姑娘絕對不是來湊數的。

果然,讓倒計時器開始亮起來的時候,這三個小姑娘無一例外地開始了洗菜和做菜。

她們的動作熟練得讓人心驚。

宋年于是也開始著手自己的下一道菜,那就是鍋包肉。

這道菜酸甜適口。顏色鮮亮,絕對能饞哭屏幕前的觀眾。

不過就在宋年專心做菜的時候,他突然聽到自己隔壁一聲尖叫。

眾人還沒有反應過來的時候,宋年已經撲到了那個發出尖叫的小姑娘身上。

導演跑過來的時候,宋年的左臂上已經被油燙起了燎泡。

原來是那個小姑娘忘記鍋里有油,又往進倒水,所以才導致了這個意外的發生。

小姑娘被宋年給護在身下,一點事情都沒有。

宋年卻是被緊急送往了醫院。

在救護車上的時候,許正和柯銘不斷地說著:”你怎么那么傻?”

宋年疼得難以忍受,但是還是說道:”我不沖過去,難道讓那個細皮嫩肉的小姑娘受傷?”

宋年這一番話,讓許正和柯銘都沒有什么可說的了。

到了醫院之后,醫生對宋年的傷口進行了緊急處理。

當醫生給宋年包扎好,讓他去輸液的時候,導演和醫生溝通:”他沒有什么大問題吧?”

“那倒沒有。只是普通的燙傷而已。需要一段時間復原。”

“那他什么時候可以再做菜呢?”

“做菜?他傷成這樣還想做菜?起碼得等一兩個月吧。”

在這整個過程當中,攝像機都把這一切記錄了下來。

結果這段短片被節目組放到了網上。

宋年本身自帶熱度。

這個短片一上線,更是有不少網友進行了評論。

其中有一條評論的回復最多。

“擁有一顆仁愛之心,這才是真的廚神吧?”

一時之間,原本沒有任何水花的《美食來了》竟然有了關注度。

不少人都去看了最新更新的一期,有宋年的《美食來了》。

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