第16章 研究生畢業的我是個文盲
- 瘋了吧!穿書女配在種田文里簽到無敵?
- 黃衣之王的肥肥癱
- 2313字
- 2022-01-16 16:50:15
聽到這話,葉明珠沒有任何意外。
冰糖葫蘆的成本低廉,做法也很簡單,再加上現在被她營銷出來的熱度。
有人爭相模仿才是情理之中的事。
她早就有心理準備和應對方法,表現得頗為淡定。
兩個人在路上有一搭沒一搭地聊著,直到下午的時候,才回到了嶺南村口。
“大梁叔,這是一斤果脯,送給小翠妹妹。”
大梁叔的女兒梁小翠,是個貪吃零食的六歲小姑娘,也是他的心頭寶。
搭了人家的順風車,葉明珠記著這個人情,送了一斤果脯。
她揮揮手,小跑著回到了自己家中。
只是在回家之前,她將系統空間里存放的貨物,全部取了出來。
東西又多又重,讓她頗為吃力地推開門。
“娘,我回來了。”
正在低頭編著竹筐的馮氏,抬頭看到她拿了這么多東西,哎喲一聲。
她立刻起身上前,輕輕松松地接了過來。
“我的小祖宗,你累不累?怎么買到這好些東西的?”
葉明珠歇了口氣,喝水潤潤嗓子。
她將今早上的事情說了一遍,又摸著肚子委屈道:“娘,我好餓啊。”
說話間,她又將肉、菜和各種調料分了出來。
“咱倆今天吃點好的吧。”
葉明珠強烈要求做個四菜一湯,菜里必須要有肉肉!
“好,你先等著。”
馮氏捧著這些東西進入廚房,起火架鍋。
趁著這個空隙,葉明珠也沒有閑著。
她將自己買回來的瓜果清點出來,大致有柑橘,枇杷,櫻桃,葡萄,蜜林檎,梨子,木瓜等等。
其中的林檎,也可以叫作蘋果,蜜林檎則是蘋果的一個種類。
她又打開了角落里的麻袋,里面裝著香欒。
香欒,也就是現代俗稱的柚子。
她將這些水果挨個嘗味道,選擇放棄略顯酸澀的香欒,以及不好剝皮的枇杷。
而后將剩下的水果進行分別處理。
先將柑橘剝皮分瓣,挑去苦澀的白絡與籽。
再挑中賣相一般的梨子、林檎和木瓜,削皮切塊,放在水中備用,以免氧化變色。
最后是仔細地清洗櫻桃和葡萄。
將這些東西隨機地串在一起,每一串的組合都不盡相同。
“咔嚓咔嚓。”
葉明珠又拿起桌案上的大剪刀,算好大小面積之后,批量裁剪著油皮紙。
做完這些準備工作,馮氏的晚飯也已然做好。
“來吃飯了!”
馮氏見她忙個不停的模樣,心疼提醒道:“注意身體,別累著自己了。”
自從她丈夫失蹤之后,本該是她這個做母親的挑起大梁。
但葉明珠一場大病就變得聰明懂事,從昨天開始就陷入奔波的生計之中。
這讓馮氏的心里越來越慚愧。
“好。”
葉明珠站起身子,伸個懶腰,活動了下酸脹的筋骨。
她將視線放在桌子上,果然有四菜一湯。
肉沫蒸茄子,韭菜炒肉,香煎藕夾,菌菇小臘肉,蘿卜燉羊肉湯。
她高興得都快哭了。
這伙食跟昨晚的清水面比起來,堪稱是質的飛躍。
“快點吃,你還要長身體呢。”
馮氏招呼著她快點入座,又給她使勁夾菜。
恨不得將肉全夾進自家女兒的碗里。
葉明珠也不客氣,大快朵頤地吃了起來。
因為調味料比較單調,菜品也多以蒸煮為主,所以整體味道還是偏清淡的。
腌制過的肉沫碎帶著鮮甜,在蒸的過程中混入軟爛的茄子,咬一口就咸香得汁水四溢。
嫩脆的韭菜與薄厚均勻的肉片炒在一起,表面帶著薄薄的油層,亮晶晶的。
金黃酥脆的香煎藕夾,先蒸過再煎的藕夾口感外酥里粉,中間的餡料是嫩豆腐混合碎肉末,軟到口齒生香。
還有嚴夫人送給她的小臘肉,因為率先煮過一遍,去除了過咸的鹽味,減少了表面的干硬口感。
再加入新鮮采摘的小菌菇混在一起,咸味與鮮味相得益彰。
最后是蘿卜燉羊肉湯,羊肉的膻味被湯里的姜片掩蓋,帶著微辛的味覺,吃得渾身冒汗。
被燉煮到半透明的蘿卜,吸滿了羊肉的湯汁,輕輕一夾就在筷子間軟爛分離。
“味道怎么樣?”
馮氏有些忐忑地問道。
除了過年,她還是第一次在平時弄這么豐盛的飯菜。
又怕女兒餓得太狠了,做的時候難免急躁了些,唯恐影響了味道。
“好吃!”
葉明珠吃得食指大動,給她點了個大大的贊。
馮氏放下心,跟著她一塊吃著。
“嗷嗚——嗚嗚——嗚!”
正吃得歡快間,葉明珠忽然聽到了外面的小狗叫聲。
但剛想仔細聽聽,那狗聲戛然而止。
“不用理會,大概是隔壁李嬸家的狗崽子聞到香味了。”
馮氏勸她不要分心,多吃點好東西。
葉明珠的碗左躲右閃,也逃不開馮氏的投喂。
當她吃完碗里的最后一粒米,立刻無奈道:“娘,我真的吃飽了。”
“好吧。”
在她的反復展示下,馮氏這才結束晚飯,收拾碗筷。
四菜一湯的分量不算太多,但兩個人吃還是剩下了些許。
馮氏將剩菜剩飯放在廚房的角落里。
她轉過身,舀了一大盆的清水,拿起皂角和干燥的絲瓜瓤,心情極好地哼著小曲。
“啪嗒。”
當她洗碗洗得正入神的時候,身后傳來碗碟的破碎聲。
她連忙回頭,卻見窗口處越出了一道灰色的身影,快得看不清殘影。
而外面似乎還有接應的另一道身影。
“小偷!”
馮氏看不清楚,但不妨礙她怒從心頭起。
她在窗口張望了兩下,抄起搟面棒,氣勢洶洶地就追了出去。
——
吃飽喝足之后的葉明珠,打了個飽嗝。
她估摸著時辰,又瞟了眼窗外。
視線落在隔壁的李嬸家,果然出現了一道做農活而歸的身影。
她拿起一刀宣紙,小跑著趕了過去。
“李哥!”
葉明珠大咧咧地攔在李昶的面前,笑著望向他。
李昶明顯愣了一下,問道:“有事嗎?”
“想請你幫個忙。”
葉明珠將宣紙大方地遞給他:“聽說你馬上就要回學堂了,這是謝禮。”
然而,李昶的神色漸冷,立刻拒絕道:“不需要,我買得起。”
葉明珠眨了眨眼睛,分辨著他的情緒。
“抱歉。”
李昶也覺得自己的態度不夠好,又找補解釋道:“你對我們家有恩,我幫你是應該的,不需要謝禮。”
葉明珠反而笑道:“恩情是交往的人情,但一碼事歸一碼事,則是交往的分寸。”
“你既然答應了以后會還我,那這件人情事就談妥了,只等你的兌現。”
“那我再想找你幫忙,就該另算一筆賬了。”
她的笑容不帶任何陰霾,明媚如春,瞬間就瓦解了剛才的尷尬。
李昶本來陰郁的心情也受到感染,忽而煙消云散。
他略顯遲疑地問道:“我能幫你什么忙?”
嘩啦啦。
葉明珠搖了搖手上的宣紙,笑道:“我不會寫字,你幫我寫兩個字吧。”
是的。
在這完全架空的古代,研究生畢業的她是個文盲。