杞子青蒿蒸甲魚治肺結核之低熱

◎甲魚1只（約重500克），枸杞子30克，地骨皮20克，青蒿10克，蔥、姜、料酒、精鹽、冰糖各適量。將枸杞子洗凈；蔥剝洗干凈，切段；姜洗凈，去皮，切片；甲魚宰殺后，去內臟，洗凈，腹中放入枸杞子，蔥、姜、料酒、精鹽、冰糖，置入蒸盆內。青蒿、地骨皮分別洗凈，一同放入砂鍋內，加水適量，煎煮后取藥汁倒入甲魚盆內，上蒸籠用大火將甲魚肉蒸熟。用法：食甲魚肉，飲湯，不拘量。功效：滋陰降火退低熱。適用于肺結核之低熱患者食用。