第二節　蜂場規劃及布局

蜂場的規劃應根據場地大小和地形地勢合理地劃分各功能區，并將養蜂生產作業區、蜂產品過濾包裝貯存區、營業銷售展示區和生活區等各功能區分開，以免相互干擾。定地蜂場應做好場地環境的規劃和清理工作，平整地面，修好道路，架設防風屏障，種植一些與養蜂有關或美化環境的經濟林木或草本蜜源植物。場區的道路盡可能布置在蜜蜂飛行路線后，避免行人對蜜蜂的干擾和蜜蜂蜇人。蜂場各功能區道路應相互連接，路面硬化，保證拉運交通運輸方便安全。

1．養蜂生產作業區

養蜂生產作業區包括放蜂場地、養蜂建筑、巢脾貯存室、蜂箱蜂具制作室、蜜蜂飼料配制間、蜂產品生產操作間等。

放蜂場地可劃分出飼養區和交尾區，盡量遠離人群和畜牧場。飼養區是蜜蜂群勢恢復、增長和進行巢脾生產的場地，應寬敞開闊。在飼養區放蜂場地，可用磚石水泥砌一平臺，放置一磅秤，磅秤上放一群蜂，作為蜂群進蜜量的觀測群。交尾區的蜜蜂群勢較弱，為了避免蜂王交尾后在回巢時受飼養區強群蜜蜂吸引錯投，交尾區應與飼養區分開。交尾群需分散排列，故交尾區場地面積應較大。為方便蜜蜂采水，應在蜂場內設置飼水設施。

養蜂建筑、巢脾貯存室、蜂箱蜂具制作室、蜜蜂飼料配制間、蜂產品生產操作間等均應建在與放蜂場地相鄰的地方，以便于蜜蜂飼養和操作。

2．蜂產品過濾包裝貯存區

蜂產品過濾、包裝車間及貯存倉庫，在總體規劃時應一邊與蜂產品生產操作間相鄰，另一邊靠近成品庫。

3．辦公區

辦公區最好安排在靠近場區大門的位置，方便外來人員洽談業務，減少外來人員出入養蜂生產作業區和蜂產品過濾包裝區。

4．蜂產品營業銷售展示區

蜂產品營業銷售展示區，是對外銷售、宣傳的窗口，一般布置在場區的邊緣或靠近場區的大門處，緊靠街道。營業廳和展示廳應相連或為一體，消費者在參觀后欲購買時方便及時購買。

5．休閑觀光區

休閑觀光區在場區戶外，要求環境優美，布置性情溫和的示范蜂群和觀光箱，設置休閑吧，提供即食的蜂產品，這樣可拉近消費者與蜂場的距離，促進蜂產品消費。