- 月嫂護理經:42天科學坐月子
- 姜華 郝松莉主編
- 660字
- 2021-12-03 19:11:03
南方坐月子

吃鮮蝦有助于養血通乳
蝦營養豐富,且肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及產后需要調養的新媽媽是很好的食物。蝦的通乳作用強,并且富含磷、鈣,對產后乳汁分泌較少、胃口較差的新媽媽效果極佳。并且蝦中含有豐富的鎂,能很好地保護心血管系統,還可減少血液中膽固醇含量,防止新媽媽出現動脈硬化。可用蝦和豬瘦肉搭配做成大蝦瘦肉湯,給月子里的新媽媽食用。

吃酒釀蛋可舒筋活絡
酒釀幾乎是所有南方新媽媽月子里的當家補品。酒釀營養豐富,含糖、有機酸、維生素B1、維生素B2等,可益氣、活血、散結、消腫,有利于惡露排出,非常適合哺乳期新媽媽通乳下奶。加入紅棗和紅糖,更是補血的佳品。酒釀煮開后,打入雞蛋花或荷包蛋,再放上紅棗、姜和紅糖,中火煮5分鐘,就是一道很好的產后調養佳肴。

藕片瘦肉湯可通乳下奶
蓮藕不僅口感鮮香,營養也很豐富,具有清熱涼血、益血生肌、通乳下奶等多種功效,很適合用于產后下奶。
不過藕性偏涼,產后媽媽們不宜過早食用,宜在產后 1~2周再食用。
南方新媽媽產后常用的月子食材
茶油
茶油中含有豐富的營養物質。新媽媽適量食茶油,可通乳、提高免疫力,還能美容護膚、抗衰老。

紅菇
紅菇有“南方紅參”之稱。南方很多地區燉雞、燉鴨、燉豬肚、燉豬排時都會配些紅菇,不僅能使菜色奪目,更能使湯水香甜,味道鮮美,很適合新媽媽產后食用。

線面
線面是閩南地帶人們喜食的一種面食。采用優質面粉加鹽等輔料精制而成,色澤潔白,面條細勻,質地柔潤,香爽可口,適合新媽媽坐月子食用。

干黃花菜
干黃花菜含有豐富的營養物質,對失眠、乳汁不下等有很好的食療效果,可作為新媽媽產后的調補品。
