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第28章 御膳房下毒

“大汗,蘭兒這樣做,只是為了保全蘭兒在宮里不被人指責,嫉恨。蘭兒不知如何自處,請大汗見諒!”

“唉!怪不得你不喜歡來盛京,進入這后宮。蘭兒,你受委屈了!”他把我從地上扶了起來。“只是你這樣做,傷了我的心。你怎么可以把我當禮物送來送去的呢?”

“蘭兒知錯!”說著我心里悲鳴,淚如雨下。

“好了,我現在也不怪你了。只是以后不要在這樣的夜里出去。這盛京郊外有這么大的野貓,兇猛異常,常常串進宮墻里來找東西吃。有時還會出來傷人呢。”

正說著,忽聽外面傳來一陣刺耳尖利的叫聲劃破了寂靜的夜。我嚇得一陣哆嗦,“大汗!”

皇太極一把把我抱緊懷里,輕輕的撫慰:“蘭兒別怕,有我在,我會一直陪著你!”

然而這樣撕心裂肺的驚叫聲,在不久的將來,在這盛京的深宮大院中被蕩漾開來,成為籠罩于這大金國天空下的千古奇冤。

1635年,天聰九年,元月。大金國迎來了舉世矚目的一年,這一年大金國改朝換年號,這一年皇太極稱帝封妃,這一年舉國上下無不歡慶,這一年隱藏在深宮前朝的陰謀、荼毒在暗中悄然生發。

這一年要從元旦大慶說起。每逢元月佳節,皇太極便要在盛京宮殿內舉行盛大的祭祀、慶典活動。這是大金國的大事,前朝從文武百官到親王貝勒都要參加,后宮更是熱鬧非凡,各宮福晉都要陳備賀禮,并組織管理各項陳設布置,食品佳肴等等。哲哲姑姑帶領我們這些側福晉們都忙得不亦樂乎。我負責管理的是御膳房敬獻慶典的各類小吃、茶點,布木布泰主動邀請幫助我一起執管。哲哲姑姑點頭同意,并一再囑咐,食物乃慶典之圣品,關系著大金整個前朝與后宮的安危,萬萬不可馬虎,務必要處處小心,時時留意。布木布泰與我自然知道這其中的厲害,一刻也不曾放松。我負責茶水、點心的選擇和加工,布木布泰則負責食品的安全和購置。這節令宴要求食品皆含富貴吉祥之意,又要加之精細的作料調出上好的口味。茶水也要富濃郁香味,調制各種口味的果茶,奶茶、御茶等等。

我沒有經歷過這樣的節日大慶之事,自然要多詢問求助于妹妹布木布泰,布木布泰對之前哲哲姑姑所指定的幾樣茶點一一作了詳細的介紹。我又對這些所列的各味點心一一分析其制作的方法,排查其色、香、味的優缺點,并加以改之,挑最上品而選。最后決定的幾味茶點定下來。

到奉點心:茶食刀切杏仁佛手香酥蘋果合意餅。

四喜乾果:虎皮花生怪味大扁奶白葡萄雪山梅。

四甜蜜餞:蜜餞蘋果蜜餞桂圓蜜餞鮮桃蜜餞青梅。

餑餑四品:花盞龍眼艾窩窩果醬金糕雙色馬蹄糕。

醬菜四品:宮廷小黃瓜醬黑菜糖蒜腌水芥皮。

香茗四品:茉莉雀舌毫楊河春綠洞庭碧螺春珠蘭大方。

四季水果:應時水果拼盤一品。

這些食品中又屬香酥餑餑,最受大家的歡迎,且是喜慶之日所必備的點心。餑餑的做法和作料甚多,而且每年都會研制新的做法,配備新的作料。因此我為了不使大家失望,更是花了心思。

這樣白天我和妹妹基本都泡在御膳房里。檢查各種原料,監管食物制作的各個程序。對食品的不同類別做嚴格的分配管轄。嚴格控制御膳房的來往人員。布木布泰更是心細,有經驗。在她的法眼之下,御膳房連只蒼蠅也飛不進來。更不要說是閑雜人等,毒物禍害之類。

臨近大慶的日子我們更是一整天都泡在御膳房,恨不得夜晚也能睡在那里。有時御膳房的御廚,仆婦們都離開了,妹妹還舍不得走,還在那里仔細檢查各種輔料、作料擺放的位置。查看各種制作盛放食品的器具是否潔凈,如果有哪一作料未擺到相應的位置,第二天布木布泰便會提醒負責管轄的人,如果發現再次有誤就要嚴格懲罰,除扣掉本月的月銀,嚴重者還被革職攆出御膳房。這不難看出布木布泰在哲哲姑姑的帶領下已經歷練得非常成熟穩妥。

這天我與布木布泰檢查完畢,發現外面已近暮色。我與布木布泰關好窗,鎖了門,便向外走。我忽發現自己所帶的一份食譜忘記在御膳房,又匆匆折回去。這一回忽見一黑影從御膳房的窗戶飛也似的翻了出去,心中大驚。忙回去把此事告訴了布木布泰。布木布泰霎時臉色蒼白,驚嚇不小。便問我:“姐姐,你確實看見了人影翻窗而過?”我一時自己也忘了看見的是什么,只是一條斜長的影子,看不清究竟是人是獸,更不知道究竟是何人。我們兩靜了靜心,還是決定不要先驚動他人,暗自回去查看。

我們兩悄悄進了御膳房,此時外面僅有的一絲光線照進了御膳房,因為我們不想打草驚蛇,也不能掌燈。御膳房里一切都按著我們剛剛臨走時的順序擺放著,沒有一絲的零亂,更沒有擺錯位置,似乎更本就不曾有人來過。難道是我眼花了,還是最近累著了,我不僅胡思亂想。布木布泰卻并不氣餒,她仔細盤查著每一個角落。突然她招呼我:“姐姐,你看!”我隨著她的指點來到一盤香酥餑餑的盤子前。只見布木布泰指著一香酥餑餑,即興奮,又憤怒。那個香酥餑餑與其他的餑餑并沒有什么不同,只是上面加了一個若隱若現的小紅點,這個小紅點不仔細看是很難發現,須得近距離的觀察才能看到。但是這有什么問題呢?布木布泰為何對這個餑餑如此緊張。

“姐姐,我在臨走時仔細數了各個食盤中的食物,這個餑餑盤內本來盛著九十九只餑餑,可是如今卻多了一個,我要求御廚們將餑餑都是安順序面朝上,一順排列,而這只餑餑卻并沒有按要求排,而且還點著一奇怪的紅點,里面一定有什么不可告人之事。”布木布泰攥起這紅點餑餑,與我回了寢宮。我們一時也不知該怎么對付這個餑餑。首先不知道這個餑餑里買的什么藥。其次不知道是誰把這個餑餑放進了御膳房。但是唯一所知的是,這個人是想陷害我和妹妹布木布泰,試想,在大慶之日,無論誰食了這個餑餑,我和布木布泰都逃不了責任。可見這個人的歹毒之心。而她在餑餑上注了標記,則表明她自己不會誤食。無論如何首先我們定要弄清這餑餑里的秘密。可是我們對食物藥品知之甚少,定要請到有名望的宮中御醫才能識別,這樣我們姐妹就合計,一個人裝病,另一人去請宮中御醫。

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