許世秋舌戰群儒在文水縣廣為流傳，可憐那刻薄的女郎成了背景板兒，不過倒是也沒人多說什么，反倒是她自己覺得難以見人，悄悄出了文水縣南投了。

許世秋寫下的那些詩詞，倒是都流傳下來，要說詩詞寫得多好那也不見得，關鍵是數量太大了，短短不到半個時辰的時間，他居然連寫數十首，各種詞牌信手拈來。

寫過詩詞的人都知道，短時間內寫詩肯定比寫詞要好，這次詩會上大部分人都寫的是七言或五言，寫格律的都少，原因很簡單，字數太多，不好寫。

而許世秋寫的都是長詞，除了采桑子、踏莎行字數較少外，像什么滿江紅、虞美人之類的字數都不少，普通人絕無可能寫完。許世秋不但寫完了，還連寫數十首，他被當作了傳奇，滿大街都是這個荒誕的傳說。

許文穎被嚇得可不輕，怎么也沒想到，相公居然如此深藏不露，回去后心中某種想法更加堅定。剛進家門，許文穎就拉著許世秋到院子里的槐樹下坐好，“小妹，去倒兩碗水來?！?

小妹有些莫名其妙，平日里這些事情絕對輪不到她做，不過也沒多想，倒了兩碗水端過去。許文穎給許世秋一碗，端正坐姿，道：“相公，咱們應該在雇幾個人?！?

許世秋道：“不是說好了么，等小菜館走上正軌之后再說嗎？”

“不行，馬上就要秋試，相公你還是安心讀書的好?！?

“這……”許世秋真的無法理解許文穎對做官的熱衷，但身在這個時代你如果能多認幾個字兒，那就天然的高人一等，大家都會尊重你。這是千年白來留下的印記。

在兩晉時期，能識字的，無一不是大家族，普通的小家族都沒機會認字讀書，做官要識字簡直就是刻進大家基因里的條件。

現在雖然普通人也可以讀書，但要想達到后世義務教育的水平，卻還是難如登天。簡單來說，家中有一個人讀書，就意味著家里少了一個勞動力，而在如今生產力極低的情況下，少一個勞動力多一張閑嘴，那起碼意味著家中有巨大的財富。

而且這不是一代人努力就能達成的條件，每個狀元的背后都是家族幾代，甚至數代人的努力，再加上天大的運氣方才成功，為何古代的宗族觀念會如此重？就因為如此。

想明白這點，許世秋也不再表示反對，道：“其他的人倒是好說，不過有一點，這個廚子須得謹慎些。普通人做廚子，沒天資不說，很多東西可能學不會?！?

中餐的廚師，同樣是一種經驗學科，不像是西餐，廚子都得學習物理化學，甚至分子學。反正這種玄學的玩意許世秋不懂，但他知道，要想培養一個好廚子，需要花費很大的力氣。

不過廚師這個行業，又有很大的通用性，比如許多食材可以用類似的流程來處理，比如說魚肉跟羊肉，做香辣鍋的時候，就完全可以同樣的流程處理，魚香豆腐、茄子之類的，處理流程也類似。

這就需要廚師善于總結。

許文穎點頭道：“改日咱們一起到東市看看，廚子得穩定可靠，大意不得?！?

許世秋笑道：“你是被我今天寫詩的速度嚇著了？”

許文穎點點頭。

許世秋看看小妹，又看看許文穎，道：“你們倆的年紀都不大，也得自己學些東西了，改日我抽空寫個課本，先教你們倆識字。”

小妹瞪大眼睛，道：“哥，我也能讀書識字？”

“當然，你不僅要讀書識字，還得成一個大文豪。”

次日清晨，一大早張提學便帶著人離開文水，師爺余文亮、縣令林杼兩人帶著數十個衙役前來送行，清晨有薄霧，帶著一絲微涼寒氣。

林杼拱手，旁邊的侍女送上來一杯水酒：“祝提學此去一路順風。”

“樞機兄請勿再送啦，這次來文水收獲頗大。”

林杼一拍腦門道：“差點忘記了，提學說的可是許世秋？此人確實有大才，當今多事之秋，想來該有些用處，這是連夜命人抄錄的詩，提學請帶上吧?！?

張提學仰頭喝干了酒，自然有仆役接過詩詞，他放下杯子道：“此人可要看好了哇，即便這一科不中，下科也必中，倘若被別人搶走，樞機兄可是要捶胸頓足了。”

“自然，提學一路保重！”、

張提學上車走了，林杼跟余文亮一起回城，不過這次林杼沒有坐轎子，安步當車與余文亮緩緩前行，邊走邊看著旁邊柳色新新，林杼忽然道：“紙坊已經差不多完畢，今日把許世秋叫過來，我親自問問?！?

余文亮點頭稱是，回到縣衙后，余文亮便派人去把許世秋叫來。過了半個時辰左右，許世秋來了，得了通稟，進房子里拜見林杼。

林杼道：“起身吧，”他打量一番許世秋，道：“秋試在即，切不可荒廢學業?！?

“學生謹記。”

林杼又道：“你表字取了么？”

許世秋道：“學生父母早亡，又未曾進學，是以并無表字。”

林杼點點頭：“那我便給你取個吧，你名世秋，表字便為秋實吧?！?

許世秋連忙叩謝，“多謝縣尊賜名?！?

接著林杼才談起來正事，主要就是紙張的生產，許世秋暈暈乎乎地講解完畢回了家，把這事跟許文穎說了，許文穎連忙驚喜道：“相公，這是好事。”

許世秋還不明白，許文穎解釋道：“相公，這表字一般都是師長、或是長者所取，取了表字，便代表縣尊真正將你納入心腹，把你當成了自己人，否則根本不會取這么個表字。”

許世秋恍然大悟，雖然這個表字一言難盡，但不管怎么說，這代表著他越來越能融入這個時代，總歸是件好事，也說明他在這個縣城里真正站穩腳跟，于是便道：“那我明日買些禮物去知縣那兒，感謝一番?！?

許文穎道：“正該如此?！?

次日許世秋買了些禮物去了知縣家里，許文穎帶著小妹去了小店里，裝修已經做得差不多，再等幾日便可開業，也該去好好看看。