“表哥！”

“不用說了！”

現場頓時變得嚴肅起來，周建國眼中有著不容置疑的味道，表弟瞬間有些膽怯，再怎么說，“他也是老板，雖然我是他表弟，但是這種情形還是不要繼續懷疑那小子了，待會要是做不出東西來，看我怎么嘲笑他。”

表弟讓開路，鄙視的眼神看了江睿一眼，轉身繼續忙自己的事，不管結果如何，最起碼要是表叔問起，他也算是有個交代了。

當然最主要還是不要惹自己表哥生氣，畢竟自家親戚一個個都羨慕能夠在縣城生活，這個工作可是不少人惦記著，每個月能拿七百多，出去一半寄回家，剩下的還能過得很舒服。

“對了，聽說科龍那新出了一款游戲，叫傳奇什么的，朋友都說好玩，找個時間去通宵，或許這小子如果能進來，我也能空出不少時間，這樣看來，還是希望他不是吹牛皮倒好！”

“這人就是賤，剛剛還瞧不起人，現在倒是希望人家真的行！”

表弟輕輕的給自己一嘴巴子，有點好奇起來，時不時的把目光放在后廚的方向，耳朵也豎起來，關心起自家表哥和對方說些什么，步子不由自主的向后廚門口靠近，甚至快把耳朵貼到門上了。

“喲，東西還挺齊全的！”

“攪拌機，壓面機，白案桌，工作間也很衛生，看得出是下了一番功夫，沒想到啊，我以為要啥沒啥，這個老板有點意思！”

跟在周建國后面，江睿一進門就將里面的情況盡收眼底，出乎他意料的是，包點需要的工具還配的挺好，可以想到，并不是隨便一拍腦袋，一時興起的想法。

摸著許久沒有接觸過的工具，竟然有種油然而生的熟悉，明明自己一點都不喜歡包點這個行業，但是沒想到，又要靠著它來打開自己的困境，反正內心感覺非常的復雜。

“看起來不像是來混吃混喝的？”

“不過，以他這個年齡又不太可能啊，難道……。”

“既然你說自己行，那么我也不勉強你，就做個饅頭吧，這在包點里算是簡單的，應該難不倒你吧！”

面對周建國審視的眼神，江睿有些錯愕，原以為他會讓自己做個菜包肉包之類的，沒想到竟然選擇了饅頭。

心底的輕視卻也一掃而空，一般人可能會覺得，饅頭沒什么技術含量，但是江睿可以很肯定的說，“中廚炒菜有基礎的炒飯，炒河粉，但是要是做到色香味俱全，有幾個人敢拍著胸口說自己沒問題，這個老板是個懂行的人。”

也不怪江睿會看不起周建國，雖說同樣是廚師，可是中廚和包點其實是兩個行業，老話說，隔行如隔山，更何況這個年代，敝帚自珍也是很平常的事。

雖然江睿沒有經歷過，但是從同行嘴里也略有耳聞，他們之前的同事，哪一個想要從師父手里學東西，不付出點代價又怎么可能。

“要幫師父洗衣服，有時候還得送煙請吃飯，都是常有的事。”

“當你能嘗試制作半成品的時候，還需要分遠近親疏，如果師父不告訴你，一個人楞頭練習是不知道其中的竅門的，就比如包子怎么才能捏的好看，紋路清晰？”

種種細節的地方單是看眼睛看是看不出來的，就算有機會上手，誰有那么多的材料給你去練習？

同事嘴里的一些艱難經歷，江睿是不清楚，但是也能感受到其中的艱辛，在這之前，對于工作沒有一點概念的學生哥，這是無法機會的！

“記得高考后，我可是整整兩年時間無法從自己將要面對的困境中走出來，磕磕碰碰，進過廠，當過超市服務員，還當過二手房銷售，最后卻一頭撞進了包點這個行業，從此浮浮沉沉，一事無成，也就能餓不死自己，其他就不敢期盼了！”

想起自己的未來，江睿就一臉唏噓，不過手上的功夫一點沒停，輕松的在桌子底下找到需要的低筋度面粉，其他配料也很快擺放在桌上，唯獨需要讓饅頭蓬松的添加劑找不到，不過還好有替代的東西，記得教自己的師父說過，他們那個年代不少人用小蘇打來代替的，也在架子上發現了。

看了看時間，現在天氣涼，那么分量得做一下調整，考慮到自己還得回去上晚自習，江睿看了一眼靠在墻邊的周建國，不知道待會聽到自己的要求，會不會被嚇到。！

“所有材料都齊了，可以開始準備饅頭的面團了。”

“想不到那么長時間沒動手，還是不影響手感嘛！”

江睿記得重生前那一刻，是2021年，因為疫情的緣故，飲食行業遭到很大的影響，他正巧遲點工作，在家閑著，還被父母拉去相親好幾回，可惜要么是他看上人家，人家看不上他，要么是落花有意，流水無情。

“我記得那天晚上好像是刮臺風來著，閃電雷鳴，因為住在高層的地方，為了安全，還用鋼管把窗門給頂起來，然后睡前還習慣的放了自己最喜歡的經典歌助眠，似乎就是今年開始的吧，后來的人還說這是金典大戰呢！”

“我應該在車底不應該在車里，看到你們有多甜蜜！”

“我愿變成童話里你愛的那個天使，張開雙手變成翅膀守護你！”

嘴里哼著曾經記憶的歌曲，雖然都不是一起的，但是一點都不影響他的心情，隨著時間慢慢推移，攪拌機里的面粉慢慢成型。

這機器要是放在后世絕對是淘汰的貨，可是現在來講，卻是那么的嶄新，從表面上看用過的痕跡不多，但是也看的出來機器的主人平時有做保養，剛下手，江睿一點灰塵都沒摸到。

周建國把江睿的動作都看在眼里，內心卻不得不感嘆，雖然看不懂，可是一通下來，行云流水一氣呵成。

“小兄弟人不可貌相啊，這一手沒有好幾年的功夫，可做不到。”

“哪里，練的多了，手熟罷了。”

只見面團在江睿的手中一會是圓的，一會又變成長條狀，二十分鐘下來，面團表面光滑不粘手。

經過壓面機反復的壓制，左手一拉，右手一接，OK！厚度剛好，只見江睿快步移到案桌前，輕輕的將面皮擺放下來，隨手掐起一個邊角，不一會的功夫，面皮就成了一根圓形的棍狀物體。

在桌子旁放著早已經刷好的籠片，手起刀落，一個個原始的半成品饅頭就好了，大概兩指寬，肉眼看去幾乎分毫不差，整齊的擺好之后，放進預定好的蒸籠里，現在就等時間來完成剩下的工作。

“這半個小時多一點的時間，就完成了？這一團團小東西就是饅頭，原來是這樣的啊，這不看還真不知道，原來這么簡單！”

周建國心底冒出一個念頭，“他所有的過程我都看在眼里，沒什么難度的，找個機會我也試一試。”

“我還有事，饅頭大概還有兩小時的時間才能發酵好，到時候我會再來。”

“你不在這看著？干活也不是你這樣的，活干到一半就走人，沒有這樣的道理吧？”

“如果我告訴你我要回去上晚自習呢？”

“你還是個學生？不是，你還在讀書跑我這里應聘算什么事！”

周建國表情一下就晴轉陰，下意識都想趕人了，要不是看江睿手藝還行，這會早就罵人了，這不是逗人玩么？

“你也沒說學生不可以啊，再說了，你找面點，只要我會就行，管我是不是學生。”

“學生哪有時間來我這工作，小兄弟，沒事趕緊回去上學吧，就算我倒霉，遇見你這樣不知輕重的，要是其他人，不給一頓揍是跑不了的！”

難道自己的求職路就這么無疾而終了？不行，我不能放棄，這里離學校又不遠，而且又自己又適合的地方可以說萬中無一了，就是說破天，這個工作也要拿下！江睿眼珠子一轉，有了主意。