出版說(shuō)明

一、經(jīng)編委會(huì)與汪曾祺家人、汪曾祺紀(jì)念館、汪曾祺研究專家共同商定“典藏汪曾祺”系列作品共六部，包括小說(shuō)集兩部：《八寶辣醬》《歲寒三友》；散文集三部：《在西南聯(lián)大》《故人往事》《吃食和文學(xué)》；書(shū)信集一部：《汪曾祺家書(shū)》。

二、全書(shū)均以初版本或初刊本為底本，參校各種文集及作者部分手稿、手校本。異體字，可見(jiàn)作者習(xí)慣者不做改動(dòng)；通假字、方言用字、象聲詞以及缺字（□），仍存舊貌。

三、全書(shū)最終經(jīng)由汪曾祺的女兒汪朝校正和審定。入選汪曾祺紀(jì)念館推薦的典藏書(shū)系。

四、在早期作品中，作者習(xí)慣使用或現(xiàn)代文學(xué)創(chuàng)作中尚不規(guī)范的“的”“地”“得”“做”“作”等特殊用法，悉仍其舊。

五、意義完全相同的同一字，以及同一人、地、物名，保持局部統(tǒng)一。

六、作者原注、編者注統(tǒng)一隨文注于當(dāng)頁(yè)頁(yè)腳。

七、作者自注的創(chuàng)作時(shí)間，一律在文后以中文數(shù)字標(biāo)注。