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清和之昧

王迎新

粉白的梨花在距離昆明三百二十公里之外的茈碧湖梨花島上初放之時(shí),靜兄從二千九百公里外的濟(jì)南飛了過(guò)來(lái),這是我們的第二次見(jiàn)面。

沒(méi)去過(guò)山東,也未曾造訪過(guò)美泉遍布的濟(jì)南城,卻早已認(rèn)識(shí)了城中茶名靜清和的張茂林兄。從數(shù)年前一水間的短暫茶聚到梨花島吃茶直至明月升起,因緣際會(huì),循來(lái)有因。這一個(gè)因,便是茶。

這些年,愛(ài)茶的人多了,認(rèn)真做茶、研茶的人也多了。隔著江湖我們可以遙遠(yuǎn)地看見(jiàn),有著同好的人們?cè)诓煌牡胤揭虿瓒鞓?lè)著。跨過(guò)江湖,我們可以將距離化為一期一會(huì)的珍貴片刻,這來(lái)來(lái)往往的路就是茶路。

茶路無(wú)盡,靜兄卻似拋開(kāi)了塵務(wù),時(shí)刻在尋茶的“道”中漫游。西雙版納、武夷山、龍井,不同的季節(jié),雨中、雪里,春日、秋陽(yáng),只見(jiàn)他初心不變地樂(lè)在其間。其實(shí),他哪里是簡(jiǎn)單地在“玩”呢?靜兄以為“造時(shí)精,藏時(shí)燥,泡時(shí)潔。精、燥、潔,茶道盡矣”,我極為贊同。茶中之道可入深可出淺,說(shuō)來(lái)奧妙,其實(shí)簡(jiǎn)單。了悟了這其間的道理,在茶葉源頭的追尋,初制、精制階段不吝心力,遵茶理嚴(yán)格把關(guān);儲(chǔ)藏時(shí)期躬親謹(jǐn)慎、知茶惜茶;茶品沖瀹之時(shí)循茶性,如法施之,以至簡(jiǎn)之法得茶之原味。道理說(shuō)來(lái)不難,要做到確實(shí)不易。靜兄是在具體而務(wù)實(shí)地做著的,懷抱浪漫的茶人夢(mèng)想,一步步在茶山行走。偶爾喝著他分享的茶,我知曉,一甌色味俱全的茶湯背后,芬芳的是茶人不變的初心和樸實(shí)執(zhí)著的茶人本分。

而將這些年的茶思茶語(yǔ)記錄下來(lái),直到終于化為這手頭豐厚的文字,是靜兄一直堅(jiān)持不懈的又“一杯茶”。 “啜過(guò)始知真味永”,茶路上遇到的人、遇到的事,又何嘗不是一盞盞百味俱全的茶湯?善緣得聚,美茶在握,敲字紀(jì)年,已是清福無(wú)限了。

何日梨花再開(kāi)?起炭煎水,飲至兩腋生風(fēng)。靜中得清和之昧!

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