海鱖魚

海鱖魚

海鱖魚，它的身體較闊，身側扁平且有不規則的暗棕色斑點及斑塊，背部隆起，嘴巴很大，下頜比上頜長。它的背鰭分為兩部分，彼此連接，前部為硬刺，后部為軟鰭條。

【原文】　凡江湖所產之魚，海中并有，鱖魚其一也，但首多刺而華美為異耳?！稜栄乓怼?a href="#ft18" id="fn18">〔1〕謂：“凡牛羊之屬，有肚故能嚼。魚無肚不嚼，鱖魚獨有肚能嚼?！薄侗静荨吩疲骸耙幻Z豚’。取膽懸北檐下，令干，魚骨鯁取少許，入溫酒飲之，便隨頑痰〔2〕出。鯁在臟者〔3〕，亦能治。鱧〔4〕、鯽、青魚膽皆可。”并于臘月收之。

《海鱖魚贊》：口哆〔5〕目眥〔6〕，身斑頭刺。杰態雄姿，虎魚之次。

【注釋】

〔1〕《爾雅翼》：訓詁書，南宋羅愿撰，補充拓展了《爾雅》的收錄范圍，特別是其中草木鳥獸蟲魚各物名，堪稱《爾雅》的輔翼，因此得名?！稜栄拧罚覈谝徊吭~典，“爾”是接近的意思，“雅”指雅言，“爾雅”即用古代規范的語言解釋古漢語詞、方言詞。

〔2〕頑痰：中醫語，指堅固膠結、難以排出的痰。

〔3〕鯁在臟者：《本草綱目》認為，魚刺在喉嚨卡久了，就會有插入內臟的危險。

〔4〕鱧：黑魚、烏鱧。“鱧”與“黎”古音接近，皆有“黑色”之義。

〔5〕哆（duō）：張嘴的樣子。

〔6〕眥：指瞪眼的樣子。

【譯文】但凡江湖淡水中的魚類，海里也有，鱖魚就是一例，只不過與淡水鱖魚相比，海鱖魚頭部的刺更多，外表也更加華美。《爾雅翼》說：“牛羊類的動物，因為有胃所以能咀嚼。而魚沒有胃，所以不能咀嚼，唯有鱖魚有胃而能咀嚼。”《本草綱目》說：“鱖魚又叫‘鱖豚’。將它的魚膽懸掛在屋子北邊的房檐下曬干，取少量魚膽干放入溫酒中飲用，可以使卡在喉嚨的魚骨隨著頑痰一起吐出來。如果魚刺刺入五臟，也可以用這個方法施救。鱧魚、鯽魚、青魚的魚膽，有與之相同的藥效?！边@些魚類都可在寒冬臘月里捕獲。