因為要留在來時飯館做段時間的廚娘，許老爺讓人給李楚楚找了房間。

李楚楚在房間里待著也無趣，系統又在升級系統中，她干脆直接跑去后廚待著。

既然拿了人家的錢，就要好好的給人家干活。

“李姑娘咋沒去休息一會呢？”掌廚師傅是個胖乎乎的肉墩子，年歲看起來不大，卻跟著許老爺好些年了。

“不太困。”李楚楚找了位置坐下，“趙師傅做了多久了這活計？”

趙掌廚砸吧嘴，感嘆人還是年輕啊。

在一旁洗菜的伙計把頭伸過來說：“我師傅可是有十年的功夫呢。”

李楚楚驚訝了，看起來才三十幾歲的樣子，沒想到在爐灶上居然那么久了。

“我對這方面有天賦，老爺便讓我掌勺。”趙掌廚驕傲的拍了拍胸脯說道。

李楚楚：……

她懷疑趙掌廚在對她凡爾賽。

她問，“我看過店內的菜單，您是川菜系？”

趙掌廚一聽長大嘴巴，而后哈哈一笑，“沒想到你小小年紀就知道這些，可拜了門？”

一旁的伙計連忙豎起耳朵聽著，生怕他師傅又找了個徒弟，還是個比他有天分。

李楚楚當然注意到了伙計的小動作，她笑了笑，“沒想要拜師學藝。”

趙掌廚用力拍了下大腿，恨鐵不成鋼的對李楚楚說：“你這么好的苗子，別埋沒了！”

說完就倒吸一口氣，拍腿的時候力氣用大，大腿迅速紅了一片。

“別閑聊了，趕緊備菜去。”掌柜從前臺走了進來。

趙師傅應了一聲站了起來，他對李楚楚挑了下眉頭。

李楚楚見狀沒有憋住笑出聲。

掌柜輕咳一聲，走到李楚楚跟前，“李姑娘，咱們前頭會來推銷這小龍蝦，你可一定要做好啊。”

“自然，自然。”

掌柜滿意的點了點頭。

他總感覺今日生意會大好。

這邊陸宴和李興剛到李家村口，身上背著空背簍，懷里揣著掙來的銀錢，兩人都是笑容滿滿。

一晚上的辛苦，幸好沒有辜負了去。

“這是去縣城了？”李村長扛著鋤頭走了過來，見到兩人那神采奕奕的樣子，不禁一問。

“是家明公呀，您這是下田去？”李興停下腳步和李村長打招呼。

李村長笑著點頭，“去鋤鋤土。”

李興看了眼天，還不是很熱，趕在午前就還好。

“不聊了。”李村長朝他們擺了擺手。

兩人目送李村長離開，陸宴聞了聞身上一股泥腥味，“咱們趕緊回去吧。”

兩人都不約而同的加快步伐。

建房的短工已經上工了，李父站在一旁看著，他旁邊放著李母早早就備好的青草水。

午時暑熱難耐，喝碗青草水最是消暑解熱了。

“土胚碼實了咯。”

“虎子，你注意點。”

他戴著草帽，仔細看著現場，生怕出了點差錯。

這一磚一瓦一木都是花了不少錢的，當然了，人也不能出意外。

“爹”李興跑到李父身邊，喊了一聲。

李父回過頭來，點了點頭，“你們回來了？你妹妹呢？”為此他還朝兩人的身后望去。

李興有點不知道怎么開口，獨留下小妹在縣城，他要是說出來不得被打死。

他朝陸宴看了眼，希望他能開口說話。

陸宴舔了舔嘴唇，咽了下口水，“楚楚要在縣城里待一段時間？”

“待一段時間？她自個？”李父大吃一驚，聲音都提高不了。

兩人默默地低下頭。

李父氣的大喘氣，別看他平時對李楚楚沒有那么關心，可他心里還是很在意這個小女兒的。

“看我怎么收拾你們！”李父扭頭四處尋找著。

李興連忙扯了下陸宴，兩人對視一眼，抬腿就往家里跑。

再不跑就被打斷腿。

“你們以為跑了就好了嗎？”

他叉著腰在后面喊著。

王八羔子，咋自己不留在縣城里去。

兩人回到家了迅速清洗一番，把房門緊緊關好，躺上床閉上眼睛就睡過去。

導致李父回到家沒見到人又大發雷霆了。

時來飯館。

果然如掌柜所說，生意大好。

來店的顧客聽說有新菜推出，紛紛都猶豫不決。

最后李楚楚想了個法子，挑些小龍蝦專門留下蝦尾，每桌進店的食客都贈送一小碟龍蝦尾。

“兩盤蒜蓉小龍蝦，一盤干煸包菜，一盤青椒炒肉。”前臺店小二點好菜會跑到后廚處喊一聲。

因著李楚楚只做小龍蝦的菜，她將小龍蝦進行了提前過油炸，蒜蓉也提前剁好。

熱鍋冷油后冒煙，下一半的蒜蓉進行炒香，再下炸好過的小龍蝦翻炒幾下，下料酒，鹽，醬油，再導入一小盞的烈酒，進行燉煮入味。

出鍋裝盤。

店小二早早就侯在一盤，見好后便端著盤子去了前臺。

“客官，您點的蒜蓉小龍蝦請慢用。”

食客經過龍蝦尾的品嘗，早就對這道菜充滿好奇，菜一上二話不說直接動手去拿，倒是燙的他倒吸一口氣。

輕輕地在蝦頭一吸，酒香的清冽立馬充斥在口腔，扒開蝦殼，蝦肉也浸滿湯汁，再裹上一圈蒜蓉。

入口，蝦肉緊實鮮甜可口，蒜蓉爆香后多添了一股風味。

“這菜新奇，味美！不錯！”

很快李楚楚他們帶來的小龍蝦就沒了，許多聞味而至的食客紛紛感嘆可惜。

“各位，這小龍蝦是我們飯館限量供應的，早到品嘗。”掌柜的連忙出面解釋。

“那明日可還能吃到？”人群之中有人問起。

“咱們是新鮮到店的，各位明日請早。”掌柜賠笑著解釋道。

吃到了，心滿意足，沒吃到的，遺憾而歸。

李楚楚坐在凳子上松了一口氣，終于可以休息一會了。

前廳有多熱鬧，后廚就有多忙碌。

趙掌廚見狀笑著搖頭，還是太年輕了。

掌柜端了杯熱茶走了過來，他將熱茶遞給李楚楚，“李姑娘這小龍蝦實在熱銷啊。”

今個銀錢收得都比以往多一倍，想想都激動。

“那就恭喜了。”

生意好，李楚楚也高興。

“同喜同喜。”

許老爺也聞訊趕來，見到李楚楚忙說：“這小龍蝦量著實少了些。可否多來點，銀錢不是問題。”

“這不是銀錢的問題。”李楚楚也覺得他們抓的太少了，“這小龍蝦是晝伏夜出的。”

“唉”許老爺嘆了口氣。

如今縣城只他一家有，他自然想多掙點。