如何防止大白菜流失水分

大白菜適宜存放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中，以防止前期受熱、后期受凍。儲藏前，先將大白菜放在太陽下略曬，待外層葉子發(fā)蔫時(shí)便可儲存。儲藏白菜時(shí)不要輕易撕去大白菜最外層的幫葉，因?yàn)樗阂粚泳鸵锔梢粚印Ｈ绻鞙囟忍停捎檬称匪芰洗鼘⒋蟀撞说母刻咨希悦飧渴軆鲎儔摹?

芹菜如何保鮮

芹菜水分多，儲存不當(dāng)易失去水分變軟、變干。可將整棵芹菜用舊報(bào)紙包裹起來，...