絕大部分農產品按年生產，農產品收割以后，就決定了一年的供應總量。絕大部分工業品按照天生產，可以按照當時的價格進行生產量的調整。

農產品每年的供應量是不穩定的，相隔一年的產出總量可能很懸殊。

如果玉米的效益比大豆的效益好，農民就會選擇多種玉米。

豆粕在禽飼料中占的比重大一些，在豬飼料中占的比重小一些，而玉米則在豬飼料中占的比重大一些，在禽飼料中占的比重小一些。

影響農產品的因素很多，一是種植面積，二是種植積極性，三是天年，四是低溫，五是旱澇，六是蟲災，七是怪規律，這七條是影響總產量的重要因素。

粕的三大類，第一是豆粕，第二是菜籽粕，第三是棉粕，還有一個能替代豆粕和棉粕的飼料叫DDGS，就是玉米生產酒精以后的酒糟。