1.1　做賬與會計

1.1.1　會計到底是什么

做賬是會計工作中的主要內容。要學習做賬，我們首先要從會計的概念、會計原理、會計對象等基礎知識入手。那會計到底是什么呢？

會計是伴隨著人們的生產實踐而產生的一種活動。在甲骨文中，會計的“會”字就是一個人在篝火旁用樹枝在地上劃字，這個字很形象地說明了會計活動在人類社會的早期就已經存在了。

在我國，“會計”一詞最早可以追溯到公元前1100年到公元前770年間的西周時代。據史料記載，我國古代就有為王朝服務的會計，國家委托專職官吏，從事會計工作。“會計”一詞在當時的含義是：“會”即日常的零星核算，而“計”則是歲終的總和核算，通過日積月累的賬務處理，達到正確管理和考核王朝財政經濟收支的目的。

在我國的宋朝，商業活動異常地發達，會計知識也達到了很高的程度，已開始采用“四柱清冊”的方法對實物資產進行記錄和管理，“四柱”指舊管、新收、開除、實在，即現時會計術語中的期初結存、本期收入、本期付出和期末結存。

隨著社會生產的日益發展和生產規模的日益擴大，會計經歷了一個由簡單到復雜，由低級到高級的不斷發展完善的過程。會計從簡單地計算和記錄財務收支，逐漸發展到利用貨幣計量來綜合地反映和監督經濟過程。會計的方法和技術也逐漸完善起來，現在用會計電算化來代替手工操作就是一個例證。更重要的是，利用會計管理經濟所發揮的作用日益顯著，日益為人們所認識。可以說，會計是經濟管理的重要組成部分。經濟越發展，會計越重要。

現代會計的含義已絕不僅僅是做賬、算賬，它的內涵要豐富得多。可以這樣來表述會計的定義：會計是一個經濟信息系統，也是一項管理活動。它主要是以一定的貨幣單位作為統一計量標準，對企業、事業和行政等單位的經濟活動進行完整的、連續的、系統的記錄、計算和分析，并對經濟活動的進程和結果加以控制和考核，旨在加強經濟管理，提高經濟效益。

1.1.2　會計在企業中執行什么任務

會計的任務是指對會計的對象進行核算和監督所應擔負的責任和工作。會計的任務取決于會計對象的特點及會計職能和經濟管理的要求，同時會計的任務也決定了做賬的內容和要求。企業、行政和事業等單位會計的任務不盡相同。但是，由于各單位的會計對象有許多共同點，經濟管理上的要求也有許多相同之處。因此，各單位會計的基本任務是相同的。

如圖1-1所示，會計的基本任務主要包括以下內容：

1.1.3　會計通過哪些方法來履行職責

會計的方法是用來反映和監督會計對象、完成會計任務的手段。會計是由賬務處理、會計分析和會計檢查三個部分組成的。這三個部分既有密切關系，又有相對的獨立性，它們所應用的方法各不相同，因此會計的方法可以分為會計核算的方法、會計分析的方法和會計檢查的方法。

會計核算的方法是對各單位已經發生的經濟活動進行完整的、連續的、系統的反映和監督所應用的方法。

會計分析的方法主要是指利用賬務處理資料，進行事先預測或事后說明，考核經濟活動的效果，以便改善經營管理的有關方法。會計分析是賬務處理的繼續和發展。

會計檢查的方法是指根據賬務處理資料，檢查經濟活動是否合理、合法及賬務處理資料是否正確的有關方法。會計檢查是對賬務處理的必要補充。

如圖1-2所示，會計核算的方法、會計分析的方法、會計檢查的方法三部分共同構成統一的會計方法體系。

在賬務處理工作中，必須正確地運用這些方法：對于日常發生的經濟業務，要填制和審核憑證，按照規定的會計科目進行分類核算，并運用復式做賬法記入有關賬簿；對于經營過程中發生的各項費用，應當進行成本計算；一定時期終了，通過財產清查，核實賬簿記錄，在賬證相符、賬賬相符、賬實相符的基礎上，根據賬簿記錄，編制會計報表。

在七種賬務處理方法的內在聯系中，填制和審核憑證、登記賬簿和編制報表是三個主要的環節，而其他四種專門方法則錯綜而又緊密地穿插在這三個基本環節中。

1.1.4　會計與做賬的關系

對于會計工作和做賬的關系，簡而言之，做賬是會計工作中最為主要的部分，因為會計工作的內容可以概括為“算賬、做賬、報賬”。當然在本書中做賬是一種尊重廣大財會人員的習慣性說法，在這里，做賬不僅僅是指登記賬簿這一個環節，它包括“設立會計科目”“編制做賬憑證”“登記會計賬簿”“賬目核對”和“會計期末結賬”等諸多環節。鑒于本書是一本講述做賬實務的圖書，對于會計與做賬的關系不再進行闡述，在以后的章節中，將重點對做賬業務的各個環節進行重點的闡述。