北方坐月子優選食材

小米、鯽魚、雞蛋、掛面、阿膠、紅棗，是北方媽媽坐月子必備的食物。尤其是黃澄澄的小米粥，在整個月子期都會食用。

小米

小米熬制成粥營養豐富，有“代參湯”的美稱。小米中含鐵、維生素、膳食纖維等，所以很受北方新媽媽的喜愛。

紅棗

紅棗含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、有機酸、維生素A、維生素C、鈣等多種營養成分，能提高人體免疫功能，對產后體虛的人有很好的滋補作用。紅棗中富含鈣和鐵，對產后貧血的食療效果是藥物所不能比擬的。

阿膠

阿膠有補血止血、滋陰潤燥的功效，是新媽媽坐月子補血最為“給力”的食物。阿膠可較快地補充氣血、增進食欲、調理氣血，是新媽媽產后恢復的必備之品。

雞蛋

雞蛋營養全面，含有人體必需的18種氨基酸，且容易被人體吸收，能滿足新媽媽的需要，新媽媽每天食用1～2個為宜。

鯽魚

眾所周知，鯽魚有通乳催奶的作用，民間常給產后新媽媽燉食鯽魚湯，幫助身體恢復、促進乳汁分泌。

掛面

主要以小麥粉加鹽、堿、水經懸掛干燥后切成一定長度的干面條。新媽媽常食，可以補充基礎能量，且容易被人體吸收，所以是北方坐月子必備佳品。