為何喝酒會醉人

盈盈的爸爸是一名銷售經(jīng)理，他的主要工作就是將產(chǎn)品賣出去，所以不得不經(jīng)常應(yīng)酬。這不，都到夜里11點(diǎn)了，爸爸還沒回來，媽媽在客廳一直等著爸爸，而盈盈也沒有睡著。

盈盈走出房間，陪著媽媽。

“你怎么不睡？明天還要上學(xué)呢。”

“爸爸沒回來，我挺擔(dān)心的，睡不著。”

“是啊，肯定又是喝醉了回來。”媽媽長長地嘆了聲氣。

“那爸爸為什么要喝酒，不喝不行嗎？”盈盈問。

“他們那個工作性質(zhì)，就是要應(yīng)酬，顧客喝不高興，怎么愿意跟你簽合同呢？”媽媽解釋著。

“嗯，我雖然不懂，但是知道爸爸肯定是身不由己。不過喝酒為什么會醉呢？”

無論是中國還是世界其他國家，酒都有著深厚的文化內(nèi)涵，無酒不成席，酒能加深人與人之間的感情，但為什么人在喝酒多了之后就會醉呢？

其實(shí)，這是因?yàn)榫凭珜ι窠?jīng)有一定的影響。

酒精以不同的比例存在于各種酒中，它在人體內(nèi)可以很快發(fā)生作用，改變?nèi)说那榫w和行為。這是因?yàn)榫凭谌梭w內(nèi)不需要經(jīng)過消化作用，就可直接擴(kuò)散進(jìn)入血液中，并分布至全身。酒精被吸收的過程可能在口腔中就開始了，到了胃部，也有少量酒精可直接被胃壁吸收，到了小腸后，小腸會很快地大量吸收。酒精進(jìn)入血液后，隨血液流到各個器官，主要分布在肝臟和大腦中。

酒精在體內(nèi)的代謝，主要在肝臟中進(jìn)行，少量酒精可在進(jìn)入人體之后，馬上隨肺部呼吸或經(jīng)汗腺排出體外，絕大部分酒精在肝臟中先與乙醇脫氫酶作用，生成乙醛，乙醛對人體有害，但它很快會在乙醛脫氫酶的作用下轉(zhuǎn)化成乙酸。乙酸是酒精進(jìn)入人體后產(chǎn)生的唯一有營養(yǎng)價(jià)值的物質(zhì)，它可以提供人體需要的熱量。酒精在人體內(nèi)的代謝速率是有限度的，如果飲酒過量，酒精就會在體內(nèi)器官，特別是在肝臟和大腦中積蓄，積蓄至一定程度即出現(xiàn)酒精中毒癥狀。

若飲酒多或快，進(jìn)入人體的乙醇由于不能及時被消化吸收，會隨著血液進(jìn)入大腦。在大腦中，乙醇會破壞神經(jīng)元細(xì)胞膜，并會不加區(qū)別地同許多神經(jīng)元受體結(jié)合。酒精會削弱中樞神經(jīng)系統(tǒng)，并通過激活抑制性神經(jīng)元（伽馬氨基丁酸）和抑制激活性神經(jīng)元（谷氨酸鹽、尼古丁）造成大腦活動遲緩。伽馬氨基丁酸神經(jīng)元的紊亂和體內(nèi)阿片物質(zhì)（抗焦慮、抗病痛）的分泌會導(dǎo)致多巴胺的急劇分泌。人體內(nèi)的阿片物質(zhì)同時還與多巴胺分泌的自動調(diào)節(jié)有關(guān)。會對記憶、決斷和身體反射產(chǎn)生影響，并能導(dǎo)致酒醉和昏睡，有時還會出現(xiàn)惡心。飲酒過量可導(dǎo)致酒精中毒性昏迷甚至死亡。

知識小鏈接

人一喝酒，其中的乙醇便迅速地被消化系統(tǒng)吸收，進(jìn)入血液，傳到腦部。乙醇令腦與身體之間信息的傳達(dá)變慢，心跳加速，心臟負(fù)擔(dān)加重。如果飲酒過度，腦中控制語言、視力和平衡的中樞會受影響，人就醉了。