（六）石灰的效用

鄉(xiāng)間的太太們，最迷信敬奉的就是灶君皇帝。家中的小孩子，有時吃了東西不適宜，或受了寒，發(fā)生吐嘔或泄瀉，她即偷偷到灶前去，向灶君皇帝通誠了幾句，不給旁人看見，在灶前灶后挖了些石灰泥（灶墻泥），用些滾開水沖化、澄清，令小孩喝幾口，有時候很有效的。說也好笑，這種迷信的舉動，誰也曉得不合理的，但是事實卻很有一部分的理由。讀者且慢譏笑作者為提倡迷信，因為這個啞謎，現(xiàn)在總算可以打破了。

考：石灰為含氧化鈣之堿性土，最能滅酸。凡腸胃內(nèi)酸汁過多，而食物不消化，致嘔吐泄瀉者，以百分之五之熟石灰水服之，為滅酸及收斂藥，能平胃止嘔，斂腸止瀉，然不得過服久服。幸她們只知灶君老爺?shù)南煞?，不敢多取多求，否則流弊很大耳。但是此項單方，不知哪一個先民從經(jīng)驗所得，流傳至今，竟至因婦嫗迷信，牽涉到灶君身上了，想起來真是好笑。