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第4章 花樣蒸飯(1)

養(yǎng)生五米飯

材料:大米100克,黑米、小米、紅小豆、香米各30克。

調(diào)料:植物油、鹽。

做法:

1、將紅小豆洗凈,用溫水浸泡2小時(shí);大米、黑米、小米、香米洗凈,入清水中浸泡1小時(shí)備用。

2、鍋中倒入適量清水,放入大米、黑米、小米、紅小豆、香米、少許植物油、鹽拌勻,蒸熟即可。

綠豆飯

材料:大米100克、綠豆50克。

做...

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