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第26章 王剛的心態(二)

健敏姑夫被法院以故意傷人罪兩次,判了兩年零六個月。

王剛沒有還口和沒還手的意思,你做為姑夫沒有權力去管理娘母家兄弟姐妹的兒女婚事。

店鋪裝修完后,王剛和張健敏,于春麗在店內參觀質量問題。吊頂棚是從內到外螺旋狀的,四周墻木紋狀的壁紙,貝殼紋狀的地板。把整個上層樓裝修相當漂亮。

在后面的三米處有隔離著玻璃。在左側有個鋁合金門。就光上層裝修六萬多塊錢。

地下室東南角處有一米見方的廢水池,在和整個樓道水管關在一間房內。廢水池邊上有個水泵,放廢水溝抽水的。

王剛:“地下室進了電烤箱,打蛋機,和面機,涼架車,得弄兩個操作臺,一套深盤和面包,治下來四萬塊錢夠了。后天進電器機械?!?

張健敏:“對這方面!我不如你。如果裱花還可以?!?

王剛嘆了口氣:“你倩倩姑也怪可憐的,要不!她沒事的話,讓她到店里幫忙?!?

張健敏:“別!千萬別讓她,你我賺了錢借給她用行?!?

王剛:“這樣親戚關系就記仇,不能解開了?!?

張健敏指著王剛:“你家里人和我家里人,都不能用,借錢給可以。最后兄弟姐妹和父母都沒有了,就是為干活和錢的問題?!?

于春麗:“健敏說的對!自己人不好管理??梢哉f沒法管理。”

王剛指著裱花間,這里治落地冰箱操作臺。再治個打鮮奶器,邊治一個冰柜,放水果用。”

張健敏:“東面治兩組臺冷藏柜,就一萬二。中間兩組貨架子,西面三組貨架子,這些下來三萬塊錢。連裝修費,十六萬塊錢沒有了?!?

王剛嘆了口氣:“我辛辛苦苦舍不得吃,舍不得,就這二十三萬塊錢的打工錢?!?

張健敏:“我還有四五萬做后盾。實在不行就代款?!?

王剛:“不用了,面糖,油,雞蛋等,第一次進貨給一半錢,賣了貨再給。這些人我都認識。”

張健敏:“我嫁給你,就是和你有苦共擔,有福同享。你我登錄領結婚證了。讓別人怎么說就怎么說?!?

于春麗:“是的!我也被別人議論說笑話。嘴上在人家嘴上?!?

到了家中,王剛柱著拐杖在客廳站著:“你倆今天就在這里坐著,飯我做??纯次夷懿荒芙o你們做出飯來?!?

于春麗:“好??!我還沒見過你炒菜做飯呢?”

張健敏:“大年初一頭回,今天就他做飯。做不好,等會就你煮了,當我倆的飯吃。”

王剛高喊:“好唻!你倆就等著吃我吧!”王剛今天特高興,一高興就要勤快了。

王剛到廚房,先拿出青辣椒,在水籠頭處洗干凈,然后把青辣椒尾切掉,在中間分開,用到把辣椒籽劃掉,斜切成三角形,扔到一邊盆里。

收拾一下菜板垃圾放入垃圾桶。拿著痩肉,切段,再一段切成四片。

打著煤氣爐,放上帶水的炒菜勺。水開后,切的肉片倒入開水中,拿水漏勺把肉片撈出來,放入碗中。

炒菜勺里的水倒入水池,放到著火的煤氣灶上,炒勺內沒有水份,倒上食用油四十克,燒一會油后,放入花椒,炸到一定火候,放入肉片,來回顛動炒勺,等肉片上色加入小八角和小茴香,放上點料酒去腥味,放三十克生抽,到入切好的辣椒。來回顛簸炒勺,加一小水勺雞湯或者大骨湯,蓋上勺蓋,三五分鐘既可。關掉煤氣灶,拿掉炒勺蓋,放上味精,和蔥花鍛。這香噴噴的菜味傳入客廳。

王剛打開電飯鍋開關悶飯。

張健敏和于春麗在廚房門口往里看著。

王剛先打了四個雞蛋放碗中,放上鹽,蔥花,一點料酒。用筷子把雞蛋打碎。

拿了兩個西紅柿,在水池洗干凈,把西紅柿放到菜板上,從中切開,拿著一塊西紅柿從中間分開,放到一起,用菜刀切成片,收到碗中。

擰開煤氣灶,放上另一炒勺。倒上油,油熱了倒入碗中打好的雞蛋。拿著菜鏟來回鏟著,而后上下顛簸著雞蛋勺,把一個瓷盤倒放入菜勺內,一扣一合而把雞蛋像花似的盛入盤中。

接著拿炊帚戳了戳炒勺,到入油,油熱放入花椒,然后再家五角粉,倒入西紅柿。手拿著炒勺顛著西紅柿,在炒勺上冒出火花,接著倒入雞蛋,把雞用鏟子鏟碎。炒到一定的火候,西紅柿炒雞蛋出來了。

關掉煤氣灶。把兩碗菜放到煤氣灶旁邊,扭頭一看電飯鍋開關跳到保溫了。

廚房門口的張健敏和于春麗蹲下身子偷偷地溜到客廳。

王剛端著西紅柿炒雞蛋走來:“二位!去廚房把菜和電飯鍋端過來?!?

張健敏和于春麗站起來去廚房端菜和電飯鍋。

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