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第16章 較量!

“我們定位高端客戶,所以一般選址都在商圈,寫字樓和園區,目前已經開了將近五百家分店,涵蓋了本市幾乎所有目標區域,所以在店鋪規模上短期難以再進一步。”

歐陽羽點點頭,沈冰繼續道:“但是逆水行舟,我們停止了發展的腳步,對手卻紛紛冒出頭來,他們以更低廉的價格搶走我們的客源,使得原本就遇到瓶頸的我們雪上加霜,不得不以同樣的降價策略來應對,這就是利潤開始下滑的主要原因。”

聽到這些,肖浪和其他負責人都是眉頭緊皺,同時感覺到了零售部門的壓力和難處,只有歐陽羽挑了挑眉毛,但是沒說話。

“呵呵,這個女人不簡單啊,看似是來尋求幫助的,其實是在幫自己給大家打預防針,先把自己部門的壞情況順帶提出來,這樣季度總結的時候老板就不好發難了!”

歐陽羽的表情被沈冰捕捉在眼里,但是她卻毫不在意,冰冷的臉上沒有一絲波瀾,反而還把目光轉移回到了肖浪的身上。

“還有,我們為了留住顧客,也盡量擴大了商品的范圍,來滿足更多的客戶,可是這樣又加劇了成本的支出,現在是兩頭為難......肖總,以你的經驗來看,我們應該怎么做才能破局呢?”

“這——”肖浪一時間被難住了。

這倒不是說肖浪的腦子不夠使了,而是這個問題與前面的飯店問題相比,完全是兩碼事!

首先飯店的問題肖浪在歐陽羽的提醒之下早有準備,而且他有過跟同學出去吃飯的經驗,知道對于普通客人來說,優惠和贈品的吸引力。

再加上混沌決帶來的敏捷思維,所以肖浪略微分析便能提出自己的方案。

可是這便利超市的問題肖浪之前不知道,現在消化相關信息就需要一個過程,如果給他一些時間思考,可能也拿得出計劃,但眼下的形勢是所有人都盯著自己,不容他拖延時間了!

可以這么說,剛才飯店的事,考驗的是肖浪的臨場應變能力,他順利通過,并且成績優秀。

可這道題考驗的卻是經驗,一個對市場,對競品,對友商和對顧客綜合關系的判斷,如果沒有足夠的經驗,很難在當時憑直覺做出判斷!

肖浪必須承認,自己的確不行,這方面的經驗幾乎為零。

看到肖浪要吃癟,陳世豪心中暗笑,已經在思考一會兒怎么當眾羞辱這個小子了。

可是肖浪沒辦法,不代表別人也沒辦法!

就在會議室內的氣氛讓肖浪尷尬到了極點之時,他身后的歐陽羽又悠悠地開口了。

“這么簡單的問題,還輪不到肖總來關心,我就問沈總一個問題,你有沒有思考過,咱們的便利超市,到底是便利店呢,還是超市?”

“這有那么大的區別嗎?你要知道,在咱們這種小城市里,這二者的界限是很模糊的!”沈冰不屑地回答。

“這就對了,沒有抓住問題的本質,方向都弄不清楚,越是努力,就越是錯得離譜!”歐陽羽的話很不客氣,沈冰那冰冷的面孔上都露出了怒意。

“那好啊,請教一下這位助理小姐,你覺得正確的方向是什么呢?如果你說不出個所以然了,一會兒我可要問問肖總,他為什么會允許你這個外人來參加會議,并且隨意發言了!”

沈冰的話直接把歐陽羽給推到了所有參會者的對立面,如果歐陽羽不能證明自己的能力,可以勝任助理的同時兼任顧問的話,那么不但是她,就連肖浪一起也要跟著下不了臺了!

有幾個傾向于肖浪和歐陽羽的負責人已經暗暗為他倆捏了把汗,肖浪也是心中打鼓,他知道三姐的背景很深,如果私下解決問題的話能夠動用很多資源,可是這種針鋒相對的情況下,她會不會吃個眼前虧?

畢竟就算對連鎖銷售業了如指掌的人,讓他立刻拿出一個方案來也不是那么容易的事,更何況歐陽羽也是剛剛才了解情況啊!

“那好,我就說說我的理解!”

歐陽羽非但沒有退縮,反而還像模特一樣施施然向前一步,站在了肖浪的旁邊,掰開手指開始分析。

“我們要么做便利店,要么做超市,一定不能不倫不類,為什么這么說?大家想想,超市代表著什么?包羅萬象,應有盡有,價格低廉,慢慢挑選。而便利店呢?便利這兩個字才是核心!”

“如果我去便利店,我會希望它盡可能的為我提供便利,我最想買的東西會出現在我目光所及的醒目處,不需要我去慢慢尋找,而同樣的商品也沒有那么多種類,我也不需要去逐個比價,只要給我最好的就可以!而當我想結賬的時候,如果不用排長隊,很快就能走出店門,那就再好不過了!”

歐陽羽說到這里,已經有人開始點頭,她瞟了一眼沈冰,繼續道:“沈總也說過了,我們最初的定位是高端消費者,他們是寫字樓里的白領,是公司的高層,是形色匆匆的商務和業務人員,他們需要的是什么?不是貨比三家之后省下幾毛錢,因為他們的時間比這更寶貴!”

“老板的十分鐘,可能談成一筆幾百萬的單子;經理的十分鐘,可能開完一個緊急的會議,而白領的十分鐘,至少也能在桌子上小憩一下,讓自己整個下午都精神滿滿!”

“不要問我為什么這么說,因為我也是從一個普通員工做起的,我能體會到他們的需求,難道你們就忘了自己想要的是什么了嗎?”

歐陽羽說完,暫時停了下來,看著大家。

肖浪明顯感覺到,很多人的目光都陷入了沉思,似乎是想起了自己這一路走來,能夠坐到現在這個會議室里,曾經的那些爭分奪秒,苦盡甘來。

如果說肖浪之前的飯店方案是靈光一閃,靠出奇制勝獲得大家的贊同,那么他明顯能夠感覺到,歐陽羽的演講更能引起大家的共鳴,從感情上就已經開始偏向她的想法了!

這時歐陽羽適時地繼續了:“所以針對我們的客戶群體,我建議我們重新定位我們的零售,就是便利店,它的特點就是便利,便利,極致的便利!”

“首先,砍掉不必要的重復商品,讓高質量的商品得到最直觀的展示和推薦,即使這種商品的價格要比旁邊的小超市貴一點兒也沒關系!”

“其次,將這部分成本支出用來購買更多的自助結賬機,減少顧客等待時間的同時,控制住人員成本的增加。”

“最后,減少工作人員和重復商品會釋放更多的店內空間,這部分空間全部作為顧客的行走空間,讓顧客不再人擠人,摩肩接踵,而是暢行無阻,隨買隨走!”

歐陽羽說完,目光從掃視大家,再次轉變回到了沈冰的臉上。

“不知道沈總還有什么補充嗎,畢竟對于這塊來說,你才是最熟悉的人。”

沈冰愣了一下,起初聽見這話她還以為歐陽羽是在諷刺自己,但是當她看到歐陽羽那誠摯的目光后,卻不由自主地脫口而出。

“還有,我們可以開通重點店面的24小時營業服務,因為很多寫字樓里的員工會加班到深夜,我們夜間運行除了必要的電費以外,就只需要一個員工值守,這樣做雖然可能無法帶來很高的金錢收益,但是卻可以打造一個品牌形象,讓這些加班的員工記住我們,成為白天的常客和自來水。”

沈冰這話一出口,陳總的心就涼了一大半,他知道,這個有可能跟歐陽羽杠一下的盟友,恐怕也要淪陷了!

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