椒姜牛肉飯

【材料】

北氏、淮山、杞子、肉蓯蓉、巴戟各19克、牛肉150克，胡椒20克、生姜75克。

【操作】

將牛肉剁成肉餅，以胡椒、生姜煎湯作米水。最要注意，米水的量度，不要將胡椒和姜煎水過多，飯煮至差不多時，即放入剁好的牛肉餅，待飯煮好即可。

【功能與藥理】

補元陽，補脾腎。

【營養分析】

巴戟各補腎陽，強筋骨，祛內濕。用于腰膝無力、關節酸...