第四節 日常生活營養

按血型進食有利健康

醫學專家提出，按血型制定食譜，可達到健康及健美的目的，因為人的血型可決定人體如何利用攝入的食物。

1.O型血的人：非常容易適應高蛋白的食物，但對于谷物胃口極差，對蔬菜和瘦肉卻消化得非常好。而且可以由吃瘦肉、肝臟、海鮮和綠葉蔬菜而減輕體重；如果吃谷物、豆類、玉米、卷心菜、土豆之類的蔬菜對減肥沒有功效。

2.A型血的人：適合以蔬菜為...