第五節 產后菜譜

產婦在分娩時大量消耗體力和失血，故產后除了多休息外，更要多進食補血滋養的食物，以免日后對健康造成不良影響，假如母親需要親自哺乳，更應多吸取蛋白質、維生素A、鈣及碘等營養素。

這里三十三款食譜有滋補強身或增乳的功效，孕婦產后最適宜進食。

金針云耳蒸桂魚

【材料】

桂魚1條，金針、云耳各10克，冬菇2只，紅棗2粒，姜絲1茶匙，蔥（切段）1棵，鹽、生粉...