[名詞解釋]也稱姜芥、荊假蘇芥、鼠蓂。李時珍說，荊芥原是野生，現在為世人所用的，大部分是栽培的。二月份播下種子，生長出的苗莖方葉細，為淡黃綠色。八月開小花，作穗狀花房，花房像紫蘇。花房里有細小的子，像葶藶子一樣。其苗炒來吃，辛香可口，也可用來做生菜。

莖、穗

[藥性氣味]味辛，性溫，無毒。

[藥效治療]主散淤血，除濕痹，祛諸多風邪，通利血脈，助脾胃。主治各種寒熱風癥，比如口面歪斜，周身麻痹，勞渴出虛汗，頭痛，背脊疼痛等病癥，另可治淋巴結核及皮膚瘡腫。助消化，解酒醉。做菜時生的熟的都可以吃，還可煎茶來喝。用豉汁煎服，可治嚴重的傷寒，能發汗。也是治療婦女血癥及疥瘡的重要藥物。產后中風抽搐、身體強直，研成粉末用酒送服。可散風熱，清醒頭目，利咽喉，消除瘡腫，治項強、眼中黑花及陰部生瘡、吐血、衄血、下血、便血、痔漏等。

[附加配方] 1.風熱頭痛。用荊芥穗、石膏，等分為末。茶調下。

2.風熱牙痛。用荊芥根、烏桕根、蔥根等分，煎湯隨時含漱。

3.小兒驚癥。用荊芥穗二兩、白礬（半生半枯）一兩，共研為末，加糊做成丸子，如黍米大，朱砂為衣。每服二十丸，姜湯下，一天服二次。

4.一切偏風（口眼歪斜）。用青荊芥一斤，青薄荷一斤，一起研爛，取汁濃煎成膏。將藥渣去掉三分之一，將三分之二曬干為末。以膏和末做成丸子，如梧子大。每服三十丸，白開水送下，早晚各服一次。

5.中風口噤。用荊芥穗研細，取二錢，酒送服。此方名“荊芥散”。

6.產后中風（手足抽筋，角弓反張，不省人事）。用荊芥穗子，微焙為末。每服三錢，酒或童便送下。口噤則挑齒灌入，齒緊則由鼻灌入。此方名“華佗愈風散”，還有“如圣散”、“舉卿古拜散”（亦即荊芥散之意，因舉卿切音為荊，古拜切音為芥。這是用切音隱語來為藥方名）等名。

7.產后血眩（精神昏冒）。用荊芥穗一兩三錢、桃仁五錢（去皮尖，炒），共研為末。每服三錢，水送下。如喘，加杏仁（去皮尖，炒）、甘草（炒）各三錢。

8.產后下痢。用荊芥穗四五枝，燒存性，不能觸油火。燒好后加麝香少許，以熱開水調下。

9.口鼻出血如泉涌。用荊芥燒存性，研細。每服二錢，陳皮煎湯送下。二服可愈。

10.吐血不止。用荊芥連根洗過，搗汁半碗服下。服干穗末亦可。又方：荊芥穗為末，生地黃汁調服二錢。

11.尿血。用荊芥、縮砂，等分為末。每服三錢，糯米湯送下，一天服三次。

12.血崩。和荊芥穗在麻油燈上燒焦，研細。每服二錢。

13.痔漏腫痛。用荊芥煮湯，每日洗痛處。

14.大便下血。用荊芥（炒）為末，每服二錢，米湯送下，婦女用酒送下。又方：荊芥二兩、槐花一兩，同炒，研細。每服三錢，茶送下。

15.瘰疬潰爛（牽連到胸前兩腋，結塊大如茄子）。用荊芥根下段剪碎，煎湯熱洗。洗后，見破爛處有紫黑點，以針刺破，讓惡血流出。另用樟腦、雄黃，等分為末，麻油調勻掃爛處出水。次日洗過又掃，直至病愈。

16.疔腫諸毒。用荊芥一把，切細，加水五升煮成一升，分為兩次冷飲。

17.各種瘡疥。用荊芥研末，加地黃自然榨汁熬膏，調成丸子，如梧子大。每服三、五十丸，茶或酒送下。

18.腳丫濕爛。用荊芥葉搗爛敷上。

19.頭目諸疾（眼疾，風氣頭痛，頭昏目眩等）。用荊芥穗為末。每服三錢，酒送下。

20.小腹急痛，癃閉不通。用荊芥、大黃，等分為末。每服三錢，溫水送下。小便不通者，大黃用量減半；大便不通者荊芥用量減半。此方名“倒換散”。