百合是多年生宿根植物，鱗莖富含蛋白質、淀粉、脂肪、生物堿等成分，營養價值高，是有名的滋補食品。百合可加工成百合干，有滋養緩和、鎮咳祛痰，理脾健胃和清涼退熱等作用，另外，百合還可制成盆花、切花出售，有很好的經濟效益，人工種植價值很大。

【操作步驟】（1）選擇地勢高爽、上層深厚、排水便利、肥沃疏松的沙壤土作種植地，實行輪作。種植前要對地進行精細修整，開溝做畦。（幻栽植時先按行距33厘米、株臣...